맛있는 에피타이저를 찾고 있다면 바삭하게 튀긴 완탕이 인기 메뉴! 이 작은 물기는 튀기거나 에어 튀길 수 있습니다!
두 가지 방법 모두 아래에 포함되어 있습니다! 찾기 쉽고 사용하기 쉬운 완탕 포장지는 짭짤한 속을 담을 수 있을 만큼 견고하지만 전채나 가벼운 반찬으로 제공하기에 충분히 섬세합니다. 소스 .
튀긴 완탕은 무엇입니까?
튀긴 완탕은 고기나 다른 풍미 있는 재료로 속을 채운 중국식 만두입니다. 그들은 일반적으로 완탕 수프 , 완탕은 전채로도 좋고 바삭하게 요리할 수 있습니다.
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준비는 어렵지 않고 약간의 시간이 걸립니다(하지만 미리 잘 하거나 냉동할 수도 있음). 일단 준비하면 튀기는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으며 항상 많은 사람들이 좋아합니다.
시간을 절약하기 위해 요리하기 전에 얼리고 얼었을 때 에어프라이어에 튀길 수도 있습니다!
성분 및 변형
돼지고기 필링 이 레시피는 돼지고기를 사용하지만 깍둑썰기한 채소나 쌀로 채식 버전을 만들어 보세요! 또는 갈은 닭고기, 쇠고기 또는 칠면조를 갈은 돼지 고기로 대체하십시오.
내 개 바이엘에게 저용량 아스피린을 줄 수 있습니까?
WONTON 래퍼 Wonton 래퍼는 맛있는 한입 크기의 전채에 적합합니다.
꼬집으면 만두 포장지, 계란말이 포장지 또는 스프링롤 포장지를 사용할 수 있습니다. 한입 크기로 유지하려면 크기를 줄이십시오. 그러나 스프링롤 포장지는 훨씬 얇기 때문에 훨씬 더 바삭하고 쉽게 찢어질 수 있습니다.
개는 몇 리터를 가질 수 있습니까?
완탕 포장지는 종종 농산물 근처나 식료품점에서 두부가 있는 곳에서 찾을 수 있습니다. 보이지 않으면 식료품 점에 물어보십시오.
완탕 포장지로 작업할 때는 플라스틱으로 덮고 마르지 않도록 한 번에 몇 개만 작업하십시오.
튀긴 완탕 만드는 법
완탕의 기본 준비는 항상 동일하지만 이 조리법은 두 가지 변형 요리를 보여줍니다. 튀긴 버전과 에어프라이어 버전.
먼저 작은 그릇에 모든 충전물을 결합하십시오.
완탕 접는 방법
완탕 접는 것은 1, 2, 3만큼 쉽습니다!
시어스 카드의 최소 신용 점수
- 각 포장지의 중앙에 충전물을 넣으십시오.
- 포장지의 한쪽 끝을 접어 아래쪽 가장자리를 적십니다.
- 포장지의 상단 부분을 축축한 가장자리까지 압착하여 밀봉합니다.
완탕 튀김에
이제 튀김을 위해!
- 350°F로 가열된 기름 팬에 완탕을 볶습니다.
- 팬에 너무 많은 양을 넣지 않도록 양면을 바삭한 갈색이 될 때까지 굽습니다.
에어프라이 완탕까지
에어프라이는 더욱 간편하고 기름도 적게 사용합니다!
- 준비된 완탕에 기름을 바르거나 식용유를 뿌립니다.
- 에어프라이어에 완탕을 한 겹으로 넣고 바삭해질 때까지 굽는다.
최고의 디핑 소스
중국 음식은 다양한 소스로 유명하며 완탕은 다양한 종류, 특히 돼지고기와 해산물과 잘 어울립니다. 다음은 시도해 볼 몇 가지 아이디어입니다.
- 중국 마늘 소스
- 허니 머스타드 소스
- 새콤 달콤한 소스
- 호이신 소스
- 참깨 생강 소스
- 땅콩 드레싱
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5~에서10투표 검토레시피 튀긴 완탕
준비 시간넷 다섯 분 요리 시간삼 분 총 시간48 분 서빙60 완턴 작가 홀리 닐슨 스토브에 튀기거나 에어프라이어로 튀긴 바삭한 완탕 튀김 요리법을 시도해 보세요!재료
- ▢60 완턴 래퍼
- ▢식물성 기름 튀김 또는 에어프라이
충전재:
- ▢12 온스 갈은 돼지 고기
- ▢삼 파 잘게 잘린
- ▢1 ½ 큰 스푼 나는 버드나무
- ▢하나 티스푼 참기름
- ▢1 ½ 티스푼 신선한 생강 강판
- ▢둘 티스푼 옥수수 전분
지침
- 모든 충전 재료를 작은 볼에 넣고 잘 섞습니다.
- 완탕 포장지 한가운데에 필링 1작은술을 넣습니다. 약간의 물로 가장자리를 닦고 충전물 위에 완탕을 접어 삼각형을 만듭니다.
- 손가락을 사용하여 충전물 위에 래퍼를 만들고 공기를 빼냅니다.
튀기다
- 팬에 기름 2를 채우고 350°F로 가열합니다.
- 뜨거운 기름에 완탕을 한 번에 몇 개씩 넣고 2-3분 또는 바삭하고 갈색이 될 때까지 튀깁니다.
에어프라이에
- 필요에 따라 완탕 외부를 기름으로 닦습니다(또는 쿠킹 스프레이로 스프레이).
- 완탕 한 겹을 추가하고 375°F에서 3-5분 또는 바삭해질 때까지 요리하십시오.
영양 정보
피복재:하나완턴,칼로리:38,탄수화물:4G,단백질:둘G,지방:하나G,포화 지방:하나G,콜레스테롤:5mg,나트륨:71mg,칼륨:25mg,섬유:하나G,설탕:하나G,비타민 A:7아이유,비타민 C:하나mg,칼슘:5mg,철:하나mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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