보드카 펜

보드카 펜 크리미한 보드카 토마토 소스를 곁들인 두툼하고 푸짐한 파스타 요리입니다. 펜네는 면이 소스를 잘 머금고 있기 때문에 완벽한 파스타 선택이 될 것입니다.

이사 할 법적 연령은 언제입니까

이 30분 식사에 신선한 파마산 치즈를 얹어 큰 덩어리와 함께 제공하십시오. 수제 마늘 빵 그리고 쉬운 이탈리안 샐러드 완벽한 식사를 위해!

냄비에 파르메산 치즈와 파슬리를 얹은 펜네 알라 보드카

쉬운 크림 토마토 소스

멋진 이름으로 미루지 마십시오. 이 쉬운 파스타 알라 보드카 레시피는 여러분이 가장 좋아하는 이탈리아 요리법의 메뉴에 항상 있습니다. 그리고 그럴만한 이유가 있습니다!

펜네 알라 보드카란? 이탈리아와 미국에서 온 좋은 Penne Alla Vodka 레시피는 80년대의 가장 상징적인 요리법 중 하나지만 이 인기 있는 요리의 정확한 기원은 다소 미스터리합니다. 펜네는 마늘, 판체타, 전체 토마토, 헤비 크림, 파마산 치즈를 곁들인 크림 같은 보드카 소스에 버무렸습니다! 이탈리안 파슬리를 솔솔 뿌려주면 예쁘고 맛있는 가니쉬!

흰색 그릇에 파슬리와 파마산 치즈를 얹은 펜네 알라 보드카

펜네 알라 보드카 만드는 법

대부분의 파스타 레시피와 마찬가지로 이것은 쉽고 빠른 요리입니다! 소스는 파스타가 끓는 것처럼 거의 빨리 준비됩니다!

모든 것은 약간의 마늘과 판체타로 시작됩니다. 상쾌한 약간의 지방과 풍미를 만들기 위해 판체타를 올립니다. 소스를 만드는 동안 파스타를 위해 소금을 넣은 끓는 물을 냄비에 넣으십시오.

판체타는 이 조리법에서 유일하게 특이한 품목이지만 식료품점에서 찾을 가치가 있습니다. 그것을 찾을 수 없다면 베이컨이나 프로슈토를 대신 사용할 수 있습니다(이 요리의 맛이 바뀌긴 하지만).

냄비에 펜네 알라 보드카 재료

펜네 알라 보드카 소스 만들기

이 펜네 알라 보드카 소스 레시피는 너무 쉬워서 거의 저절로 요리됩니다! 이름에서 알 수 있듯 이 소스에는 보드카가 들어 있습니다! 그것은 훌륭한 풍미를 더하지만 요리가 술 맛이 나지 않도록 요리합니다 (그리고 술이 취하지 않도록 알코올이 요리되는 것을 걱정하지 마십시오)! 마늘과 판체타를 넣은 팬에 보드카를 넣고 끓입니다.

칠리 플레이크와 통조림 이탈리아 토마토( 산 마르자노 최고). 최상의 맛과 일관성을 위해 고품질의 이탈리아산 토마토를 사용하십시오. 농도가 걸쭉해질 때까지 끓이다가 생크림을 넣고 조금 더 걸쭉해질 때까지 끓인다!

파스타와 파마산 치즈 한줌을 넣어주세요. 기호에 따라 맛을 내고 파슬리와 파마산 치즈로 장식합니다.

짜잔. 쉽죠?

파슬리로 장식된 그릇에 담긴 펜네 알라 보드카

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이 크림 파스타 사용자 정의

이탈리안 소시지를 넣고, 미트볼 또는 상위 오븐에 구운 닭 가슴살 치킨을 곁들인 맛있는 펜네 알라 보드카
구운 펜네 알라 보드카는 치즈 맛이 나는 또 다른 인기 메뉴입니다! 지시대로 준비하고 약간의 모짜렐라/파마산 치즈를 얹고 400°F에서 약 15분간 굽습니다.
좋아하는 파스타 모양으로 펜네를 바꾸십시오. 구멍이나 융기가 있는 모양이 가장 좋습니다(예: ziti, rotini 또는 리가토니 ) 그들이 소스를 잡을 때.