허브 칠면조 스트로가노프

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누구나 한 냄비에 만들 수 있는 레시피를 좋아하는데 이 칠면조 스트로가노프 레시피가 딱 맞습니다!

나는 사랑한다 클래식 스트로가노프 레시피 그리고 남은 칠면조(또는 갈은 칠면조)를 위한 트위스트를 만들고 싶었습니다! 부드러운 고기를 사워크림 소스에 버무린 계란국수는 든든한 한끼 식사로 제격입니다.

원팟 퍼펙션!

• 이 빠른 요리는 시간, 에너지 및 주방 청소를 절약합니다! 그것은 한 접시 모두가 좋아하는지 궁금합니다.
• 좋아하는 재료, 남은 야채를 섞거나 칠면조를 갈은 칠면조 또는 닭고기로 교체하는 데 완벽한 다용도 요리입니다.
• 밥 위에 올려도 되고, 감자들 , 국수, 또는 자체적으로 만든 것.

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성분 및 변형

채소 양파와 버섯 등의 야채만 있으면 고소한 맛을 더해줍니다. 신선한 버섯은 요리할 때 소스에 풍부한 풍미를 더합니다.

고기 이 레시피는 남은 칠면조를 쉽게 사용할 수 있습니다. 구운 것 또는 지상, 또는 심지어 미트볼. 물론이야, 나머지 치킨이나 로티세리 치킨 너무 일.

계란 국수 계란 국수는 찾기 쉽지만 손으로 ​​만들면 재미 있고 맛있습니다. 이것은 으깬 감자나 쌀 .

칠면조 스트로가노프를 만드는 방법

터키 스트로가노프는 1, 2, 3만큼 만들기 쉽습니다!

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1. 큰 프라이팬에 버터를 부드럽게 하고 향이 나는 버섯(양파/마늘)을 볶습니다. 와인을 추가하고 줄이십시오. 프라이팬에서 혼합물을 제거하십시오.

2. 약간의 밀가루와 버터에 닭고기 국물을 추가하여 같은 프라이팬에 소스를 만드십시오.
3. 나머지 재료를 섞는다( 아래 레시피에 따라 ) 버섯과 끓입니다.

4. 열에서 스트로가노프 소스를 제거하고 사워 크림을 저어줍니다. 면 위에 얹어 맛있게 드세요!

팁 및 시간 절약

• 사용 남은 요리 칠면조 (또는 닭고기)는 이 조리법을 시간 절약 효과로 만듭니다.
• 통조림 버섯 수프는 핀치에서 신선한 대신 사용할 수 있습니다.
• 버섯을 소스에 다시 추가할 때 풍미를 더하기 위해 주스를 포함해야 합니다!
• 사워 크림을 추가하기 전에 열에서 소스를 제거하십시오. 사워 크림은 과열되면 응고될 수 있습니다.

남은 음식 재가열

• 남은 칠면조 스트로가노프는 뚜껑을 덮고 냉장고에 약 3일 동안 보관합니다.
• 파스타는 따로 보관하고 다시 데워지면 합친다.

남은 스트로가노프는 얼 수 있지만 사워 크림 없이 가장 잘 얼립니다. 사워 크림은 일단 해동하면 맛이 괜찮지만 질감은 아주 약간 변할 수 있습니다.

Delish 남은 칠면조 즐겨 찾기

• 크림 칠면조 캐서롤 – 예산 친화적
• 칠면조 수프
• 칠면조 칠리 – 궁극의 컴포트 푸드
• 칠면조 샐러드
• 칠면조 냄비 파이 – 남은 음식에 좋습니다.
• 터키 크랜베리 ​​파스타 샐러드

가족이 이 터키 스트로가노프를 좋아했습니까? 아래에 평점과 댓글을 남겨주세요!

허브 칠면조 스트로가노프

재료

• ▢하나 작은 양파 잘게 썬
• ▢삼 큰 스푼 버터 각기 다른
• ▢8 온스 버섯 슬라이스
• ▢삼 정향 마늘 다진 것
• ▢½ 티스푼 신선한 로즈마리 잘게 잘린
• ▢¼ 컵 백포도주
• ▢둘 큰 스푼 밀가루
• ▢하나 컵 닭고기 국물 낮은 나트륨이 아닌
• ▢½ 컵 헤비 크림
• ▢½ 티스푼 마른 겨자
• ▢½ 티스푼 신선한 백리향 잎
• ▢둘 컵 남은 칠면조 또는 1파운드의 마른 칠면조(요리)
• ▢½ 컵 사워 크림
• ▢신선한 파슬리 장식용으로 잘게 썬
• ▢16 온스 서빙을 위한 큰 계란 국수 또는 파스타 또는 감자

지침

• 큰 프라이팬에 버터 1테이블스푼과 함께 양파가 약간 부드러워질 때까지 약 3-4분간 볶습니다.
• 버섯, 마늘, 로즈마리를 넣습니다. 버섯이 부드러워질 때까지 약 5-7분 동안 요리합니다.
• 화이트 와인을 넣고 거의 증발할 때까지 약 5분간 끓입니다. 팬에서 버섯 혼합물을 제거하고 그릇에 넣으십시오.
• 같은 팬에 나머지 버터 2큰술과 밀가루를 추가합니다. 1분 요리하십시오.
• 닭 육수와 크림을 한 번에 조금씩 저어가며 매 추가 후 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 마른 겨자, 백리향, 주스와 버섯 혼합물, 칠면조를 추가합니다.
• 5분 동안 또는 가열되고 거품이 생길 때까지 끓입니다.
• 열에서 제거하고 사워 크림을 저어줍니다.
• 계란 국수 위에 서빙하고 파슬리로 장식하십시오.

레시피 노트

영양 정보

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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