집에서 만든 시나몬 롤만큼 놀라운 냄새를 집에 만드는 많은 것들을 생각할 수 없습니다. 이것 고양이 CinnaBon 레시피 복사 예외는 아니다! 당신이 이것을 구울 때 집은 하늘의 냄새를 맡을 것입니다!
이것은 입에서 녹고 속부터 따뜻해지는 아름다운 롤입니다!
수제 롤은 약간의 시간이 걸리지만 매초 가치가 있습니다. 설탕 프로스팅을 아끼지 마십시오. 왜냐하면... 그것은 훌륭하기 때문입니다! 진심...최고다!
이것은 내가 쇼핑몰에서 구입하는 것을 좋아하는 시나몬 롤과 똑같은 맛입니다! 나는 그들을 너무 많이 만들었고 매번 부드럽고 완벽하게 나타납니다!
음.... 아침 식사 또는 디저트 ... 또는 간식에 적합합니다. 좋아, 브런치도 잘 만들고, 저녁에 먹어본 적도 없고…
플로리다에서 살기 좋은 최고의 도시
이 레시피에 필요한 항목:
4.89~에서344투표 검토레시피 고양이 CinnaBon 레시피 복사
준비 시간하나 시 이십 분 요리 시간열 다섯 분 총 시간하나 시 35 분 서빙12 롤 작가 홀리 닐슨 고양이 Cinna*Bon 레시피 복사! 집에서 즐기는 맛있는 시나몬롤! 집에서 만든 시나몬 롤만큼 놀라운 냄새를 집에 만드는 많은 것들을 생각할 수 없습니다. 이 Copy Cat CinnaBon 레시피도 예외는 아닙니다! 당신이 이것을 구울 때 당신의 집은 천국의 냄새를 맡을 것입니다!재료
- ▢하나 컵 우유
- ▢둘 달걀 실온
- ▢⅓ 컵 버터 실온
- ▢4 - 4 ¼ 컵 제빵 용 밀가루 (롤링을 위해 추가로)
- ▢½ 티스푼 소금
- ▢½ 컵 백설탕
- ▢하나 패키지 활성 건조 효모
충전재
- ▢하나 컵 흑설탕 포장 된
- ▢삼 큰 스푼 지상 계피
- ▢⅓ 컵 버터 부드럽게
설탕 프로스팅
- ▢4 온스 크림 치즈 부드럽게
- ▢¼ 컵 버터 부드럽게
- ▢1 ½ 컵 과자 설탕
- ▢½ 티스푼 바닐라 추출물
- ▢⅛ 티스푼 소금
지침
- 결합하다 큰 믹싱 볼에 밀가루와 이스트 2컵. 냄비에, 결합시키다 온도가 120~130°F에 도달할 때까지 중간 열에 우유, 버터, 설탕, 소금을 넣습니다(버터가 거의 녹을 것입니다). 추가하다 계란과 함께 밀가루 혼합물에 우유 혼합물 혼합 30초 동안 낮은 온도에서 전기 믹서로 휘젓다 밀가루를 최대한 많이 넣습니다. (제빵기는 아래 참고)
- 장소 밀가루 반죽 표면과 이기다 남은 밀가루를 최대한 많이 넣습니다. 계속 이기다 반죽이 매우 매끄럽고 탄력이 있을 때까지 반죽합니다(약 5-10분 소요). 씌우다 기름 또는 요리 스프레이와 플라스틱 랩으로 반죽. 허락하다 쉬다 약 15분간 덮었다. 그동안 작은 그릇에 결합시키다 갈색 설탕과 계피를 따로 보관하십시오.
- 롤 반죽을 18x21인치 직사각형으로 만듭니다. 확산 반죽에 버터 ⅓컵과 맨 위 흑설탕과 계피 혼합물.
- 긴 쪽부터 시작해서, 롤 반죽을 올려 18' 통나무를 만드세요. 자르다 12개의 짝수 롤로. 유지 9x13 팬을 놓고 팬에 롤을 놓습니다. 씌우다 비닐 랩과 티 타올 또는 키친 타월로 증가 거의 두 배가 될 때까지 약 45분. 한편, 예열 400°F에 오븐.
- 빵 굽기 약 15분 동안 또는 살짝 갈색이 될 때까지 중앙 랙에서 굴립니다.
- 롤이 구워지는 동안, 결합시키다 크림 치즈, 버터 ¼컵, 과자용 설탕, 바닐라 추출물, 소금을 믹서로 푹신할 때까지 섞습니다.
- 롤 허용 시원한 약 10-15분 동안 그리고 확산 따뜻한 롤에 설탕을 입힘.
레시피 노트
반죽은 빵 기계에서 준비할 수 있습니다. 빵 기계에서 지정한 순서대로 반죽 재료를 결합하십시오. 반죽 주기에 설정합니다. 반죽이 완성되면 10분간 휴지시키고 위의 레시피대로 진행합니다.영양 정보
피복재:하나G,칼로리:495,탄수화물:74G,단백질:7G,지방:19G,포화 지방:열하나G,콜레스테롤:76mg,나트륨:301mg,칼륨:124mg,섬유:둘G,설탕:42G,비타민 A:640아이유,비타민 C:0.1mg,칼슘:82mg,철:0.8mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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