콜리플라워 볶음밥 {간단하고 건강한}

콜리플라워 볶음밥 점심을 먹으러 가는 곳 중 하나입니다! 내가 사랑하는 만큼 집에서 만든 볶음밥 , 때로는 더 가벼운 대안이 필요합니다(케토 친화적이기도 함)!

스왑 아웃 컬리 플라워 밥 전통적인 튀긴 익은 요리법으로 백미(또는 현미)용. 이것은 맛이 좋을 뿐만 아니라 저탄수화물과 저칼로리 밑반찬으로 제게는 충분하지 않습니다! 완벽한 식사를 위해 야채와 남은 단백질을 추가하십시오!

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파를 곁들인 그릇에 담긴 콜리플라워 볶음밥

완벽한 주중 저녁 식사

이것 콜리플라워 볶음밥 레시피 놀랍게도 만들기 쉽고 최종 결과는 사이드와 메인 요리 모두로 작동하는 놀라운 요리입니다!

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이 레시피는 쌀로 만든 콜리플라워 베이스로 시작합니다. 만드는 데 몇 분이 걸립니다.

콜리플라워 쌀은 어떻게 만드나요?

콜리플라워 쌀은 기술적으로 쌀이 아니지만 비슷한 질감을 가지고 있으며 탄수화물과 칼로리를 줄이기 위해 쌀을 대체하는 데 효과적입니다.

콜리플라워 볶음밥은 콜리플라워를 쌀과 같은 농도로 갈아서 만듭니다. 콜리플라워를 쌀로 만드는 것은 간단하고 쉽지만 종종 지역 슈퍼마켓의 냉동실 섹션에서 파쇄된 콜리플라워를 찾을 수 있지만 직접 만드는 것이 더 저렴합니다(게다가 저는 집에서 만든 질감을 선호합니다)!

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콜리플라워의 머리 부분에서 잎과 줄기를 다듬습니다. 헹구고 두드려 건조시킵니다.
강판의 더 큰 구멍이 있는 쪽을 사용하여 콜리플라워를 잘게 썰어 쌀과 같은 농도를 만듭니다. (또는 사용 푸드 프로세서 ).
부드러워질 때까지 올리브 오일을 살짝 두르십시오.

빠르고 쉬운 식사

콜리플라워 쌀은 요리에 추가하기 전에 삶거나 요리할 필요가 없으므로 전통적인 볶음밥보다 만드는 데 시간이 훨씬 적게 걸립니다!

콜리플라워 볶음밥은 밀폐된 용기에 냉장고를 잘 보관합니다. 또한 잘 가열됩니다! 나는 일주일 동안 점심으로 이것을 만드는 데 큰 성공을 거두었습니다!

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다음은 완벽한 콜리플라워 쌀 집에서!

파와 콜리플라워 볶음밥 흰 그릇

콜리플라워 볶음밥이 몸에 좋은가요?

콜리플라워는 최근 요리 유행이 되었는데, 그럴만한 이유가 있습니다! 그것은 매우 저탄수화물 및 저칼로리이기 때문에 종종 요리에서 고탄수화물 옵션으로 대체됩니다.

부드러운 맛은 많은 요리법에 적합하며 우리가 좋아하는 음식을 비롯한 많은 요리에서 쌀이나 감자를 대체할 수 있는 완벽한 저칼로리 대체품입니다. 콜리플라워 으깬 감자 !

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젓가락으로 그릇에 콜리플라워 볶음밥

이 요리는 쌀을 콜리플라워로 대체하지만 여러분이 알고 사랑하는 놀라운 볶음밥 맛은 변하지 않습니다.

나는 친구들과 접대할 때 닭고기로 콜리플라워 볶음밥을 만드는 것을 좋아합니다. 이것은 아시아에서 영감을 받은 다음과 같은 다른 요리와 놀라울 정도로 궁합이 좋습니다. 아시아 쇠고기 꼬치 !

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