로스터 오븐 사용 방법

로스터 오븐은 오븐과 동일한 요리 기능을 모두 제공하지만 궁극적으로 사용자의 비용과 시간을 절약 할 수있는 조리대 버전입니다. 저녁 식사가 끝나면 로스터를 청소하고 보관할 수 있으므로 사용하지 않을 때 공간을 차지하지 않습니다.

새 로스터 오븐 준비

로스터 오븐이 새 것이라면 상자에서 꺼내서 바로 사용해서는 안됩니다. 모든 포장재를 제거하고 안전하게 물에 잠길 수있는 모든 구성품을 철저히 세척하십시오. 젖은 헝겊으로 가열 영역을 닦아서 작은 패킹 입자 나 먼지를 모두 제거하고 완전히 말리십시오.

로스터 오븐에서 요리 만들기

로스터 오븐 사용법을 배우는 것은 기존 오븐으로 요리하는 것과 비슷하기 때문에 매우 쉽습니다. 이 기기는 천천히 굽는 치킨이나 작은 칠면조 요리에 탁월한 선택이지만 빵이나 과자를 굽고 애피타이저를 따뜻하게 유지하는 데에도 사용할 수 있습니다.

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기존 오븐과 로스터 오븐의 가장 큰 차이점은 로스터 오븐은 닫힌 공간이 작고 표면적이 적기 때문에 기존 오븐보다 예열 속도가 빠르다는 것입니다.

로스터 오븐은 다양한 크기로도 제공되므로 특정 기기와 함께 제공되는 설명서에서 특정 음식에 대한 권장 조리 시간을 확인하는 것이 매우 중요합니다. 또한 디지털 요리 온도계 고기, 생선 및 가금류의 요리의 다양성에 익숙해 질 때까지 익혔는지 확인하십시오.

굽는 데 알맞은

로스팅은 오븐에서 요리하기위한 확실한 선택입니다.

고기는 항상 로스터 오븐 내부의 로스팅 선반에 놓아서 지방이 떨어지는 것을 방지해야합니다. 이러한 방식으로 고기를 구우면 최종 요리의 지방을 줄이는 데 도움이 될뿐만 아니라 요리 과정 내내 고기가 천연 주스를 유지할 수 있습니다.
감자와 다른 뿌리 채소를 알루미늄 호일 위에 기름을 뿌려 375도에서 30 분 동안 (또는 포크가 부드러워 질 때까지) 구워 맛있는 반찬을 만들 수 있습니다.

빵 굽기

로스터 오븐에서 다양한 요리를 구울 수도 있습니다.

로스터 오븐은 쿠키를 쉽고 편리하게 베이킹합니다. 랙을 양피지로 덮고 로스터를 예열 한 후 쿠키 반죽을 랙에 놓고 권장 시간 동안 굽습니다.
빵 레시피를 구울 수도 있습니다. 빵 반죽을 덩어리 팬에 넣고 팬을 로스터 내부의 선반에 놓고 지시에 따라 굽습니다.
저녁 식사 메뉴에 구운 캐서롤이있는 경우 로스터 오븐을 예열하고 캐서롤 접시를 은박지로 덮은 다음 오븐 내부의 선반에 접시를 놓습니다. 설명서에 따라 주방 타이머를 설정하고 소리가 나면 완벽하게 준비된 캐서롤을 테이블에 보관할 수 있습니다.
감자 나 고구마를 포크로 여러 번 뚫고 오븐 측면에 닿지 않도록 놓고 400도에서 1 시간 20 분 동안 또는 포크로 쉽게 뚫을 때까지 굽습니다.
로스터에서 밥을 만들되 인스턴트 밥은 사용하지 마십시오. 쌀 한 부분, 액체 두 부분을 넣고 버터 1 테이블 스푼을 넣으면됩니다. 쌀 2 컵과 물 2 컵, 국물 2 컵, 버터 1 큰술을 시도해보십시오. 덮은 상태에서 375도에서 1.5 시간 동안 요리합니다.
오트밀은 로스터 오븐 내부에 기름칠 한 덩어리 팬을 사용하여 만들 수 있습니다. 스토브 오트밀 레시피를 사용하여 재료를 준비하고 로프 팬에 넣은 다음 350도에서 20-30 분 동안 굽습니다.
로스터에서 수프와 스튜를 만들 수도 있습니다. 풍성한 비프 스튜를 원하면 깍둑 썰기 한 스튜 쇠고기를 넣고 로스터 오븐에 야채를 자르고 쇠고기 국물로 덮습니다. 250에서 3 시간 동안 또는 쇠고기가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

