쉬운 사과 케이크 레시피

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이 쉬운 사과 케이크 레시피는 놀라운 크림 치즈 센터와 함께 믿을 수 없을만큼 촉촉하고 맛있습니다. 달콤하고 부드러운 사과, 계피, 그리고 당근은 유쾌한 크림 치즈 층과 함께 어우러져 특별한 날이나 놀라운 디저트에 어울리는 맛있는 케이크를 만듭니다.

최고의 사과 케이크 레시피

이것 사과 케이크 레시피 의심할 여지 없이 내가 가진 최고의 사과 케이크입니다!

신장이 폐쇄 된 후 죽을 때까지의 기간

케이크는 고전적인 쉬운 디저트입니다. 전통 초콜릿 또는 바닐라 케이크 또는 이 쉬운 사과 케이크 레시피와 같이 약간의 향신료와 과일이 들어간 것.

과일 및/또는 채소를 추가한 케이크(예: 호박 브라우니 또는 당근 케이크 ) 매우 촉촉하고 맛있는 경향이 있으며, 이 사과 케이크 레시피는 확실히 적합합니다! 사과와 당근을 함께 사용하면 놀라운 맛을 낼 뿐만 아니라 케이크가 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 촉촉합니다. 당근이 있다면 당근 대신 채썬 애호박으로 대체해도 됩니다!

신선한 사과는 사과 케이크에 가장 적합합니다.

이 사과 케이크 레시피는 완벽한 맛을 위해 신선한 사과로 만들어집니다! 다양한 종류를 사용할 수 있지만 Granny Smith 사과가 가장 잘 견디는 경향이 있기 때문에 제가 가장 좋아합니다. 나는 계피를 사용하여 이 사과 케이크 레시피에 약간의 양념을 가하지만(계피 사과는 항상 완벽한 조합이기 때문에) 좋아하는 따뜻한 향신료나 미리 만들어진 사과 파이 향신료.

이 쉬운 사과 케이크는 팬에 기름을 얼마나 잘 발라도 팬에 달라붙는 경향이 있습니다(쿠킹 스프레이는 이 케이크와 잘 맞지 않습니다). 가장 좋은 해결책은 케이크 릴리스를 사용하는 것입니다. 케이크 릴리스는 팬에서 완벽하게 미끄러집니다(아래 지침 참조).

강황 얼룩 제거하는 방법

이 Apple 케이크와 그 너머를 위한 프로 베이킹 팁

우리는 항상 팬에 기름을 바르지만 팬에 케이크 스틱을 붙인 적이 몇 번인지 모릅니다! 나는 상업용 케이크 릴리스(케이크가 달라붙지 않도록 팬에 붓는 제품)를 구입하는 데 비용이 많이 드는 것은 말할 것도 없고 영원히 찬장에 사용되지 않을 것이라는 것을 알았습니다!

몇 가지 간단한(저렴한) 재료만 있으면 자신만의 케이크 릴리스를 만들 수 있으므로 이 쉬운 사과 케이크가 완벽하게 완성됩니다! 만들기가 쉬울 뿐만 아니라 케이크가 팬에서 빠져 나와 케이크 접시에 완벽하게 놓일 것을 거의 보장합니다.

수제 케이크 출시를 만드는 방법

• 동일한 양의 오일, 쇼트닝 및 밀가루를 결합하고 매우 부드러워질 때까지 혼합하기만 하면 됩니다(필요한 경우 핸드 믹서 사용).
• 팬에 케이크 반죽을 붓기 전에 페이스트리 브러시를 사용하여 팬에 붓습니다.
• 6주까지 서늘하고 어두운 곳에 단단히 밀봉하여 보관하십시오.

나는 이 사과 케이크 레시피를 10″ 번들 팬 그러나 엔젤 푸드 케이크 팬도 작동합니다. 팬이 조금 작거나 크면 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 베이킹 시간을 약간 조정해야 할 수도 있습니다.

이 쉬운 사과를 저장하고 제공하는 방법

크림 치즈 때문에 우리는 이 사과 케이크를 냉장고에 며칠 동안 보관합니다. 냉장고에서 45분 정도 꺼내서 실온에 놔두는 것이 좋아요.

이 계피 사과 케이크는 최대 2개월 동안 완벽하게 동결됩니다. 나는 얼리기 전에 슬라이스하는 것을 좋아해서 필요한 슬라이스 수만 제거할 수 있습니다.

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쉬운 사과 케이크 레시피

재료

케이크

• ▢1 ¾ 컵 설탕
• ▢하나 컵 식물성 기름
• ▢삼 달걀 실온
• ▢둘 컵 밀가루
• ▢둘 티스푼 베이킹 파우더
• ▢둘 티스푼 지상 계피
• ▢½ 티스푼 소금
• ▢½ 티스푼 베이킹 소다
• ▢둘 컵 사과 다지고 껍질을 벗긴
• ▢둘 컵 당근 갈가리 찢긴
• ▢½ 컵 호두 다진 것

크림 치즈 층

• ▢하나 패키지 크림 치즈 8온스, 부드럽게
• ▢¼ 컵 설탕
• ▢하나 계란

글레이즈

• ▢⅓ 컵 흑설탕 포장 된
• ▢삼 큰 스푼 버터
• ▢둘 큰 스푼 헤비 크림
• ▢⅓ 컵 가루 설탕
• ▢½ 티스푼 바닐라

지침

• 오븐을 350°F로 예열하십시오. 10인치 튜브 팬에 케이크 릴리스(아래)를 바르거나 기름을 바르고 밀가루를 잘 바르십시오.
• 크림치즈와 설탕을 핸드믹서로 뽀얗게 될 때까지 치대주세요. 계란을 넣고 부드러워질 때까지 결합합니다. 따로.

케이크

• 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 소금, 베이킹 소다를 섞습니다.
• 설탕, 기름 및 계란을 함께 휘젓. 가루 혼합물을 한 번에 조금씩 첨가하면서 섞이도록 저어줍니다.
• 사과, 당근, 호두를 섞는다.
• 기름을 두른 팬에 반죽의 절반을 붓습니다. 크림 치즈 혼합물을 반죽 위에 부드럽게 숟가락으로 떠서 중앙에 유지합니다. 남은 당근 사과 반죽을 얹습니다.
• 50~60분 동안 또는 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 팬에서 15분간 식힌 후 가장자리를 부드럽게 풀어 와이어 랙에 올려 완전히 식힙니다.

글레이즈

• 흑설탕, 버터, 크림을 중불에서 끓입니다. 지속적으로 저어주면서 1분간 끓입니다.
• 가루 설탕과 바닐라가 부드러워질 때까지 휘핑합니다.
• 따뜻할 때 케이크 위에 이슬비가 내립니다.

레시피 노트

영양 정보

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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