독일 식 감자 샐러드

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독일 식 감자 샐러드 일년 중 언제라도 항상 히트합니다. 가장 자주 따뜻하게 제공되는 이 쉬운 감자 샐러드는 마요네즈 감자 샐러드 레시피 .

이 독일식 감자 샐러드 레시피는 서빙할 때 완벽한 반찬입니다. 클래식 햄버거 레시피 또는 심지어 왕성한 떡갈비 .

독일 감자 샐러드는 무엇입니까?

전통적으로 남부 독일에서 온 최고의 독일 감자 샐러드는 식초, 물, 설탕, 소금과 후추의 풍미 가득한 균형으로 만들어집니다. 나는 훌륭한 훈제 풍미를 위해 베이컨을 많이 넣는 것을 좋아합니다!

뜨거운 독일 감자 샐러드는 일년 중 언제든지 제공되거나 냉각되어 여름 바베큐에서 즐길 수 있습니다!

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독일 감자 샐러드 만드는 법

이 감자 샐러드는 다음과 유사하게 만들어집니다. 따뜻한 감자 샐러드 . 감자를 깍둑썰기하고 삶아서 익는 동안 드레싱을 준비해주세요!

독일식 감자 샐러드 드레싱 로 만들어집니다 루 베이스 .

1. 바삭해질 때까지 베이컨을 볶습니다. 냉각되면 작은 조각으로 부서집니다.
2. 남은 베이컨 기름에 다진 양파를 볶습니다. 밀가루를 넣고 끓인다.
3. 나머지 재료(파슬리 제외)를 털어내고 끓입니다.

드레싱이 준비되었으니 따끈한 감자 위에 붓고 살살 버무리세요! 서빙하기 전에 맛을 내기 위해 소금과 후추를 넣으십시오. 그 위에 파슬리를 뿌리고 물론 베이컨도 뿌립니다!

독일 감자 샐러드와 함께 먹을 것

따뜻한 독일식 감자 샐러드는 좋아하는 그릴과 잘 어울립니다. 구운 닭 가슴살 또는 입찰 구운 돼지 갈비 !

밑반찬으로 독일식 감자샐러드는 모든 고기, 특히 구운 소시지와 잘 어울립니다! 독일 테마에 맞춰 리슬링 또는 게부르츠트라미너 와인을 차갑게 마셔보는 것은 어떻습니까?

좋아하는 감자 반찬

• 최고의 으깬 감자 – 거의 모든 식사에 완벽합니다.
• 쉬운 치즈 감자 – 단 6가지 재료!
• 이지 오븐 구운 감자 - 쉬운 레시피.
• 가리비 감자 레시피 – 단순한 고전.
• 딜 피클 감자 샐러드 – 재미있는 톡 쏘는 측면.

독일 식 감자 샐러드

재료

• ▢2 ½ 파운드 감자들 노란색 또는 빨간색
• ▢8 조각 베이컨 익히지 않은
• ▢하나 작은 양파 다진 것
• ▢하나 큰 스푼 밀가루
• ▢⅓ 컵 백 식초
• ▢½ 컵 물
• ▢½ 티스푼 마른 겨자
• ▢하나 큰 스푼 설탕
• ▢½ 티스푼 소금
• ▢후추 맛
• ▢¼ 컵 셀러리 다진 것
• ▢둘 큰 스푼 파슬리

지침

• 감자를 한입 크기로 자른다. 소금물을 끓입니다. 감자를 넣고 부드러워질 때까지 약 15-20분 동안 요리합니다. 잘 배수하십시오.
• 그 동안 베이컨이 바삭해질 때까지 볶습니다. 베이컨을 제거하고 부드러워질 때까지 3-5분 동안 양파를 살짝 익힙니다. 밀가루를 넣고 1분간 끓인다. 파슬리를 제외한 나머지 재료를 넣고 저으면서 끓인다. 2분 끓입니다.
• 그릇에 따뜻한 감자를 넣으십시오. 그 위에 드레싱을 붓고 셀러리(사용하는 경우)와 파슬리를 넣고 잘 버무립니다. 으깬 베이컨을 얹는다.
• 따뜻하게 또는 실온에서 제공하십시오.

영양 정보

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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