토마토 아보카도 샐러드 익고 준비된 아보카도와 즙이 많은 토마토의 풍성한 여름 수확을 즐길 수 있는 완벽한 방법입니다! 이 샐러드는 빨간색과 노란색 방울토마토(모든 토마토가 가능), 크리미하고 견과류 맛이 나는 아보카도, 모든 재료를 결합한 톡 쏘는 드레싱으로 만들어졌습니다! 모든 최고의 여름 풍미와 함께 바로 거기에 있습니다. 신선한 여름 과일 샐러드 또는 위대한 파스타 샐러드 레시피 !
아보카도는 올해 이맘때가 제철일 뿐만 아니라 영양소가 풍부하기 때문에 저탄수화물 다이어트나 케토 다이어트를 한다면 포함할 수 있는 가장 건강한 지방 중 하나입니다!
샐러드용 아보카도 자르는 방법
이 녹색 아보카도 샐러드에는 신선하고 잘 익은 아보카도 몇 개가 필요합니다. 당신은 부드러운 압력에 굴복하지만 퍽퍽하지 않은 익은 아보카도를 원합니다.
- 한 손에 아보카도를 들고 깍둑썰기 칼을 들고 아보카도의 윗부분부터 시작하여 칼이 구덩이에 닿을 때까지 똑바로 썬다. 손으로 과일을 돌리고 두 개의 반쪽이 만들어질 때까지 칼이 씨를 따라 원을 그리게 하십시오.
- 양손을 사용하여 분리될 때까지 두 개의 반쪽을 반대 방향으로 비틀십시오. 구덩이는 아보카도의 절반에 남습니다.
- 같은 절단 칼을 사용하여 칼날을 구덩이에 단단히 두드리고 구덩이를 들어 올립니다.
- 숟가락을 사용하여 각 절반의 가장 큰 끝에서 살을 하나의 큰 조각으로 부드럽게 퍼내고 피부를 버립니다.
음식 사진 수업에서 배운 또 다른 방법은 아보카도를 반이나 4등분하여 껍질을 벗기고 자르는 것이었습니다. 이제 놀라운 아보카도 샐러드 레시피를 만들 준비가 되었습니다!
샐러드에서 아보카도가 갈색으로 변하는 것을 방지하는 방법
사과와 바나나와 마찬가지로 아보카도는 공기에 노출되면 산화되어 갈색으로 변합니다(만들 때와 같이 몇 분 안에 자르고 먹지 않는 한 아보카도 토스트 ). 아보카도 샐러드를 예쁘게 유지하기 위한 몇 가지 팁이 있습니다!
- 아보카도는 미리 자르지 마세요 (드레싱을 포함한 다른 재료는 미리 만들어두시면 됩니다)
- 아보카도는 서빙 직전에 자르도록 마지막으로 준비하세요.
- 아보카도에 산성을 첨가하십시오. 이렇게 하면 세포가 공기에 노출되는 것을 방지하고 색상을 보존할 수 있습니다.
- 토마토, 양파, 고수를 자릅니다.
- 위의 방법에 따라 아보카도를 자르고 깍둑썰기하십시오. 갈변을 방지하기 위해 신선한 라임 주스를 짠다.
- 나머지 재료와 소금, 후추를 기호에 맞게 넣고 아주 살살 섞어주세요!
- ▢삼 아보카도 익은
- ▢하나 라임
- ▢둘 컵 방울 토마토 반으로
- ▢½ 컵 적 양파 슬라이스
- ▢¼ 컵 신선한 고수 다진 것 또는 파슬리
- ▢둘 큰 스푼 올리브유
- ▢하나 정향 마늘 다진 것
- ▢소금과 후추 맛
- 토마토와 양파를 자릅니다. 따로.
- 아보카도를 반으로 자르고 씨와 주사위를 제거하십시오. 아보카도 위에 신선한 라임을 짜서 부드럽게 섞습니다.
- 나머지 재료를 넣고 부드럽게 저어줍니다.
- 서빙하기 전에 5-10분 동안 그대로 두십시오.
산: 레몬 주스, 라임 주스 또는 모든 종류의 식초!
아보카도 샐러드 만드는 법
이 아보카도 토마토 샐러드에는 몇 가지 재료가 포함되어 있으며 차갑게 서빙되면 또띠아 칩을 찍어 먹거나 토핑으로 사용할 수도 있습니다. 갈은 쇠고기 타코 또는 크림 치킨 엔칠라다 !
서빙하기 5~10분 전에 냉장고에서 차갑게 식혀주세요. 점심으로 큰 인분을 요리하거나 일부와 함께 신선한 여름 반찬으로 제공하십시오. 구운 바베큐 치킨 또는 일부 맛있는 산타페 치킨 패킷 !
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5~에서7투표 검토레시피 토마토 아보카도 샐러드
준비 시간열 다섯 분 총 시간열 다섯 분 서빙4 서빙 작가 홀리 닐슨 아보카도, 토마토, 적양파, 고수를 듬뿍 넣어 상큼한 여름 풍미를 선사하는 샐러드입니다!재료
지침
영양 정보
칼로리:331,탄수화물:이십G,단백질:4G,지방:29G,포화 지방:4G,나트륨:이십 일mg,칼륨:940mg,섬유:열하나G,설탕:4G,비타민 A:650아이유,비타민 C:38.9mg,칼슘:36mg,철:1.4mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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