수제 껌을 만드는 방법을 배우려면 약간의 노력이 필요하지만 누구나 할 수 있습니다. 특별한 재료가 필요하고 혼합물이 요리되는 동안 어른의 감독이 필요하지만 아이들은 껌을 반죽하고 예쁜 포장으로 포장하는 것을 즐깁니다. 이 방법으로 껌을 만드는 방법을 배웠 으면 다양한 맛과 색상으로 실험 해 볼 수 있습니다.
수제 껌을 만드는 레시피 및 단계
다음 레시피는 씹기 쉽고 유연한 껌을 만듭니다. 작은 거품을 날릴 수는 있지만 일반 껌에서 사용하는 것과는 질감이 약간 다릅니다. 완전한 것을 찾을 수도 있습니다 집에서 만든 껌 키트 껌을 만드는 데 필요한 모든 것이 있습니다.
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성분 :
- 가루 설탕 2 컵
- 1/3 컵 껌베이스 펠릿 (참고 : 껌 페이스트는 작동하지 않습니다.)
- 라이트 콘 시럽 5 큰술
- 1/2 작은 술 구연산
- 4 작은 술 글리세린
- 5-7 방울 농축 캔디 향료 (당신의 선택; 좋은 옵션에는 민트, 계피, 풍선 껌 및 다양한 과일 맛이 포함됩니다)
- 식용 색소
용품:
- 나무 도마
- 세라믹 또는 유리 전자 레인지 용 그릇; 플라스틱 없음
- 금속 포크와 대형 금속 스푼
- 왁스 종이, 끈 또는 사탕 호일과 같은 포장 용품
지도:
- 껌베이스 혼합물 요리를 시작하기 전에 가루 설탕을 나무 도마 또는 유사한 표면에 놓으십시오. (참고 : 쉽게 움직이지 않는 표면을 원합니다.) 가루 설탕 중간에 우물을 만들어 따로 둡니다.
- 전자 레인지 용 그릇에 껌베이스 펠릿, 옥수수 시럽, 구연산 및 글리세린을 섞습니다.
- 그릇을 전자 레인지에 넣고 완전히 녹을 때까지 15 초 간격으로 높은 곳에서 혼합물을 조리합니다. 간격 사이에 저어주세요-혼합물이 끓을 것입니다.
- 혼합물이 완전히 녹 으면 오븐 장갑을 사용하여 전자 레인지에서 그릇을 꺼냅니다. 금속 포크를 사용하여 향료와 식용 색소를 추가합니다. (힌트 : 혼합물이 달라 붙는 것을 방지하기 위해 약간의 요리 용 스프레이로 포크를 코팅 할 수 있습니다.)
- 향료와 식용 색소를 철저히 섞은 다음 가루 설탕에 조심스럽게 혼합물을 붓습니다.
- 손으로 다룰 수있을만큼 충분히 식을 때까지 금속 포크를 사용하여 가루 설탕을 껌베이스 혼합물에 섞습니다.
- 혼합하는 동안 너무 젖거나 끈적한 경우 가루 설탕을 조금씩 첨가하십시오.
- 혼합물이 충분히 식 으면 손으로 껌을 반죽하십시오. 혼합물이 껌처럼 보일 때까지 계속 반죽하십시오.
- 혼합물을 정사각형으로 굴려 튀어 나오거나 혼합물에서 한입 크기의 조각을 당겨 공 모양으로 굴릴 수 있습니다.
- 약 30 분에서 1 시간 동안 껌을 말리십시오. 포장하기 전에 건조되었는지 확인하십시오.
- 각 껌 조각을 왁스 칠한 작은 종이 또는 캔디 호일 .
제안 :
- 블루 베리는 파란색, 바나나는 노란색 등 풍미와 비슷하게 껌을 채색합니다.
- 딸기 바나나 또는 체리 치즈 케이크와 같은 조합을 형성하기 위해 향료, 혼합 및 일치로 창의력을 발휘하십시오.
- 단맛을 더하기 위해 포장하기 전에 가루 설탕을 껌에 뿌립니다.
- 왁스 종이 장식 특별한 터치를 위해 컷 아웃 모양으로 잇몸을 감싸는 데 사용합니다.
아이들과 즐거운 시간 보내세요
성인의 감독하에 껌을 만드는 것은 비오는 날에 재미있는 활동이 될 수 있습니다. 의심 할 여지없이 재료 중 일부를 주문해야하므로 미리 계획을 세워야합니다. 나이가 많은 아이들은 아마도 전체 과정을 도울 수 있지만 어린 아이들은 특히 반죽과 포장을 돕도록하십시오.이 두 단계는 모두 잇몸이 식은 후에 발생하기 때문입니다.