딜과 버터콩은 달콤하고 부드러운 여름 풍미를 지닌 다채로운 반찬을 만들어줍니다!
이 요리는 거의 모든 여름 주요 요리와 잘 어울리는 간단하면서도 다재다능한 요리법입니다.
재료
완두콩 완두콩은 실제로 식용 가능한 씨앗(때로는 식용 꼬투리)이 들어 있는 콩의 일종입니다. 이 예쁜 반찬에는 아삭아삭한 스냅 완두콩 또는 스노우 완두콩(차이점은 여기 참조)과 냉동(또는 신선한) 영국 완두콩이 조합되어 있습니다. 가지고 있는 것이 전부라면 하나만 사용할 수도 있고 다른 것을 사용할 수도 있습니다.
조미료 레몬과 딜은 버터콩에 밝고 강렬한 풍미를 더해 정말 빛을 발합니다.
장학금 추천서 샘플
변형
- 구운 잣으로 완두콩을 장식하거나 다진 당근을 추가하면 더욱 다채로운 맛을 낼 수 있습니다.
- 민트와 마늘 또는 정원에 있는 기타 좋아하는 허브를 추가하세요.
- 녹색 완두콩은 버터에 볶은 양파와 잘 어울립니다.
주방 팁: 눈콩을 사용하는 경우 꼬투리 끝에 남아 있는 질긴 줄기를 제거하고 끈을 당겨 빼는 것이 좋습니다.
친구없이 혼자 사는 법
버터 딜 완두콩 만드는 방법
- 냉동 완두콩을 국물이나 물에 삶아보세요 (아래 레시피대로) .
- 설탕 스냅 완두콩 또는 눈 완두콩과 버터를 추가하고 부드러워질 때까지 요리합니다.
- 레몬 주스를 넣고 저어주세요. 쿡탑에서 꺼내 신선한 딜과 소금을 넣고 버무린 후 서빙하세요.
버터콩에는 무엇이 들어가나요?
버터콩과 같은 다용도 반찬과 잘 어울리는 메인 요리를 찾는 것은 확실히 어렵지 않습니다.
가리비부터 가리비까지 무엇과도 잘 어울립니다. 라운드 스테이크와 버섯 . Soy Ginger Steak Bites와 같은 민족 스타일의 음식이나 다음과 같은 고향 인기 음식과 잘 어울립니다. 미니 치킨 미트로프 . 치즈 치킨 & 감자 캐서롤과 함께 드시거나 치킨 꼬르동 블루와 함께 드셔보세요.
나머지
남은 버터콩은 냉장고에 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다. 수프에 남은 음식을 추가하거나 샐러드 남은 완두콩으로. 무기한 냉동할 수 있지만, 요리해서 냉동한 모든 야채와 마찬가지로 2개월 이내에 사용하는 것이 가장 맛이 좋습니다.
최고의 버터 반찬
- 버터 글레이즈드 당근 - 25분 만에 완성
- 마늘 버터 근대 – 건강하고 다채로운
- 버터 딜 완두콩과 당근 – 만들기가 너무 쉽습니다
- 버터로 속을 채운 아티초크 - Panko 토핑 포함
- 마늘 버터 에어프라이어 버섯 - 조리 시간 20분
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