홈메이드 구운 감자 스킨 {Crispy & Tasty}

수제 감자 스킨 내가 절대적으로 좋아하는 전채 요리법 중 하나입니다! 겉은 마늘 버터를 바르고 겉은 바삭하고 베이컨, 치즈, 파가 가득 들어 있는 쉽게 구운 감자 껍질입니다!

완벽한 퍼짐을 위해 어떤 파티에서나 이것을 제공하십시오. 담요 속의 돼지 , 시금치 아티초크 딥 그리고 구운 버팔로 윙 !

사워 크림에 담근 구운 감자 스킨

로드된 감자 스킨

감자 껍질은 맛있고 만들기 쉽습니다. 우리는 껍질이 잘 견디기 때문에 적갈색 감자를 사용합니다. 구운 고구마 , 고구마 껍질을 먹을 수 있고 이 조리법에서도 훌륭하기 때문입니다)!

대부분의 레스토랑 스타일의 감자 껍질은 튀긴 다음 토핑을 추가하고 굽습니다. 나는 그들을 사랑하지만 그들이 얼마나 기름기가 많은지는 좋아하지 않습니다 (그리고 집에서 만든 감자 껍질이 훨씬 좋습니다).

이 조리법 바삭해질 때까지 감자 껍질을 굽는다. 그런 다음 토핑을 추가하고 치즈가 녹을 때까지 몇 분 더 굽습니다.

다진 파를 곁들인 맛있는 구운 감자 껍질

감자 껍질은 만들기도 간단하고 맛도 훌륭합니다! 오븐에서 바삭하게 튀기기 쉽고 손님이 있을 경우 미리 준비할 수 있습니다.

좋아하는 토핑으로 스킨을 채우고 굽습니다. 치즈와 베이컨을 추가하거나 더 풍성한 토핑으로 식사로 바꾸십시오. 가능성은 무한합니다:

예, 그들은 확실히 할 수 있습니다! 조리된 감자가 필요한 레시피를 만드는 경우(예: 으깬 감자 케이크 또는 두 번 구운 감자 캐서롤 ) 감자를 굽고 과육을 긁어내기만 하면 됩니다.

빈 껍데기는 베이킹 팬에 얼린 다음 얼린 후 냉동실 백에 쌓아둡니다. 그들은 냉동실에서 몇 달 동안 보관할 것입니다. 먼저 해동할 필요 없이 냉동 상태에서 바로 시작하는 이 쉬운 감자 껍질을 구우세요!

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준비 시간10 분 요리 시간30 분 총 시간40 분 서빙6 서빙 작가 홀리 닐슨 바삭한 마늘 버터를 바른 감자 껍질에 치즈와 베이컨이 가득 들어있어 완벽한 에피타이저입니다!

오븐을 425°F로 예열하십시오. 버터, 파슬리, 간을 한 소금, 마늘 가루를 작은 볼에 넣고 섞습니다. 따로.
구운 감자가 식었는지 확인하십시오. 감자를 세로로 반으로 자릅니다. 작은 숟가락을 사용하여 1/4' 껍질을 남기고 과육을 퍼냅니다(원하는 경우 더 많이).
버터 혼합물로 감자의 내부와 외부를 모두 솔질하십시오. 베이킹 접시에 감자를 자른 면이 아래로 가도록 놓습니다. 15분 굽습니다.
감자를 뒤집어서 5분 더 굽거나 약간 갈색이 되고 바삭해질 때까지 굽습니다.
각 감자에 치즈와 베이컨을 채웁니다. 오븐에 다시 5-7분 동안 또는 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 굽습니다.
오븐에서 꺼낸 후 골파를 얹고 사워 크림과 함께 제공합니다.