Everclear 음료 레시피

Everclear를 시도하고 싶다면 칵테일에 바로 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다. 대신 Everclear로 만든 리큐어로 칵테일을 만드십시오. 이것이 가장 안전하고 최선의 방법입니다.

Everclear를 안전하게 마시는 방법

Everclear는 다른 증류주에 비해 알코올 함량이 매우 높은 테스트를 거친 증류주입니다. 일반적인 증류주에는 약 80 프루프 또는 40 % 알코올이 있지만 Everclear (브랜드 이름)는 120 프루프 (60 % 알코올)에서 190 프루프 (95 % 알코올)까지 다양합니다. 상업적으로 이용 가능한 가장 강력한 곡물 알코올입니다.

Everclear를 마시기위한 가장 중요한 규칙은 이것이다 : 절대로 마시거나 믹서로 마시지 마십시오.
Everclear는 생산되지 않으며 칵테일을 의미합니다. 오히려 리큐어 나 리몬 첼로를 만들 때와 같이 저 증거 알코올을 만드는 데 사용하기위한 것입니다.
칵테일 레시피에 스트레이트 Everclear를 사용하지 마십시오. 너무 강하고 안전하지 않습니다. 오용으로 인한 알코올 중독 가능성이 높습니다. 대신 낮은 똥 리큐어를 만든 다음 칵테일에 해당 리큐어를 사용하여 의도 한대로 사용하십시오.
Everclear는 보드카와 같지 않습니다. 보드카처럼 상대적으로 무취와 무향이지만 보드카의 강도가 두 배 이상이기 때문에 칵테일의 보드카 대신 사용할 수 없습니다.

체리 파이 리큐어

이 조림 조리법은 약 3 갤런을 만듭니다. 서늘하고 어두운 장소에서 최대 1 년 동안 석 공병에 보관하십시오.

성분

1 갤런 사과 사이다
1 갤런 체리 주스
계피 스틱 4 개
설탕 3½ 컵
3 ½ 컵 체리 럼
에버 클리어 1½ 컵

명령

큰 냄비에 사과 사이다, 체리 주스, 계피 스틱, 설탕을 넣고 자주 저으면서 끓입니다.
5 분간 끓입니다.
완전히 식히고 계피 스틱을 제거하십시오.
럼과 에버 클리어를 넣고 저어주세요.
깨끗하고 건조한 병에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.

체리 파이 선 라이즈

오렌지 주스와 그레나딘은이 과일 음료에 단맛을 더합니다.

성분

빙
오렌지 주스 8 온스
그레나딘 2 큰술
1½ 온스 체리 파이 리큐어 (위)
오렌지 슬라이스 1 개

명령

셰이커에 모든 재료를 섞습니다. 떨림.
하이볼 글래스에 걸러냅니다. 오렌지 슬라이스로 장식합니다.

애플 파이 리큐어

사과 파이와 매우 흡사 한 음료를 찾고 있다면 이것이 당신을위한 레시피입니다. 다시 한 번, 레시피는 약 3 갤런을 만들며 최대 1 년 동안 서늘하고 어두운 곳에 보관할 수 있습니다.

성분

1 갤런 사과 사이다
1 갤런 사과 주스
설탕 3 컵
계피 스틱 4 개
750mL Everclear

명령

큰 냄비에 사과 사이다, 사과 주스, 설탕, 계피를 끓여서 자주 저어줍니다.
자주 저어 주면서 5 분간 끓입니다.
완전히 식히십시오. 계피 스틱 제거하기.
Everclear를 저어주세요.
시원하고 어두운 곳에 깨끗한 병이나 병에 보관하십시오.

애플 파이 알라 모드 칵테일

이 칵테일은 위의 Apple Pie 레시피를 사용하여 달콤한 사과와 바닐라 향이 나는 칵테일을 만듭니다.

성분

1 온스 애플 파이 리큐어
1 온스바닐라 보드카
빙
4 온스진저 에일

명령

칵테일 셰이커에 애플 파이, 바닐라 보드카, 얼음을 넣고 섞습니다. 떨림.
얼음으로 채워진 하이볼 잔에 걸러냅니다. 진저 에일로 마무리합니다. 휘젓다.

레몬 머랭 파이

당신이 사용할 수있는Everclear로 만든 리몬 첼로이 맛있는 칵테일을 만들 수 있습니다.

성분

갓 짜낸 레몬 주스 ½ 온스
½ 온스 리몬 첼로
휘핑 크림 보드카 1 온스
달걀 흰자 1 개
빙
장식용 레몬 트위스트

명령

칵테일 잔을 식히십시오.
칵테일 셰이커에 레몬 주스, 리몬 첼로, 휘핑 크림 보드카, 달걀 흰자위를 섞습니다. 달걀 흰자가 거품을 내도록 약 10 초 동안 닫고 세게 흔들어줍니다.
칵테일 쉐이커에 얼음을 넣으십시오. 잠시 흔들어 식히십시오.
차가운 칵테일 잔에 걸러냅니다. 레몬 껍질로 장식하십시오.