구운 분할 닭 가슴살

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이 구운 닭 가슴살 레시피는 당신을 주방의 스타처럼 보이게 할 것입니다! 분할 닭 가슴살 속은 육즙이 많고 부드러우며 겉은 바삭하고 허브 껍질을 벗긴 껍질은 맛있습니다. 로스트 치킨은 결코 맛이 없습니다.





좋아요 오븐에 구운 닭 가슴살 빠르고 쉽기 때문에 뼈와 피부를 함께 굽는 것은 풍미를 더하고 닭고기를 믿을 수 없을 정도로 육즙으로 유지합니다!

파슬리와 함께 나무 판자에 분할 닭 가슴살



분할 닭 가슴살이란 무엇입니까?

뼈 없는 가슴은 다음과 같은 요리법에 좋습니다. 치킨 피카타 또는 치킨 마살라 . 그러나 육즙이 많은 로스트 치킨을 위해서는 분할 닭 가슴살을 사용하십시오!

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마치 고기를 잘게 자른 것처럼 들릴지 모르지만, 쪼개진 닭 가슴살은 뼈와 피부가 있는 닭 가슴살입니다.



쪼개진 닭 가슴살이라고 불리는 이유는 무엇입니까? 그 이유는 닭 가슴살(큰 하트 모양의 고기 조각)은 엄밀히 말하면 닭의 양면이 포함되어 있고 이 경우에는 둘로 나뉩니다.

분할 닭 가슴살을 준비하는 방법

이것들은 제공하기 가장 쉽고 가장 보람 있는 구운 치킨 식사 중 하나입니다. 그리고 남은 음식이 있다면 운이 좋을 것입니다. 치킨 캐서롤 또는 만들기 치킨 샐러드 샌드위치 다음날!

  1. 오븐을 예열하고 갈라진 가슴살을 올리브 오일로 솔질하십시오. 저는 바스팅 브러시를 사용합니다.
  2. 조미료를 넉넉히 뿌립니다(아래 레시피를 사용하거나 고유한 조미료 혼합 사용).
  3. 황금빛 갈색이 될 때까지 바삭하고 맛있게 구워주세요!

왼쪽 이미지는 유리 그릇에 담긴 양념 재료이고 오른쪽 이미지는 베이킹 시트에 양념을 얹은 생 닭 가슴살입니다.



분할 닭 가슴살 요리 시간

뼈를 넣은 닭고기를 익히는 데 시간이 조금 더 걸립니다. 저녁 식사는 닭 가슴살의 크기와 두께에 따라 40~50분 후에 식탁에 나옵니다.

완료되었는지 확인하는 가장 좋은 방법은 고기 온도계 고기의 가장 두꺼운 부분에 넣고 최소 165°F를 읽는지 확인하십시오. 또는 얇은 작은 칼을 사용하여 한쪽 가슴을 자르고 내부에 분홍색이 남아 있지 않은지 확인하십시오.

분할 닭 가슴살과 함께 제공되는 것

이걸 한그릇 요리로 만드는 방법은 간단합니다. 구운 닭고기와 함께 준비한 감자와 다른 야채를 바로 넣고 함께 요리하십시오. 고기와 함께 익는 야채의 양에 따라 익는 시간을 조절해주세요.

이 분할 닭 가슴살 요리법으로 무엇을 제공하기로 선택하든 매번 만들 때마다 맛있는 식사이기 때문에 실망하지 않을 것입니다. 말 그대로 항상 밝혀지는 것 중 하나 일뿐입니다.

나무 판자에 얇게 썬 닭 가슴살

저녁으로 치킨

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구운 분할 닭 가슴살

준비 시간이십 요리 시간40 총 시간하나 서빙4 작가 홀리 닐슨 속은 촉촉하고 부드러우며 겉은 바삭하고 허브 껍질은 바삭한 맛이 일품!

재료

  • 큰 스푼 올리브유
  • ½ 티스푼 이태리 양념
  • ½ 티스푼 파프리카
  • 소금과 후추 맛
  • 4 쪼개진 닭 가슴살 (본인, 스킨 온)

지침

  • 오븐을 425°F로 예열하십시오.
  • 닭고기에 올리브 오일을 바르고 양념으로 잘 간을 합니다.
  • 얕은 구이 팬에 닭고기를 놓고 40-50분 동안 또는 닭고기가 165°F에 도달할 때까지 요리하십시오.
  • 원하는 경우 파슬리로 장식하십시오.

레시피 노트

요리하기 전에 닭 가슴살에 모든 조미료를 첨가 할 수 있습니다.
한 접시에 완벽한 식사를 위해 다진 야채 또는 감자를 접시에 넣으십시오.

영양 정보

칼로리:320.89,탄수화물:0.31G,단백질:48.04G,지방:12.89G,포화 지방:2.26G,콜레스테롤:144.64mg,나트륨:262.53mg,칼륨:836.2mg,섬유:0.2G,설탕:0.04G,비타민 A:190.94아이유,비타민 C:2.71mg,칼슘:15.29mg,철:0.98mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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