밀라노 쿠키 볼은 베이킹 없음 !
이 쉬운 트러플은 쿠키와 크림 치즈를 섞은 다음 초콜릿에 찍어서 만듭니다. 먹거나 선물하기에 완벽한 간식입니다.
굽지 않은 트러플
우리는 이 달콤한 초콜릿 보석을 매우 좋아합니다. 왜냐하면 그들은 매우 쉽게 만들 수 있기 때문입니다!
- 행사와 휴가를 미리 준비하는 데 적합합니다.
- 맛을 바꾸기 위해 딱딱한 쿠키를 빼십시오.
- 다크 초콜릿, 우유 또는 화이트 초콜릿에 담그십시오.
- 상황에 맞게 스프링클을 장식하십시오.
성분 및 변형
쿠키 이 조리법에서는 모든 단단한 쿠키가 작동합니다. 밀라노 쿠키는 훌륭한 맛(물론 초콜릿도 포함) 때문에 가장 좋아하는 음식입니다. 다양한 맛이 있으니 민트나 라즈베리를 드셔보세요!
크림 치즈 크림 치즈는 이러한 쿠키 볼을 묶는 데 도움이 됩니다(그리고 약간의 풍부함을 더함). 가루 설탕 한 꼬집이 당도의 균형을 맞춥니다.
너무 쉽게.
밀라노 쿠키볼 만드는 법
초코쿠키 트러플 만들기는 정말 쉽지만 맛은 환상적이에요!
- 푸드 프로세서에 펄스 쿠키.
- 크림 치즈, 슈가파우더, 바닐라를 넣고 부드러워질 때까지 펄럭입니다.
- 반죽을 떠서 공으로 굴립니다. 설정될 때까지 식히십시오.
- 각 트러플을 녹인 초콜릿에 담그고 식히십시오.
이 레시피를 완성하는 팁
- 실온의 크림치즈는 푸드프로세서에 돌리기가 더 쉽습니다.
- 담그기 전에 트러플이 잘 식었는지 확인하십시오.
- 더블보일러를 사용하거나 초콜릿을 전자레인지에 약불로 녹이며 과열되지 않도록 주의하세요.
- 이 트러플은 크림 치즈에서 약간의 톡 쏘는 맛과 함께 살짝 달콤합니다. 가루 설탕은 더 달콤한 맛을 위해 총 ½ 컵으로 늘릴 수 있습니다.
- 스프링클은 계절이나 공휴일에 맞게 변경할 수 있지만 뿌리지 않거나 갈은 바다 소금을 위에 얹을 수도 있습니다.
- 녹는 웨이퍼가 없으면 코코넛 오일 1티스푼과 초콜릿 칩 2컵을 사용할 수 있습니다.
보관 방법
- 트러플은 미리 준비하는 완벽한 간식입니다! 장식되지 않은 트러플을 지퍼 백에 넣어 최대 1년 동안 얼리세요.
- 상판을 장식하려면 트러플을 전자레인지에 충분히 오래 돌려 장식이 잘 붙도록 상판을 부드럽게 합니다.
- 준비한 트러플은 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하고 종이타월로 덮어 수분을 흡수하면 일주일 정도 보관할 수 있습니다.
더 많은 노 베이크 트릿
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5~에서둘투표 검토레시피 밀라노 쿠키볼
준비 시간25 분 진정 시간30 분 총 시간55 분 서빙26 트러플 작가 홀리 닐슨 이 맛있는 작은 공은 Pepperidge Farm Milano 쿠키, 크림 치즈, 가루 설탕, 바닐라로 만든 다음 밀크 초콜릿에 담그고 스프링클을 얹었습니다!재료
- ▢12 온스 밀크 초콜릿 밀라노 쿠키 2개 패키지
- ▢8 온스 크림 치즈 부드럽게
- ▢¼ 컵 가루 설탕
- ▢하나 티스푼 바닐라
- ▢10 온스 초콜릿 녹는 웨이퍼.
- ▢뿌리다 선택 과목
지침
- 쿠키를 푸드 프로세서에 넣고 자갈 크기의 부스러기가 생길 때까지 돌립니다.
- 크림치즈, 설탕, 바닐라를 넣고 완전히 섞일 때까지 처리합니다.
- 중간 크기의 쿠키 스쿱을 사용하여 혼합물을 분리하고 손으로 동그랗게 말아 양피지를 깐 베이킹 시트에 올려 냉장고에서 30분간 휴지시킵니다.
- 입구가 넓은 유리에 녹는 웨이퍼를 30초 간격으로 녹이고 완전히 녹을 때까지 각 유리 사이를 저어줍니다.
- 각 공을 초콜릿에 담그고 완전히 코팅하고 포크를 사용하여 공을 들어 올려 잔 가장자리에 남아 있는 초콜릿을 긁어냅니다. 양피지에 공을 다시 놓고 설정하십시오.
- 사용하는 경우 초콜릿이 굳기 전에 스프링클을 볼 위에 얹습니다.
레시피 노트
- 실온의 크림치즈는 푸드프로세서에 갈아넣는 것이 더 쉽습니다.
- 담그기 전에 트러플이 잘 식었는지 확인하십시오.
- 더블보일러를 사용하거나 초콜릿을 전자레인지에 약불로 녹이며 과열되지 않도록 주의하세요.
- 이 트러플은 크림 치즈에서 약간의 톡 쏘는 맛과 함께 살짝 달콤합니다. 가루 설탕은 더 달콤한 맛을 위해 총 ½ 컵으로 늘릴 수 있습니다.
- 스프링클은 계절이나 공휴일에 맞게 변경할 수 있지만 뿌리지 않거나 갈은 바다 소금을 위에 얹을 수도 있습니다.
- 녹는 웨이퍼가 없으면 코코넛 오일 1티스푼과 함께 초콜릿 칩 2컵을 사용할 수 있습니다.
영양 정보
칼로리:150,탄수화물:19G,단백질:둘G,지방:8G,포화 지방:4G,콜레스테롤:열하나mg,나트륨:88mg,칼륨:23mg,섬유:하나G,설탕:12G,비타민 A:142아이유,비타민 C:하나mg,칼슘:이십 일mg,철:하나mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
강좌쿠키, 디저트
