촉촉한 바나나 빵

좋은 촉촉한 바나나 빵 가장 유명한 퀵 브레드 레시피 중 하나입니다. 너무 익은 바나나는 손에 들고 있을 가능성이 있는 소수의 식료품 저장실 재료와 혼합됩니다!

이 레시피는 만들기 쉽고 초콜릿 칩에서 호두까지 좋아하는 음식을 추가하기에 완벽합니다.

측면에 바나나 조각이 있는 보드에 있는 클래식 바나나 빵 조각

수제 바나나 빵은 간단한 빵 레시피로 간식이나 디저트로 제격입니다.

바나나 빵 굽기용 바나나

바나나 빵은 바나나가 얼마나 익어야 하나요? 그들은 잘 발견되었을 때 가장 달콤하고 잘 익습니다. (검은색/갈색 반점이 많다) 그리고 매우 부드럽습니다.

바나나가 부드러워서 빵을 만들 시간이 없다면, 껍질을 벗기고 얼리십시오. . 그들은 몇 달 동안 냉동 상태를 유지할 수 있으며 항상 함께 구울 준비가 되어 있습니다.

바나나를 빨리 익히려면

바나나 빵을 굽거나 바나나 케이크 하지만 당신의 바나나는 거의 노란색입니까? 괜찮아요!

오븐에서 바나나를 익히려면:

350°F로 예열하십시오.
베이킹 시트에 바나나를 놓고 15분 동안 굽습니다(껍질이 검게 변합니다).
완전히 식힌 다음 지시에 따라 레시피를 진행합니다.

유리 그릇에 담긴 클래식 바나나 빵 재료

바나나 빵 만드는 법

이것은 고전적인 바나나 빵 레시피입니다. 그것은 매우 기본적이고 촉촉한 덩어리를 생산하지만 추가 기능을 환영합니다.

건조 재료를 함께 결합 아래 레시피에 따라 그리고 따로 둡니다.
나머지 재료를 함께 결합하고 마지막에 바나나를 저어줍니다.
젖은 재료에 건조한 재료를 넣고 결합될 때까지 저어줍니다.
지시대로 굽습니다.

오븐에서 갓 나온 상태로 제공하거나 버터와 함께 살짝 데워서 쉽고 맛있는 간식으로 제공하세요!

한 덩어리 팬에 생 바나나 빵과 익힌 바나나 빵

추가/변형

바나나 빵은 이러한 추가 기능으로 만들 수 있습니다.

팁: 반죽에 추가하기 전에 밀가루로 추가 재료를 던지십시오. 이렇게 하면 빵이 바닥으로 가라앉는 것을 방지할 수 있습니다.

견과류(구운 호두 또는 피칸)
초콜릿 칩 또는 땅콩 버터 칩
토피 조각
블루 베리
파쇄 당근 또는 서양 호박

촉촉한 퀵 브레드를 위한 팁

레시피에 명시된 팬 크기를 사용하십시오.
베이킹 소다가 신선한지 확인하십시오.
밀가루 적당량(밀가루를 계량컵으로 퍼내지 않고 계량컵에 숟가락으로 떠서 계량합니다*)
촉촉해질 때까지만 섞는다.
과도하게 굽지 마십시오. 오븐은 상황에 따라 다를 수 있으므로 최소 10분 일찍 빵을 확인하십시오.
팬에서 꺼내 완전히 식힙니다.

* 더 많은 정보 찾기 여기에 밀가루 측정 .

요리 클래식 바나나 빵

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남은 음식 저장

빠른 빵은 저장하기 쉽고 약 5일 동안 지속됩니다. 비닐 랩, 호일 또는 밀폐 용기에 싸서 실온에서 보관하십시오. 원하는 경우 전자레인지에 10초 정도 데울 수 있습니다.

바나나 빵을 얼리려면

대부분의 빠른 빵은 얼 수 있습니다. 잘 밀봉되어 있는지 확인하십시오.

얼다 날짜가 적힌 지퍼백이나 밀폐된 용기에 담아 냉동 바나나 빵은 약 8주 동안 보관할 수 있습니다. 실온에서 해동해서 드세요!

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촉촉한 바나나 빵

준비 시간열 다섯 분 요리 시간하나 시 총 시간하나 시 열 다섯 분 서빙12 서빙 작가 홀리 닐슨 누구나 좋아하는 살짝 달콤하고 촉촉한 퀵 브레드, 바나나 브레드를 위한 이 쉬운 레시피는 당신이 도달하고 싶어질 것입니다!

재료

▢둘 컵 밀가루
▢하나 티스푼 베이킹 소다
▢½ 티스푼 소금
▢½ 티스푼 시나몬
▢½ 컵 버터 또는 식물성 기름
▢½ 컵 흑설탕
▢¼ 컵 설탕
▢둘 달걀
▢하나 티스푼 바닐라
▢1 ⅓ 컵 으깬 바나나 약 4 작은

지침

오븐을 350°F로 예열하십시오. 8x4 덩어리 팬에 기름을 바르고 밀가루(또는 양피지로 선)를 바르십시오.
작은 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 소금, 계피를 섞습니다. 결합하기 위해 저어줍니다.
중간 크기의 핸드 믹서를 사용하여 중간 크기의 볼에 버터와 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 계란과 바닐라를 넣고 잘 섞는다. 으깬 바나나를 섞어주세요.
건조 재료를 추가하고 결합될 때까지 혼합하십시오.
준비된 빵틀에 붓고 50~60분 또는 이쑤시개가 나올 때까지 굽는다. 과도하게 굽지 마십시오.
팬에서 5분간 식힌다. 팬에서 꺼내 랙에서 완전히 식힙니다.

레시피 노트

바나나 익히기: 350°F 오븐에서 15분 동안 구운 다음 식힙니다. 베이킹 소다가 신선한지 확인하십시오. 밀가루는 계량컵으로 퍼내지 말고 계량컵에 숟가락으로 떠서 계량해주세요. 촉촉해질 때까지만 섞는다. 과도하게 굽지 마십시오. 오븐은 상황에 따라 다를 수 있으므로 최소 10분 일찍 빵을 확인하십시오. 팬에서 꺼내 완전히 식힙니다.