Apple Crumble Pie는 누구나 몇 번이고 요청하는 맛있고 쉬운 파이입니다.
달콤하고 육즙이 많은 시나몬 키스 사과로 채워진 부드러운 플레이크 크러스트와 맛있는 크럼블 토핑이 모두 얹혀 있습니다. 이것은 모든 식사 후에 제공되는 완벽한 사과 파이입니다!
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이것이 최고의 Apple Crumb Pie인 이유!
Best는 내가 가볍게 생각하는 것이 아니라 꽤 큰 성명서입니다. 그리고 Best는 이 Apple Crumb Pie에 완벽하게 맞습니다! 나는 몇 년 전에 이 사과 파이 추수 감사절을 처음으로 제공했고 그것은 엄청난 히트를 쳤고 계속해서 요청되었습니다!
- 미리 만들어두면 매번 완벽하게 구워집니다.
- 간단하게 만들기 수제 파이 크러스트 또는 상점에서 빨리 만들기 위해 구입했습니다.
- 따뜻하게, 실온 또는 차게 제공할 수 있습니다.
- 손에 아마 있는 간단한 재료.
파이를 위한 최고의 사과
완벽한 사과 파이(또는 애플 크럼블 ) 올바른 사과를 선택하는 것으로 시작합니다. 바삭하고 약간 신맛이 나지만 굽는 동안 모양이 유지되는 사과를 원할 것입니다.
애플파이를 구울 때 사용하는 것이 좋습니다. 할머니 스미스 사과 이 사과 부스러기 파이 레시피에서 사용한 것처럼.
어떤 사과든 사용할 수 있지만 일부 사과는 질감이 더 부드럽거나 덜 바삭해서 파이가 흐물흐물하거나 사과가 모양을 유지하지 않을 수 있습니다. 에 대한 추가 정보 찾기 여기 베이킹용 사과 .
파이에 필요한 사과의 수
이것은 사용하는 레시피와 토핑에 따라 다릅니다. 이 특정 레시피는 맛있는 빵 부스러기 토핑을 사용하므로 사과가 정말 하늘 높이 쌓입니다.
이 사과 부스러기 파이에는 다음이 필요합니다. 중간 크기의 Granny Smith 사과 8개 약 6-7 컵의 사과가 될 것입니다. 사과는 한 번 구우면 거칠고 질긴 껍질이 될 수 있으므로 항상 파이용으로 사과를 껍질을 벗기십시오.
얇게 썬 사과는 몇 컵입니까?
당신은 기대할 수 있습니다 중간 크기의 사과 3개 (약 1파운드) 얇게 썬 사과 2 1/2 컵 .
사과를 상당히 얇게(약 1/8″) 자르고, 이 사과 크럼블 파이 레시피에서는 굽는 동안 약간 줄어들기 때문에 높이 쌓기를 원할 것입니다!
안 사과 껍질 벗기기/심기/슬라이서 얇게 썬 사과를 많이 사용하면 이 작업을 더욱 빠르게 수행할 수 있습니다. 시간을 절약할 수 있는 훌륭한 투자입니다!
애플파이용 크럼블 토핑
이 파이를 다른 것과 구별하는 것은 고전적인 사과 파이 조리법 토핑입니다! 크럼블은 만들기 쉽고 이 파이는 넉넉한 양입니다!
다음의 간단한 조합입니다.
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- 버터
- 갈색/백설탕
- 밀가루
- 시나몬
완벽한 파이를 위한 팁
- 할머니 스미스처럼 잘 견디는 사과를 사용하십시오.
- 사과를 높이 쌓으면 굽는 동안 약간 줄어들 것입니다.
- 빵가루 토핑이 가루라면 충분히 섞이지 않은 것입니다. 더 큰 부스러기가 형성될 때까지 손을 사용하여 함께 섞습니다.
- 토핑이 너무 일찍 갈색으로 변하기 시작하면 중간에 작은 사각형 호일을 놓으십시오.
- 나는 좋은 깊은 접시 파이 접시를 사용하고 항상 양피지가 깔린 베이킹 팬에 파이 접시를 놓고 굽습니다. 이렇게 하면 오븐에 들락날락하기가 더 쉬워지고 파이가 거품을 일으키면 물방울이나 엎질러진 것을 잡을 수 있습니다!
보관/남은 음식 및 Apple Crumb Pie 재가열
파이가 식으면 뚜껑을 덮지 않은 상태로 최대 24시간 동안 실온에서 보관할 수 있습니다.
