발사믹 토마토를 곁들인 부라타 (너무 맛있습니다!)

Burrata는 내가 가장 좋아하는 크림 치즈 중 하나이며 구운 발사믹 토마토와 함께 제공됩니다.

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신선하고 육즙이 풍부하고 달콤한 마지막 정원 또는 농민 시장 토마토를 사용하여 이탈리안 레스토랑 스타일의 전채를 만드십시오. Burrata는 또한 모든 사람들이 좋아할 완벽한 반찬이나 샐러드를 만듭니다!

구운 토마토와 크로스티니를 곁들인 부라타

부라타란?

모짜렐라 치즈와 마찬가지로 부라타 치즈는 훨씬 더 부드럽고 천국입니다.

Burrata는 우유로 만들어지며 신선한 모짜렐라와 같은 방식으로 생산됩니다. 따뜻하면서도 진한 크림이 주입되어 여느 때와 다름없는 풍부함을 선사합니다.

놀라운 토핑을 만들어줍니다. 피자 그리고 그것은 함께 제공될 수도 있습니다 구운 복숭아 루꼴라, 프로슈토, 무화과를 곁들인 샐러드로.

당신의 평소 보콘치니로 바꾸십시오. 카프레제 샐러드 다음 단계로!

구운 토마토를 곁들인 부라타

부라타의 풍부하고 크림 같은 맛은 발사믹에 구운 토마토의 밝고 톡 쏘는 맛이 보완됩니다. 우리는 옆으로 먹는 것을 좋아합니다. 쉬운 크루통 .

토마토 우리는 이 조리법에서 체리 또는 포도 토마토가 아름답게 구워지기 때문에 좋아합니다. 구운 후 토마토를 실온으로 식힌 후 서빙하세요.

조미료 마늘은 물론 바질과 오레가노도 필수입니다. 발사믹 식초도 잊지 마세요! 올리브 오일과 마찬가지로 품질을 사용하십시오. 신선한 바질이나 파슬리가 있다면 서빙하기 전에 위에 뿌려도 좋습니다.

기타 변형 에피타이저로 일부와 함께 제공하십시오. 기동기 칼라마타 올리브, 절인 아티초크 하트, 살라미 소시지, 구운 크로스티니 같은 재료? 맛있는 소리!

구운 토마토를 곁들인 부라타용 시트 팬에 구운 토마토

부라타를 제공하기 위해 손님이 숟가락이나 포크로 스스로를 도울 수 있도록 작은 조각으로 자르거나 손님이 간단히 크로스티니를 사용하여 가족 스타일로 치즈와 토마토를 퍼 올릴 수 있습니다.

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5~에서10투표 검토레시피

준비 시간10 분 요리 시간이십 분 총 시간30 분 서빙4 작가 홀리 닐슨 발사믹 토마토와 크로스티니를 곁들인 부라타 치즈는 우아하고 쉬운 전채 요리입니다!

오븐을 400°F로 예열하십시오.
토마토, 기름, 발사믹 식초, 마늘, 바질, 오레가노를 베이킹 시트에 던지십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다. 20분 동안 또는 부드러워지고 쪼개질 때까지 굽습니다. 약간 식히십시오.
작은 접시에 부라타를 놓습니다. 숟가락으로 치즈를 식힌 토마토. 올리브 오일과 신선한 허브를 뿌립니다.
크로스티니와 함께 제공합니다.