베이컨으로 감싼 아스파라거스 온 가족이 좋아할 쉬운 반찬입니다. 부드러운 아스파라거스 묶음이 훈제 베이컨에 싸여 완벽하게 구워집니다.
함께 곁들여 먹을 수 있는 궁극의 밑반찬입니다. 맛있는 칠면조 고기 또는 구운 닭 가슴살 큰 으깬 감자 한 스쿱 !
이 아스파라거스 묶음은 최대 24시간 전에 미리 만들어 손님이 오거나 명절 식사를 하러 올 때 쉽게 선택할 수 있습니다!
베이컨으로 감싼 아스파라거스
베이컨으로 감싼 요리법은 매우 인기가 있습니다. 베이컨과 어울리지 않는 것은 무엇일까요? 이 아스파라거스 전채는 얼마나 우아하고 간단합니까? 그리고 아스파라거스와 베이컨보다 더 나은 조합은 무엇입니까?
내가 만든 베이컨에 싸인 녹두 영원히 그리고 그들은 항상 휴일 즐겨 찾기 였지만 베이컨으로 감싼 아스파라거스 요리법은 단순히 완벽합니다!
아스파라거스 줄기를 준비하십시오
봄은 아스파라거스 스피어의 성수기입니다. 가장 좋은 아스파라거스는 보통 5월 말에 소진되지만 대부분 수입되어 일년 내내 구할 수 있으며 맛도 똑같습니다. 끝 부분에 녹색 또는 보라색이 가미된 짙은 녹색 줄기를 찾으십시오.
아스파라거스의 길이와 굵기는 맛의 지표가 아니라 숙성의 지표일 뿐입니다. 아스파라거스는 단단해야 하며 멍이 들거나 흐릿하거나 역한 냄새가 없어야 합니다. 팁이 단단하고 흐릿하지 않은지 확인하십시오. 더 쉽게 준비하고 요리할 수 있도록 크기와 색상이 균일한 다발을 선택하십시오.
베이컨으로 감싼 아스파라거스 만드는 법
아스파라거스:
이 베이컨 포장 아스파라거스 레시피는 한 번에 하나의 아스파라거스 창을 개별적으로 포장하는 대신 번들을 함께 굽거나 그릴 수 있기 때문에 매우 쉽습니다. 이 레시피는 하루 전에 쉽게 준비할 수 있습니다. 아스파라거스의 크기에 따라 3개 또는 5개 세트로 묶을 수 있습니다.
아스파라거스를 준비하려면 더 얇은 줄기의 우디 베이스를 잘라냅니다. 더 두꺼운 줄기의 경우 야채 필러로 거친 외부 층의 일부를 벗겨내고 자르거나 잘라냅니다. 아스파라거스는 잘 헹구되 물에 담그지 마십시오. 팻 드라이.
베이컨:
고기와 지방의 균형이 좋은 길고 두꺼운 베이컨을 선택하십시오. 프라이팬에 넣고 부드러워지고 거의 반투명해질 때까지 부분적으로 요리하십시오. 베이컨을 미리 약간 익히면 구웠을 때 바삭하고 바삭해집니다.
이 단계를 저장하기 위해 미리 조리된 베이컨을 구입할 수 있습니다. 미리 조리된 것을 사용하는 경우 더 얇은 아스파라거스 창을 선택해야 합니다.
오븐에서 베이컨으로 감싼 아스파라거스를 요리하는 방법
저는 이 요리에 하나의 팬만 사용합니다! 팬에 기름과 양념을 두른 팬에 준비한 아스파라거스 창을 놓고 버무린다. 아스파라거스에 양념을 할 뿐만 아니라 동시에 팬에 기름을 바르고 있습니다! 아스파라거스를 팬에 바로 감싸서 한 접시만 씻을 수 있습니다!
작은 창의 경우 약 15분, 큰 창은 약 20분 동안 요리합니다. 아스파라거스가 부드러울 때 베이컨이 원하는 대로 바삭하지 않으면 서빙하기 전에 몇 분 동안 굽습니다.
베이컨에 싸인 아스파라거스 {그릴}
물론 베이컨으로 감싼 아스파라거스는 오븐에서 구울 수도 있지만 그릴에서 구울 수도 있습니다!
아스파라거스 창을 베이컨으로 감싼 후 이쑤시개로 고정하고 그릴에 직접 올려 놓거나 가는 망이나 그릴 매트에 올려서 창이 그릴에 떨어지지 않도록 합니다. 서빙하기 전에 양념을 조절하십시오.
양치 식물의 종류
이 간단한 반찬은 맛도 좋고 어떤 테이블에 놓아도 아름답습니다!
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5~에서5투표 검토레시피 베이컨으로 감싼 아스파라거스
준비 시간열 다섯 분 요리 시간열 다섯 분 총 시간30 분 서빙8 서빙 작가 홀리 닐슨 베이컨으로 감싼 아스파라거스는 온 가족이 좋아할 쉬운 반찬입니다. 녹색 아스파라거스 다발을 짭짤한 베이컨에 싸서 부드럽고 완벽하게 구워냅니다.재료
- ▢8 조각 베이컨
- ▢40 스피어스 아스파라거스 약 2파운드 일반 창
- ▢둘 큰 스푼 올리브유
- ▢½ 티스푼 마늘 가루
- ▢소금과 후추 맛
지침
- 오븐을 400°F로 예열하십시오.
- 아스파라거스를 씻고 나무 끝을 잘라냅니다.
- 팬에 베이컨을 넣고 중불에서 약 5분 동안 부분적으로 익힙니다(바삭하거나 갈색이 되지 않도록).
- 베이킹 시트에 아스파라거스를 놓습니다. 올리브 오일, 마늘 가루, 소금, 후추를 뿌린다. 합치기 위해 던집니다.
- 베이컨 1장에 아스파라거스 창살 5개를 싸주세요. 이쑤시개로 고정하고 같은 베이킹 시트에 놓습니다. 나머지 번들로 반복합니다.
- 15-20분 또는 아스파라거스가 부드러워지고 베이컨이 바삭해질 때까지 굽습니다. 원하는 경우 1분간 굽습니다.
영양 정보
칼로리:139,탄수화물:삼G,단백질:4G,지방:12G,포화 지방:삼G,콜레스테롤:14mg,나트륨:147mg,칼륨:205mg,섬유:하나G,설탕:하나G,비타민 A:615아이유,비타민 C:4.5mg,칼슘:19mg,철:1.8mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
강좌전채, 반찬
