이것 모방 꿀 구운 햄 레시피 당신이 가진 가장 부드러운 육즙이 많은 햄입니다! 달콤한 허니 글레이즈에 즙이 많은 나선형 컷 햄이 묻어 있습니다. 햄은 고기가 완벽하게 부드러울 때까지 구워지고 유약이 끈적하고 맛있습니다!
이 나선형 햄 레시피는 크리스마스 또는 부활절을 위한 완벽한 휴가용 햄입니다. 가리비 감자 , 암브로시아 샐러드 그리고 우리가 가장 좋아하는 고구마 캐서롤 !
레시피를 포함한 이 게시물은 The Honey Baked Ham Company, LLC와 어떠한 관련도, 후원도, 보증도 받지 않습니다. 이 게시물은 제품이나 서비스에 대한 것이 아닙니다. 이 포스트의 허니 베이크 햄은 꿀로 구운 햄의 카피캣 레시피일 뿐입니다.
이 모방 꿀 구운 햄 레시피는 맛있는 유약이 햄에 들어갈 수 있도록 나선형 햄으로 시작합니다. 내가 자주 만드는 동안 흑설탕 유약 , 실제로 집에서 만든 꿀 구운 햄 모방 레시피만큼 좋은 것은 없습니다. 해시브라운 캐서롤 그리고 수제 디너 롤 !
꿀 구운 햄 모방 레시피를 준비하는 방법
대부분의 햄(및 나선형 햄)은 구매할 때 미리 조리되어 있습니다. 패키지에 완전히 조리되었거나 미리 조리되었다고 표시되어 있는지 다시 확인하십시오.
햄은 그냥 데우기만 하면 되기 때문에 만들기 쉽습니다. 나는 이 조리법에 나선형 햄을 사용합니다. 왜냐하면 자르기가 매우 쉽지만 더 중요한 것은 맛있는 유약이 모두 고기에 들어갑니다. 나선형 햄 없이도 모방 꿀 구운 햄을 만들 수 있습니다. 꿀 유약을 추가하기 전에 햄에 점수를 매기기만 하면 됩니다.
1인당 스파이럴 햄의 양
나선형 햄을 구입할 때 햄으로 뼈를 구입하는 경우 파운드당 2-3인분의 햄을 고려하고 싶을 것입니다. 나는 항상 3파운드 쪽으로 몸을 기울인다. 그래서 나는 내가 좋아하는 수프와 캐서롤을 위해 남은 음식이 있다. 햄을 곁들인 브로콜리 치즈 캐서롤 , 햄 샌드위치와 햄을 곁들인 가리비 감자!
꿀 구운 햄 모방 요리법
카피캣 허니 베이크드 햄은 꿀과 약간의 흑설탕이 함께 들어있어 글레이즈가 아름답게 캬라멜화됩니다! 유약은 끈적 거리기 때문에 쉽게 청소할 수 있도록 바닥에 두꺼운 호일로 팬을 라이닝하는 것을 좋아합니다.
- 햄을 자른 면이 아래로 향하게 놓고 뚜껑을 덮지 않고 굽습니다.
- 유약을 바르고 오븐을 높게 올려 유약을 캐러멜화합니다.
- 온도가 140°F에 도달하면 오븐에서 꺼냅니다.
- 자르고 서빙하기 전에 약 20분 정도 휴식을 취하십시오.
나선형 햄을 요리하는 데 걸리는 시간
나선형 햄은 일반적으로 완전히 조리되어 가열만 하면 됩니다(구매한 패키지를 다시 확인하십시오). 온도가 낮으면 햄이 익으면서 부드럽고 육즙이 많아집니다. 온도가 더 높으면 중앙이 따뜻해지기 전에 가장자리가 마를 수 있습니다.
- 완전히 조리된 나선형 햄은 250°F 오븐에서 파운드당 약 13-16분이 소요됩니다.
- 만드는 경우 뚝배기 햄 8-10파운드 햄은 약 4-5시간이 걸립니다.