따뜻하게 함

로스터 오븐은 파티 애피타이저를 따뜻하고 맛있게 유지하는 데 좋습니다. 오븐을 가장 낮은 설정으로 설정하면 파티 기간 내내 음식이 따뜻하고 따뜻해집니다. 기존 오븐 대신 로스터를 사용하면 풀 하우스의 온도가 상승하지 않습니다.

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로스터 오븐 기능

시중에는 많은 로스터 오븐이 있으며 모델은 크기, 기능 및 가격이 다를 수 있습니다. 로스터 오븐의 일반적인 크기는 6 ~ 22 쿼트입니다. 돔형 뚜껑이있는 22 쿼트 로스터 오븐은 최대 약 24 파운드의 칠면조를 수용 할 수 있습니다.

로스터 오븐의 모든 기본 모델은 굽고, 로스팅하고, 천천히 요리 할 수 있지만, 더 정교한 (때로는 비싼) 모델도 다음과 같은 특징을 가질 수 있습니다.

원하는 조리 방법을 나타내는 컨트롤 노브
뷔페 스타일 뚜껑 또는 팬 삽입물
요리 액세서리
로스팅 또는 브로 일링 랙
온난화 트레이
확장 된 뚜껑
추가 붙지 않는 쿡 웰

인기 브랜드

로스터 오븐은 소매점과 다음과 같은 상점에서 온라인으로 구입할 수 있습니다. 월마트 과 아마존 . 모든 로스터가 똑같이 만들어지는 것은 아닙니다. 일부 잘 알려진 회사는 품질의 장인 정신과 신뢰할 수 있고 우수한 성능으로 더 잘 알려져 있습니다.

5 토요일 5 일요일 5 월요일

Oster

Oster 스테인리스 스틸, 흰색 및 빨간색 마감으로 16, 18, 20 및 22 쿼트 크기의 조리대 로스터 오븐을 만듭니다. 일부 모델은 고기 흡연자로 두 배가 될 수 있습니다. 모든 모델에는 탈착식 에나멜 / 스틸 로스팅 팬과 스틸 로스팅 랙이 포함됩니다. 일부 모델에는 장치 내부에 맞는 뷔페 스타일의 세 가지 요리가 함께 제공됩니다. 가격은 약 $ 30 ~ $ 100입니다.

Oster® 18 Qt. 로스터 오븐

Nesco

Nesco 5, 6, 18 쿼트 로스터 오븐을 만듭니다. 18 쿼트 크기에는 로스터 뷔페 키트와 액세서리가있어 따뜻하게 데우고 다양한 음식을 제공 할 수 있습니다. Nesco 로스터 오븐은 아이보리, 레드, 스테인리스 스틸뿐만 아니라 애국심과 카모 프린트로도 볼 수 있습니다. 모델의 가격은 약 $ 50에서 $ 150입니다.

Nesco 18 쿼트 스테인리스 스틸 로스터 오븐

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프록터 실 렉스

프록터 실 렉스 6.5, 18, 22 쿼트 로스터 오븐이 있습니다. 가격은 약 $ 40 ~ $ 60이며 제거 가능한 검정색 팬 인서트가있는 흰색으로 제공됩니다. 6.5 쿼트 크기를 제외한 모든 제품에는 로스팅 랙이 제공됩니다. 이 로스터는 사용하기 쉽고 저렴하여 예산이있는 모든 요리사에게 이상적입니다.

Proctor Silex 휴대용 로스터 오븐

경쟁자

경쟁자 세 가지 스타일 중에서 선택하여 14, 18, 22 쿼트 로스터 오븐을 만듭니다. 각 로스터에는 제거 가능한 에나멜 온 스틸 로스팅 팬이 함께 제공됩니다. 14 쿼트 크기에만 로스팅 랙이 제공됩니다. 라이벌 로스터 오븐의 가격은 약 25 달러에서 65 달러이며 흑백으로 제공됩니다.