구운 양배추 스테이크 레시피

구운 양배추 스테이크 이 녹색 채소를 식탁에서 스타 파워로 만드는 아주 맛있는 방법입니다. 오븐에 구운 양배추에서 나오는 풍미를 좋아할 것입니다.

썰어서 구우면 양배추가 포크로 부드럽게 변하고, 가장자리에 바삭한 캐러멜 처리가 되어 단맛과 만족스러운 풀바디 맛과 질감을 더해줍니다. 이 간단한 반찬은 우리가 좋아하는 것과 함께 제공됩니다. 미트로프 레시피 또는 나란히 오븐에 구운 닭 가슴살 또는 완벽하게 조리된 돼지고기 안심 !

서비스로 준비된 구운 양배추 스테이크

야채 구이

고온에서 야채를 구우면 캐러멜화되어 풍미가 층층이 형성됩니다. 양배추는 탄수화물이 적고 케토 친화적이어서 완벽한 반찬입니다!

일반적으로 구운 배추는 녹색 배추의 머리 부분을 얇게 썰어 만듭니다. 하지만 구운(또는 찐 것 ) 적양배추도 맛있어요! 양배추는 저렴하지만 오븐에 구우면 소박한 채소를 특별한 것으로 만들 수 있습니다.

양배추 굽는 방법

구운 양배추 스테이크는 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 정리도 간단합니다. 수행할 작업은 다음과 같습니다.

양배추 머리 전체를 ½인치 두께의 원형으로 자릅니다.
올리브 오일을 양면에 바르고 호일을 깐 쿠키 시트에 올려주세요.
소금과 후추로 간을 하고 굽는다.

약간의 추가 브라우닝을 위해 몇 분 동안 육계 아래에서 터뜨릴 수 있습니다. 서빙하기 직전에 구운 양배추 스테이크에 녹이거나 갈색이 된 버터를 살짝 바르십시오.

올리브 오일을 뿌린 구운 양배추 스테이크

양배추 스테이크와 함께 먹을 음식

구운 양배추 스테이크는 소금에 절인 쇠고기에 완벽한 풍미를 제공하여 삶은 양배추와 기분 좋은 편차를 만듭니다. 그들은 또한 로스트 비프, 로스트 치킨 또는 고기가 많고 짭짤한 요리와 잘 어울립니다.

야채가 들어감에 따라 구운 양배추는 전채 또는 간식으로 단독으로 제공할 수도 있을 정도로 푸짐하고 푸짐한 요리입니다!

양배추 스테이크의 변형

다음 구운 양배추 레시피 중 하나로 입맛에 완벽하게 맞도록 맞춤화할 수 있습니다.

마늘 버터

백리향을 곁들인 팬에 구운 양배추 스테이크

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구운 양배추 스테이크 레시피

준비 시간10 분 요리 시간35 분 총 시간30 분 서빙8 서빙 작가 홀리 닐슨 구운 양배추는 이 녹색 채소를 식탁에서 스타 파워로 만드는 아주 맛있는 방법입니다.

재료

▢하나 양배추 머리
▢둘 큰 스푼 올리브유
▢소금과 후추 맛
▢하나 큰 스푼 버터 녹은 것
▢신선한 파슬리 또는 백리향

지침

오븐을 400°F로 예열하십시오.
양배추를 ½' 두께의 원형으로 자릅니다. 올리브 오일로 양쪽을 닦습니다.
베이킹 시트에 놓습니다(필요한 경우 라운드를 반으로 자릅니다). 20~25분 굽습니다. 뒤집어서 양배추가 부드러워질 때까지 15-20분 더 굽습니다. 원하는 경우 1-2분 굽습니다.
버터를 바르고 서빙하십시오.