유전자 변형 유기체 또는 GMO는 사람들에게 어떤 식 으로든 혜택을주기 위해 원하는 효과를 내도록 변형 된 식품입니다. 선언 된 동안 안전한 시장에 출시되기 전에 테스트를 거쳐야하기 때문에 많은 사람들이 제품에 심각한 결점이나 위험이 있다고 생각합니다. 입장을 선언하기 전에 문제의 양쪽에 대해 스스로 교육하십시오.
GMO의 유형
GMO는 유전자가 변경된 미생물, 식물 및 동물입니다. 일반적으로 그들은 추가 과학 연구 또는 식량 공급을 바꾸다 . 일반적인 유전자 변형은 다음과 같습니다.
- 식물에 항균 유전자 추가
- 유기체를 더 크게 또는 더 단단하게 만드는 유전자 도입
- 기존의 유전자를 혼합하여 새로운 식품 만들기
- 식물에 동물 유전자를 추가하거나 그 반대로 추가
- 유기농 조식
- 유기농 정원사를위한 선물 아이디어
- 최고 유기 장난감의 사진
GMO가 포함 된 일반적인 식품은 사탕무, 쌀, 옥수수, 유제품 및 대두입니다. 수백만 마리의 농장 동물에게 유전자 변형 사료가 공급됩니다. 유전자 변형 제품은 라벨을 붙일 필요가 없습니다. 식료품 점에서 쇼핑 할 때 구매하는 것을 깨닫지 못할 수도 있습니다.
GMO의 이점
정부와 농업 기업은 GMO의 이점을 대중에게 선전합니다. 그들이 보는 이점 중 일부는 다음과 같습니다.
- 더 나은 식품 품질 및 맛 : 유전자 변형을 사용하여 옥수수를 더 달콤하게 만들고, 고추를 더 매콤하게 만들고, 배는 사과처럼 더 맛이 나고, 과일과 채소를 더 오래 보관할 수 있습니다. 연구 대부분의 사람들은 강화되지 않은 토마토보다 유 전적으로 강화 된 토마토의 맛을 선호하는 것으로 나타났습니다.
- 동물 건강 문제 감소 : 유전 적 변형으로 인해 질병에 대한 내성 일반적인 공장 농장 조건을 더 잘 견딜 수 있습니다.
- 보다 효율적인 식품 생산 : 유전자 변형은 농작물에 살충제를 뿌리는 것과 같은 공정 단계를 건너 뛰는 데 도움이 될 수 있습니다. 식품은 이미 해충에 내성이 있습니다 .
- 음식 자체의 더 많은 이점 : 황금 쌀 비타민 A와 같은 추가 비타민과 미네랄을 함유하도록 수정되었습니다. 다양한 식품을 적절하게 공급할 수없는 국가의 사람들을 돕기 위해 사용됩니다.
- 백신 가능성 : 현재 B 형 간염과 같은 바이러스에 대해 더 새롭고 안전한 백신을 생산하기 위해 바나나에 대한 연구가 진행되고 있습니다.
GMO의 단점
유전자 변형에 대한 최고 비평가로는 환경 주의자와 유기농 식품 지지자가 있습니다. 일부 과학자들은 이에 동의하며 GMO의 잠재적 인 단점에 대한 연구가 진행되고 있습니다.
- 환경 위험 : 생태계에 자연적으로 발생하지 않는 식물과 동물을 도입하면 교차 번식과 교차 수분으로 인해 현재 종에 치명적인 영향을 미칠 수 있습니다. 제초제 내성 식물은 잡초에 자질을 퍼 뜨리다 , 이는 그들을 죽이기 더 어렵게 만듭니다.
- 부수적 인 피해 : 박테리아에 내성이있는 식물과 동물을 만들면 박테리아가 더 강해지고 죽이기 어렵게됩니다. 식물을 제초제에 내성으로 만들면 제초제에도 내성이있는 잡초가 생길 수 있습니다.
- 수확 실패 : GMO가 작물 수확량을 증가 시킨다는 주장에도 불구하고 연구 결과 이 주장은 사실이 아닙니다. 유전자 변형 식품은 표준 식품만큼 성장하는 데 시간이 걸립니다. 즉, GMO는 시간이나 비용을 절약하지 않으며 식품 가격을 낮추지 않습니다.
- 장기 테스트 없음 : GMO는 비교적 새로운 시장입니다. 안전하다고 설명되었지만 많은 수행 된 연구 다른 결과를 가져올 수있는 제품에 대한 장기 연구가 없다는 점을 강조합니다.
- 아프거나 죽어가는 동물 : 고립 된 사건이 발생했습니다. 동물이 아프거나 죽어가는 경우 인간에게 판매되는 식품과 동일한 유전자 변형 식품을 섭취 한 후.
- 알레르기 : 유전자 변형 식품은 다음을 유발할 가능성이 있습니다. 알레르기 반응 증가 사람들. 특정 민감성을 가진 일부 사람들은 이미 GMO에 대한 알레르기 반응이 증가했다고보고했습니다.
라벨 읽기
장단점이든 GMO를 다루지 않으려는 사람들은 USDA 유기농 라벨이 붙은 식품을 구입할 수 있습니다. '100 % 유기농', '유기농'또는 '유기농 성분으로 만든'라벨이 붙은 식품에는 유전자 변형 된 성분이 포함될 수 없습니다. 지금은 이것이 제품에 GMOS가 존재하지 않도록하는 유일한 방법이지만 개별 제조업체는 때때로 네거티브 라벨로 알려진 것을 제품에 적용합니다. 수천 개의 우유 상자에 일반적인 네거티브 라벨이 있습니다. 그것은 그것을 생산하는 데 사용되는 젖소가 rBGH 또는 rBST로 알려진 소 성장 호르몬을받지 않는다고 주장합니다.
정보에 입각 한 결정
GMO는 전 세계에서 판매되며 라벨을 붙일 필요가 없습니다. 다음 구매를하기 전에 GMO에 대한 귀하의 입장에 대해 현명한 결정을 내리십시오. 음식을 수정하는 관행에 동의하지 않는 사람들을 위해 대안을 사용할 수 있습니다. 그에 따라 선택하십시오.
