신선한 보라색 껍질 완두콩은 가장 흔한 채소는 아니지만 영양과 풍미를 위해 매주 식사 준비에 추가 할 수 있습니다. 검은 눈 완두콩과 비슷하게,이 완두콩은 진정한 필수품입니다.남부 요리및 보완콘 브레드, 햄, 오크라. 이 기본 방법을 사용하여 스토브 또는 느린 밥솥에서 요리하십시오.
스토브에서
신선한 보라색 껍질 완두콩을 요리하는 가장 간단한 방법 중 하나는 스토브에서 끓이는 것입니다. 필요한 것은 냄비 하나와 향신료 몇 개뿐입니다. 그런 다음 기본 방법으로 베이컨과 밥을 넣어 맛있고 채우는 반찬을 만드십시오.
황소 자리와 가장 잘 어울리는
- 완두콩을 헹구십시오.
- 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 안쪽의 완두콩을 제거합니다.
- 물을 충분히 담은 냄비에 완두콩을 담습니다.
- 마늘 가루, 소금, 후추를 뿌려 맛을냅니다.
- 끓인 다음 뚜껑을 덮고 약 2 시간 동안 끓여서 가끔 완두콩을 저어줍니다.
- 완두콩이 부드럽지만 부러지지 않을 때까지 요리하십시오.
- 물을 빼고 햄, 돼지 고기 또는 쌀과 함께 제공합니다.
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밥과 베이컨을 곁들인 스토브 요리 보라색 선체 완두콩
4 인분
성분 :
- 껍질을 벗긴 완두콩 4 컵
- 물 2 컵
- 마늘 가루 1 1/2 큰술
- 소금과 후추 한 꼬집
- Uncle Ben 's Whole Grain Instant Brown Rice 1 팩
- 베이컨 4 장
지도:
- 완두콩을 껍질을 벗기고 물과 함께 냄비에 넣습니다.
- 가끔 완두콩을 저으면서 끓여서 뚜껑을 덮고 약 2 시간 동안 끓입니다.
- 요리의 마지막 10 분 동안 프라이팬에 베이컨을 중간 높이로 굽습니다.
- 팬에서 베이컨을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
- 지시에 따라 전자 레인지에서 밥을 짓고 남은 베이컨 기름을 프라이팬에 붓습니다.
- 밥이 바삭해질 때까지 약 1 분 동안 볶고 베이컨에 저어줍니다.
- 쌀 위에 완두콩을 낸다.
슬로우 쿠커에서
신선한 보라색 선체 완두콩은 슬로우 쿠커에서 완벽하게 조리 할 수도 있습니다. 이것은 더 오래 걸릴 수 있지만 완두콩이 레시피의 풍미를 선택할 수 있습니다. 기본 기술을 익히면 야채와 향신료를 넣어 만족스러운 요리를 만들 수 있습니다.
- 완두콩을 헹구고 껍질을 벗기십시오.
- 완두콩을 천천히 밥솥에 넣고 물이나 국물로 덮습니다.
- 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
- 뚜껑을 덮고 약 3 시간 동안 굽습니다. 낮 으면 완두콩은 약 6 ~ 8 시간 동안 익 힙니다.
- 완두콩을 제거하고 즐기십시오!
슬로우 쿠커 보라색 선체 완두콩 레시피
4 인분
물고기 의상 만드는 법
성분 :
- 껍질을 벗긴 완두콩 4 컵
- 물 2 컵
- 저염 야채 육수 1 컵
- 얇게 썬 노란 양파 1 개
- 다진 마늘 2 쪽
- 타임 1 큰술
- 월계수 잎 2 개
- 소금 한 꼬집
지도:
- 완두콩 껍질을 벗기고 물, 국물, 양파, 마늘, 백리향, 월계수 잎, 소금과 함께 천천히 밥솥에 넣습니다.
- 3 시간 동안 높은 곳에서 요리하십시오.
이들은 밥 위에, 반찬으로 단독으로 제공하거나 닭고기 또는 돼지 고기와 같은 깍둑 썰기하거나 잘게 썬 고기와 섞을 수 있습니다. 마늘 맛이 마음에 들면 1 단계에서 신선하거나 가루로 만든 마늘을 추가합니다.
보라색 선체 완두콩 시도
보라색 껍질 완두콩을 스토브 나 그릇에 담아 요리하는 것은이 독특한 완두콩을 준비하는 일반적이고 쉬운 방법 중 두 가지에 불과합니다. 이 완두콩은 조리 된 재료의 풍미를 살리기 때문에 다용도로 사용할 수 있습니다. 요리 방법에 관계없이 보라색 껍질 완두콩은 영양이 풍부하고 풍미가있는 식사에 추가됩니다.
