수제 초승달 롤

어린이를위한 최고의 이름

수제 초승달 롤 너무 부드럽고 버터 같아서 다시는 통조림 버전으로 돌아가지 않을 것입니다. 이 쉬운 레시피는 진짜 버터 풍미로 가득 찬 완벽하게 푹신한 롤을 만듭니다!





효모에 대한 생각이 당신을 겁먹게 하지 마십시오! 시간이 좀 걸리지만 만들기 어렵지 않습니다.

바구니에 담긴 버터리 크레센트 롤



초승달 롤을 만들기 위한 팁

빵 만들기에 대한 몇 가지 팁을 알면 과정을 쉽게 만들 수 있습니다.

  • 신선한 효모를 사용하십시오(그리고 항아리의 만료일을 확인하십시오). 만료 된 효모는 잘 작동하지 않습니다.
  • 이스트를 물에 첨가할 때 뜨거운 것보다 미지근한 온도에 더 가까운지 확인하십시오.
  • 원하는 농도를 얻기 위해 밀가루를 조금 더 또는 더 적게 추가하는 것이 좋습니다. 반죽이 너무 끈적거린다면 적당하게 보일 때까지 밀가루를 한 번에 조금 더 추가합니다.
  • 아이들이 반죽을 도와주세요! 모든 어린이는 빵을 만드는 경험을 해야 합니다… 적어도 한 번은!
  • 피자 커터를 사용하여 쐐기 모양을 만드십시오.
  • 먼저 넓은 쪽에서 웨지를 롤링하고 느슨하게 롤링합니다. 양피지에 롤을 올린 후 초승달 모양으로 구부립니다.

가장 중요한 것은: 즐겁게 지내세요!



약속 반지는 어떤 손으로 가나 요

버터리 크레센트 롤용 반죽을 그릇에 담고 삼각형으로 자릅니다.

초승달 롤을 만드는 방법

이와 같은 조리법은 집에서 빵을 만드는 것에 대한 두려움을 없애줍니다. 따라야 할 몇 가지 단계가 있을 수 있지만 대부분은 빵이 부풀어오르는 것을 지켜보는 것만큼 쉽습니다!

  1. 스펀지를 만들고(아래 레시피에 따라) 큰 그릇에 모든 재료를 함께 섞습니다(밀가루 제외).
  2. 부드러운 반죽이 형성될 때까지 밀가루를 천천히 넣고 부드러워질 때까지 반죽합니다.
  3. 크기가 2배가 될 때까지 부풀게 둡니다. 그런 다음 반으로 자르고 원으로 굴려서 웨지 모양으로 자릅니다.
  4. 각 쐐기를 초승달 모양으로 굴려 쟁반에 올려 올려 올립니다.
  5. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽는다!

버터를 바르고, 마늘 버터 , 또는 수제 잼 이 초승달에 즐기십시오!



베이킹 시트에 생 버터리 초승달 롤

초승달 롤로 무엇을 만들까

초승달 롤로 만들 수 있는 놀라운 요리법이 많이 있습니다! 이를 사용하여 다음을 만들 수 있습니다.

옵션은 무궁무진합니다!

수건이 든 바구니에 담긴 버터리 크레센트 롤

집에서 만든 초승달 롤을 얼리는 방법

굽기 전에 얼리는 것은 매우 쉽고, 롤을 만들 시간이 되면 아무도 당일 준비되지 않았다는 사실을 모를 것입니다!

고양이가 죽으면 어떻게 되나요?
  • 초승달 롤을 만들되 굽는 대신 베이킹 트레이에 덮은 냉동실에 넣습니다.
  • 2시간 후에 꺼내서 지퍼가 달린 냉동 백이나 밀폐 용기에 넣어 최대 6개월 동안 보관하세요.
  • 구우려면 냉장고에서 롤을 완전히 해동한 다음(양피지를 깐 트레이에 굽는 것이 가장 좋습니다) 레시피 지침에 따라 굽습니다!

비오는 날이나 특별한 날을 위한 레시피입니다. 언제라도 사랑하는 사람과 함께 즐겨보세요.

바구니에 담긴 버터리 크레센트 롤 4.75~에서4투표 검토레시피

수제 초승달 롤

준비 시간 시간 요리 시간10 총 시간 시간 10 서빙12 초승달 롤 작가 홀리 닐슨 이 쉬운 조리법은 맛있는 진짜 버터 풍미로 가득 찬 완벽한 부드럽고 벗겨지기 쉬운 초승달 모양을 만듭니다!

재료

  • 하나 패킷 활성 건조 효모 또는 2 ¼ 티스푼
  • 하나 티스푼 설탕 플러스 3큰술
  • ½ 따뜻한 물 110°F
  • ½ 녹은 버터
  • ½ 따뜻한 우유 110°F
  • 하나 계란 실온
  • ½ 티스푼 소금
  • 3 ½ ~ 4 밀가루
  • 양치질용 우유

지침

  • 이스트, 설탕 1티스푼, 따뜻한 물을 섞습니다. 10분 동안 또는 거품이 생길 때까지 그대로 두십시오.
  • 큰 볼에 녹인 버터, 나머지 설탕 3큰술, 따뜻한 우유를 넣어주세요. 효모 혼합물, 계란 및 소금을 첨가하십시오. 밀가루 2컵을 섞어주세요.
  • 부드러운 반죽을 만들기 위해 한 번에 ½ 컵의 밀가루를 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 약 5-7분 반죽합니다.
  • 기름을 두른 그릇에 반죽을 넣고 덮습니다. 약 1시간 동안 2배가 될 때까지 발효시킵니다.
  • 가볍게 밀가루 표면에 반죽을 놓고 둘로 나눕니다. 각 반을 12' 원으로 굴리고 각 원을 12개의 쐐기로 자릅니다.
  • 넓은 끝에서 시작하여 웨지를 초승달 모양으로 굴립니다. 양피지를 깐 팬에 최소 2' 간격으로 놓습니다. 키친 타월로 덮고 30-40분 동안 발효시킵니다.
  • 오븐을 350°F로 예열하십시오. 우유를 바르고 롤을 10-12분 또는 황금색이 될 때까지 굽습니다.

영양 정보

칼로리:224,탄수화물:30G,단백질:6G,지방:9G,포화 지방:5G,콜레스테롤:35mg,나트륨:176mg,칼륨:79mg,섬유:G,설탕:G,비타민 A:273아이유,칼슘:이십 일mg,철:mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

강좌빵, 반찬

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