두번 구운 감자 좋아하는 반찬이며 미리 만들어두면 좋습니다(얼어도 잘 얼고 냉동에서 구울 수도 있습니다!).
구운 감자 껍질에는 크림 같은 으깬 감자, 치즈, 그리고 물론 베이컨이 들어 있습니다. 아니면 직접 만들어 좋아하는 토핑을 추가할 수도 있습니다.
두 번 맛있게, 두 번 구운 감자
하는 동안 오븐에 구운 감자 파삭 파삭 한 껍질과 치즈 같은 감자 필링이있는 꿈결 같은 이중 구운 감자를 사랑하지 않을 수 없습니다.
- 두번 구운 감자 이다 만들기 쉬운 그들이 맛있는 것처럼!
- 준비할 수 있는 날들입니다 미리 .
- 그들은 또한 얼 수 있습니다 냉동에서 바로 구운 .
- 그들은 저렴한 군중을 먹이는 방법과 믹스에 원하는 것을 추가할 수 있습니다!
트와이스 베이크드를 위한 최고의 감자
두 번 구운 감자에 가장 적합한 감자는 적갈색 또는 베이킹 감자입니다. 두꺼운 껍질이 속을 잘 버무려 주며 감자는 녹말이 많고 푹신합니다.
물론 이 레시피는 거의 모든 종류에서 작동하지만 질감은 약간 다를 수 있습니다.
두번 구운 감자 만드는 법
이 콤보의 으깬 감자 그리고 구운 감자 저항하기 어렵습니다.
- 모든 감자가 작동하는 동안 Russet 또는 감자 굽기 최고 이 조리법에서.
- 감자를 으깬다 따뜻한 동안 최고의 일관성을 위해.
- 사워 크림과 버터는 충분한 수분을 추가할 수 있으므로 추가 액체를 추가하기 전에 감자를 확인하십시오.
- 1/4 컵의 퍼질 수 있는 크림 치즈를 추가하는 것은 선택 사항이지만 맛있습니다.
- 핸드믹서로 만들 수 있는 푹신한 감자 그러나 너무 많이 섞으면 끈적끈적해질 수 있으므로 푹신할 때까지만 섞어주세요.
- 껍질이 깨지거나 갈라지지 않도록 껍질의 최소 1/8에서 1/4″를 남겨 두십시오.
- 감자가 있으면 껍질 중 하나가 부서지면 감자를 하나 더 굽습니다. 여분의 감자가 있으면 껍질을 추가 충전물로 채울 수 있습니다.
- 충전을 쉽게 하려면 준비된 충전물을 냉동실 백에 넣고 모서리를 잘라냅니다. 껍질에 쑤셔 넣습니다.
- 감자 껍질에 속을 채우면 냉동 또는 냉장 보관할 수 있습니다. 냉동 감자를 구우려면 굽는 시간에 15-20분을 더 추가합니다.
- 감자 오 그라탕 – 독자가 좋아하는
- 로즈마리 구운 아기 감자
- 최고의 으깬 감자
- 양 고추 냉이 으깬 감자
- 구운 감자 수프 – 남은 감자에 좋습니다!
- 오븐에 구운 감자 - 밑반찬의 기본!
- ▢6 작은 적갈색 감자
- ▢⅓ 컵 사워 크림
- ▢½ 티스푼 마늘 가루
- ▢¼ 컵 버터
- ▢½ 컵 버터밀크 (또는 우유) 필요한 경우
- ▢하나 큰 스푼 얇게 썬 쪽파 (또는 파)
- ▢6 조각 바삭하게 잘게 썬 베이컨 또는 베이컨 조각 3테이블스푼
- ▢1 ½ 컵 슈레드 체다 치즈 , 분할
- ▢소금과 후추 맛
- 오븐을 375°F로 예열하십시오. 감자를 씻고 포크로 찔러주세요. 부드러워질 때까지 1시간 동안 오븐에서 감자를 굽습니다. 약간 식히십시오. (감자는 구울 수도 있습니다. 에어프라이어 또는 전자레인지).
- 각 감자를 길이로 ½로 자릅니다. ⅛' 껍질을 남기고 감자의 펄프를 퍼냅니다.
- 그릇에 매쉬 포테이토, 사워 크림, 버터, 마늘 가루, 소금, 후추가 부드러워질 때까지 으깬다. 크림 같은 질감을 만들기 위해 필요에 따라 버터밀크나 우유를 추가합니다. 골파, 베이컨, 체다 치즈 3/4컵을 넣고 저어줍니다.
- 으깬 감자 필링으로 각 피부를 채우고 나머지 치즈를 얹습니다.
- 15-20분 또는 가열되고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
- 러셋 또는 감자 굽기 최고 이 조리법에서.
- 감자를 으깬다 따뜻한 동안 최고의 일관성을 위해.
- 사워 크림과 버터는 충분한 수분을 추가할 수 있으므로 추가 액체를 추가하기 전에 감자를 확인하십시오.
- 1/4 컵의 퍼질 수 있는 크림 치즈를 추가하는 것은 선택 사항이지만 맛있습니다.
- 핸드믹서로 만들 수 있는 푹신한 감자 그러나 너무 많이 섞으면 끈적끈적해질 수 있으므로 푹신할 때까지만 섞어주세요.
- 껍질이 깨지거나 갈라지지 않도록 껍질의 최소 1/8에서 1/4'을 남겨 두십시오.
- 원하는 경우 하나의 추가 감자를 굽습니다. 스킨 중 하나가 파손된 경우에 사용할 수 있습니다. 여분의 감자가 있으면 껍질을 추가 충전물로 채울 수 있습니다.
- 충전을 쉽게 하려면 준비된 충전물을 냉동실 백에 넣고 모서리를 잘라냅니다. 껍질에 쑤셔 넣습니다.
- 감자 껍질에 속을 채우면 냉동 또는 냉장 보관할 수 있습니다. 냉동 감자를 구우려면 굽는 시간에 15-20분을 더 추가합니다.
미리 두 번 구운 감자 만들기
으깬 감자 혼합물이 껍질에 채워질 때까지 아래 지침에 따라 준비하십시오. 완전히 식히고 베이킹 팬에서 얼립니다. 일단 얼린 감자는 용기나 냉동 백에 보관할 수 있습니다.
냉동에서 굽기 오븐을 350°F로 예열하십시오. 감자를 베이킹 시트에 놓고 35-40분 동안 또는 가열될 때까지 굽습니다.
두 번 구운 최고의 감자를 위한 팁
감자는 굽거나 튀기거나 맛있게 만들어 먹는 최고의 위안 식품입니다. 으깬 감자 케이크 . 그들은 맛있는 것에 완벽한 추가입니다 슬로우 쿠커 콘 차우더 그리고 요리의 별 오그라탕 감자 !
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두번 구운 감자
준비 시간30 분 요리 시간열 다섯 분 총 시간넷 다섯 분 서빙12 서빙 작가 홀리 닐슨 황금빛이 될 때까지 구운 베이컨, 치즈, 파를 곁들인 크림 같은 감자. 어떤 식사에도 잘 어울리는 사이드 메뉴입니다!재료
지침
레시피 노트
영양 정보
칼로리:222,탄수화물:16G,단백질:7G,지방:14G,포화 지방:7G,콜레스테롤:36mg,나트륨:214mg,칼륨:412mg,섬유:하나G,설탕:하나G,비타민 A:325아이유,비타민 C:5mg,칼슘:133mg,철:0.9mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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