- 부분적으로 조리된 햄은 구울 때 파운드당 약 20분 정도 더 오래 걸립니다.
아래의 모방 꿀 구운 햄 레시피에 맞게 햄이 완전히 익었는지 라벨을 확인하십시오. 햄은 140°F로 조리해야 하며, 돼지고기 안심 , 고기 온도계를 사용 그 이상도 이하도 아닌지 확인하기 위해! 정말 완벽한 모방 꿀 구운 햄을 집에서 만들려면 다음을 사용하는 것이 좋습니다. 이와 같은 온도계 .
모방 꿀 구운 햄은 얼마나 오래 지속됩니까?
햄은 굽기 전에 잘 살 수 있어요! 포장에서 유통기한을 확인하세요. 하지만 밀봉되어 있으면 냉장고에 한 달 이상 보관한 후 요리하는 경우가 많습니다! 이를 통해 쿠폰이나 판매를 볼 수 있습니다.
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나머지
- 남은 음식은 냉장고에 최대 5일까지 보관할 수 있습니다. 그 후에 당신은 그들을 동결하고 싶을 것입니다.
- 남은 요리 햄은 수프, 스튜, 캐서롤 및 샌드위치에 즐기기에 완벽합니다!
- 남은 햄 뼈를 위해 저장하십시오. 햄 뼈 수프 .
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- 냄비 햄과 감자 수프 – 쉬운 위로 음식.
- 햄과 콘 차우더 – 남은 음식을 위한 완벽한 수프.
- 흑설탕 글레이즈를 곁들인 구운 햄 – 고전적인 완벽함!
- ▢하나 나선형 햄 8-10파운드
- ▢하나 컵 꿀
- ▢¼ 컵 흑설탕
- ▢⅓ 컵 버터 녹은 것
- ▢¼ 티스푼 다진 정향 또는 맛보기
- ▢하나 티스푼 마늘 가루
- ▢둘 큰 스푼 디종 겨자 선택 과목
- 오븐을 250°F로 예열하십시오.
- 햄 바닥에서 포장과 플라스틱 디스크를 제거합니다. 얕은 구이 팬에 햄을 놓고 면이 아래로 오도록 자릅니다.
- 햄이 135°F에 도달할 때까지 파운드당 13-16분 동안 굽습니다.
- 작은 볼에 글레이즈 재료를 넣고 잘 섞습니다.
- 햄이 135°F에 도달하면 오븐에서 햄을 꺼냅니다. 오븐을 최대 425°F로 돌립니다. 허니 글레이즈를 햄에 듬뿍 발라주세요. (저는 유약을 2~3회 칠합니다.)
- 15-20분 동안 또는 햄이 140°F에 도달하고 유약이 갈색이 될 때까지 오븐에 다시 넣습니다.
- 오븐에서 햄을 꺼내고 자르기 최소 15분 전에 휴식을 취하세요. 원하는 경우 서빙하기 전에 햄 위에 주스를 뿌립니다.
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카피캣 허니 베이크드 햄
준비 시간열 다섯 분 요리 시간둘 시간 총 시간둘 시간 열 다섯 분 서빙16 서빙 작가 홀리 닐슨 이 꿀 구운 햄 모방 레시피는 맛있는 꿀 유약으로 부드럽고 육즙이 많습니다.재료
글레이즈
지침
레시피 노트
햄의 모양과 크기는 다양할 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 온도계를 사용하여 햄이 140°F에 도달하지만 너무 익히지 않도록 하십시오. 정향은 다음으로 대체 가능 호박 파이 향신료 , 계피 또는 기타 따뜻한 향신료. 영양 정보는 추정치일 뿐입니다.영양 정보
칼로리:331,탄수화물:10G,단백질:24G,지방:이십G,포화 지방:7G,콜레스테롤:75mg,나트륨:1363mg,칼륨:334mg,설탕:10G,비타민 A:55아이유,비타민 C:0.1mg,칼슘:10mg,철:하나mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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