골동품 주철 프라이팬 식별 가이드가 있으면 주방 용품 수집가의 경매 사냥을 더 쉽게 할 수 있습니다. 이 무거운 주방 도구는 종종 대대로 전해져 왔기 때문에 일상 생활에서 이러한 골동품 주방 용품을 무의식적으로 사용하는 전문 요리사와 국내 요리사를 찾는 것이 일반적입니다. 따라서 어떤 프라이팬을 보관하고 판매하고 싶은지 아는 것은 매우 유용 할 수 있습니다.
골동품 주철 프라이팬 식별 가이드
그들의 내구성 및 논 스틱 코팅 , 주철 프라이팬은 모든 19 명에게 절대적으로 필요했습니다.일세기 부엌. 이 요리 보조 도구는 철광석에서 하나의 단단한 조리기 구로 주조되어 상징적 인 모양을 얻습니다. 이를 통해 제조업체는 믿을 수 없을 정도로 튼튼하고 오래 지속되는팬, 프라이팬, 네덜란드 오븐, 빵 팬, 등등.
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다른 골동품 주철 프라이팬 제조업체
많은 수의 골동품 주철 프라이팬 제조업체가 있었고, 대부분의 유명 제조업체는 팬 뒷면에 로고 / 메이커 마크를 설정하여 주철 프라이팬을 식별 할 수 있도록했습니다. 그러나 모든 골동품 주철 프라이팬이 표시되지는 않았으므로 표시되지 않은 주철 프라이팬이 실제로 생각보다 훨씬 오래되었을 수 있습니다. 가장 원하는 골동품 주철 프라이팬은 Griswold 회사에서 나왔지만 다른 최고 제조업체의 프라이팬은 주방에서도 훌륭하게 작동합니다.
- Selden & Griswold (나중에 Griswold)-1873-1957
- 좋아하는 스토브 및 범위 Co.-1889-1935
- Lodge Manufacturing Co.-1896- 현재
- Wagner Manufacturing Co.-1891-1952
- Vollrath Manufacturing Co.-1884-1960 년대
- 애틀랜타 스토브 웍스-1898-1957
- Wapak Hollow Ware Co. -1903-1926
골동품 주철 프라이팬의 품질 및 조건
골동품 주철 프라이팬은 의도적으로 오래 지속되도록 만들어 졌기 때문에 외모만으로는 개인 프라이팬의 나이를 결정하기 어려울 수 있습니다. 그렇기 때문에 앞서 언급 한 제조업체의 마크와 다른 명백한 마크가 있는지 확인하십시오. 노화의 징후 , 골동품 주철 프라이팬을 더 잘 식별하는 데 중요한 단계가 될 수 있습니다.
부식
이미 골동품 주철 프라이팬이 있거나 컬렉션에 추가하려는 경우 프라이팬 바닥과 내부에서 갈색 / 붉은 색 영역을 찾는 것이 매우 중요합니다. 적절한 관리 없이는이 골동품 프라이팬은 다양한 정도로 녹슬 수 있으며 석탄 화재의 산성 침식으로 인해 금속 구멍 자국이 생길 수도 있습니다. 이로 인해 메이커의 마크가 녹으로 뒤덮여 서 찾기 어려울 수 있습니다. 이 녹은 제거하기가 다소 어렵지만 재택 요법 치료에서 골동품 주철 프라이팬을 더 잘 식별하는 데 도움이되는 효과를 완화하기 위해 노력할 수 있습니다.
뒤틀림
골동품 주철 프라이팬의 상태에 영향을 미치는 노화의 또 다른 일반적인 측면은 뒤틀림입니다. 대부분의 경우, 프라이팬 바닥에 고르지 않은 열이 가해 지거나 동물성 지방과 같은 가열 된 재료가 통증의 한쪽 가장자리에 가라 앉아 특정 부위의 열이 증가 할 때 요리 중간에 뒤틀림이 발생합니다. 안타깝게도 이로 인해 현대적인 평면 스토브에서 이러한 골동품 주철 프라이팬을 사용하기가 더 어려워 지지만 불가능하지는 않습니다. 따라서 주철 프라이팬을 찾기 위해 해당 지역의 골동품 상점을 통과하는 동안 각 제품의 수평 수준을 테스트하여 최고 품질의 골동품을 얻을 수 있는지 확인하십시오.
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골동품 주철 프라이팬 값
군침 도는 남부 요리를 만드는 데 필수적 일뿐만 아니라 일부 골동품 주철 프라이팬은 상당한 금액의 가치가있을 수 있습니다. 물론 제조업체의 유형과 골동품 주철 프라이팬의 상태는 재판매 가치에 영향을 미칠 수 있지만 현대적인 용도로 인해 골동품 상점과 차고 판매 모두에서 지속적으로 인기있는 품목입니다.
시장에서 골동품 주철 프라이팬
최근에는 로지 넘버 3 프라이팬 경매에 $ 128에 상장되었습니다. 같은 경매에서 1930 년대 Griswold No. 8 Skillet은 $ 498에 상장되었습니다. 개인적인 호기심을 풀거나 잠재적 인 판매를 위해 더 잘 준비하기 위해 골동품 주철 프라이팬의 특정 실행에 대한 자세한 정보를 찾으려면 다음을 방문하십시오. 주철 수집기 또는 부니 힉스 , 둘 다 골동품 주철 프라이팬 식별과 관련된 역사적 정보의 방대한 저장소입니다.
복제 및 재생산주의
다른 인기있는 주방 용품과 마찬가지로 가짜 골동품 주철 프라이팬에 대한 심각한 시장이 있으며 겉보기에는 '진짜'주철 프라이팬이 고품질 일 수 있습니다. 복제 또는 재 캐스팅 . 복제품은 실제 골동품 주철 프라이팬보다 덜 세련되고 무거워지는 것으로 알려져 있으며, 리 캐스트는 골동품 예제의 이미 주조 된 치수를 모델로하여 모델링 된 원래 프라이팬보다 종종 작습니다. 이 프라이팬은 부엌에서 잘 작동하지만 상당한 재판매 가치가 없습니다.
골동품 주철 프라이팬으로 요리하기
그러나 대부분의 골동품 주철 프라이팬 소유자는 사랑하는 팬을 판매한다는 아이디어를 고백 할 것입니다.엄청나게 돌 봐줘그들의 마음을 넘어선 적이 없습니다. 이 조리기구의 구운 양념은 나이가 들어감에 따라 증가하기 때문에 진짜 골동품 주철 프라이팬을 찾으면 식사의 맛을 만들거나 깨뜨릴 수 있습니다. 따라서 다음 차고 세일에서 Griswold 프라이팬을 우연히 발견하면 다른 음식을 좋아하는 수집가가 기회를 갖기 전에 그것을 주워야합니다.