이 사과 부스러기 파이를 미리 구우면 서빙하기 전에 오븐에서 다시 따뜻하게 할 수 있습니다. 325°F에서 약 20분 동안 재가열합니다(실온에서 가열).
바닐라 아이스크림이나 휘핑한 토핑과 카라멜 소스 큰 스쿱과 함께 제공됩니다!
이 파이는 굽기 전이나 후에 얼릴 수 있습니다. 굽기 전에 냉동하면 파이를 냉동 상태에서 구울 수 있습니다. 냉동 상태에서 굽려면 오븐을 425°F로 예열하고 파이를 덮으십시오. 느슨하게 호일로. 파이를 오븐에 넣고 20분 동안 굽습니다. 열을 350°F로 줄이고 추가로 45-55분 동안 계속 굽습니다.
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4.85~에서230투표 검토레시피 최고의 애플 크럼블 파이
준비 시간열 다섯 분 요리 시간하나 시 열 다섯 분 총 시간하나 시 30 분 서빙8 서빙 작가 홀리 닐슨 이 Apple Crumb Pie는 이 Apple Crumb Pie에 가장 잘 어울리고, 달콤한 육즙이 많은 사과에 가벼운 사과 크럼블 토핑이 있습니다!재료
- ▢하나 냉동 파이 크러스트 (또는 집에서)
토핑
- ▢하나 컵 밀가루
- ▢½ 컵 흑설탕 포장 된
- ▢½ 컵 백설탕
- ▢하나 티스푼 지상 계피
- ▢½ 컵 버터 식히고 큐브
충전재
- ▢8 할머니 스미스 사과
- ▢⅓ 컵 백설탕
- ▢삼 큰 스푼 다목적 밀가루
- ▢½ 큰 스푼 레몬 주스
- ▢½ 티스푼 레몬 제스트 (선택 과목)
- ▢하나 티스푼 지상 계피
- ▢⅛ 티스푼 지상 육두구
지침
지도
- 오븐을 450°F로 예열하십시오.
토핑:
- 모든 토핑 재료가 완전히 섞이고 부서질 때까지 포크를 사용하여 결합합니다.
충전재:
- 사과는 껍질을 벗기고 속을 파내고 얇은 조각(약 ⅛인치)으로 자릅니다. 설탕, 밀가루, 레몬 주스, 레몬 껍질(사용하는 경우), 계피 및 육두구와 함께 사과 조각을 버무리십시오.
- 파이 껍질에 사과 조각을 깔고(정말 가득 차게 될 것입니다) 남은 주스를 사과 위에 붓습니다. 사과 조각을 토핑으로 덮고 사과 위에 두드리십시오. 파이 팬을 쿠키 시트에 놓으십시오(정말 가득 차면 흘러내리는 경향이 있으므로 오븐을 절약할 수 있습니다).
- 450°F에서 15분 동안 굽고 열을 350°F로 줄이고 45-55분 더 굽습니다. (파이의 중앙을 찔러 사과가 끝까지 부드러운지 확인하십시오).
- 따뜻하게 또는 실온에서 제공하십시오.
레시피 노트
토핑이 잘 섞일 수 있도록 잘 섞어야 합니다. 가루가 된다면 충분히 섞이지 않은 것입니다. 필요한 경우 손을 사용하여 모두 함께 섞습니다. 무너지는 토핑을 잘 살펴보세요. 너무 일찍 갈색으로 변하기 시작하면 그 위에 작은 호일 조각을 올려서 타지 않도록 합니다. 시큼한 맛과 모양을 잘 잡아주는 그래니 스미스 사과를 추천합니다. 이 파이는 굽기 전이나 후에 얼릴 수 있습니다. 굽기 전에 냉동하면 파이를 냉동 상태에서 구울 수 있습니다. 냉동 상태에서 굽려면 오븐을 425°F로 예열하고 파이를 덮으십시오. 느슨하게 호일로. 파이를 오븐에 넣고 20분 동안 굽습니다. 열을 350°F로 줄이고 추가로 45-55분 동안 계속 굽습니다.영양 정보
칼로리:495,탄수화물:84G,단백질:4G,지방:18G,포화 지방:9G,고도불포화지방:하나G,단일불포화 지방:6G,트랜스 지방:하나G,콜레스테롤:31mg,나트륨:195mg,칼륨:261mg,섬유:6G,설탕:53G,비타민 A:455아이유,비타민 C:9mg,칼슘:38mg,철:둘mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
강좌디저트, 파이
