크리미 나비넥타이 파스타

이 파스타 레시피는 풍미가 가득한 한 냄비 요리로, 너무 무겁지 않고 풍부하고 크리미합니다.

이 쉬운 요리에는 나비넥타이 파스타를 빠르고 크리미한 선드라이 토마토 파마산 크림 소스에 버무립니다.

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완벽한 고기 없는 월요일 식사를 위해 신선한 시금치를 한 줌 추가하거나 새우 또는 닭고기와 함께 제공하세요!

우리가 이 파스타 레시피를 좋아하는 이유

이것 군중을 즐겁게 하는 나비넥타이 파스타는 대략 20 분 그 쯤.
고기가 없는 식사이지만 닭고기나 해산물(새우나 가리비 등)과도 잘 어울립니다.
이 파스타 요리의 준비물은 다음과 같습니다. 빠른 그리고 쉽다.
평소에 식료품 저장실에 가지고 있는 품목을 사용합니다.

재료

나비넥타이 파스타 – 나비넥타이 파스타(파르팔레라고도 함)는 나비넥타이 또는 나비 모양의 재미있고 한 입 크기의 파스타입니다. 능선은 소스에 달라붙는 느낌을 주고 모양은 풍부한 소스를 잘 유지합니다.

펜네, 리가토니, 로티니 같은 파스타로 바꿔보세요.

크림소스 - 이 레시피는 가벼운 크림과 약간의 옥수수 전분을 넣어 걸쭉하게 만든 닭고기 육수를 사용합니다. 무거운 휘핑크림을 사용하지 않고도 풍부한 맛과 질감을 느낄 수 있어 저희가 좋아하는데요.

파마산 치즈는 걸쭉한 맛을 내는 데 도움이 되며 물론 풍미도 더해줍니다. 반전을 원하시면 집에서 만든 페스토를 조금 넣고 저어주세요. 시간이 정말 짧다면 상점에서 구입한 알프레도 소스 한 병을 사용하세요.

태양에 말린 토마토 - 선드라이 토마토와 같은 맛을 더해줄 대체품은 실제로 없습니다. 가능하면 기름진 토마토를 선호합니다. 토마토 페이스트가 없으면 토마토 페이스트로 대체하여 톡 쏘는 맛을 더할 수 있습니다.

변형 및 추가

야채 –완두콩, 브로콜리, 아스파라거스, 양파, 잘게 썬 피망 또는 얇게 썬 버섯과 같은 조리된 야채를 추가하세요.조미료 -이탈리안 시즈닝에 추가로 고추가루도 드셔보세요단백질 추가 -베이 새우, 조리된 이탈리안 소시지, 베이컨 조각, 닭고기 미트볼 또는 구운 닭고기 또는 새우 조각과 함께 윗부분을 섞습니다. 크리미한 나비넥타이 파스타를 만드는 단계

나비넥타이 파스타 만드는 법

파스타 요리: 파르팔레 파스타를 '알 덴테'(단단하게)까지 요리하세요. 파스타 물을 빼고 파스타 물을 조금 남겨두세요.

향이 날 때까지 마늘과 양념을 요리합니다.
크림, 국물, 선드라이 토마토, 약간의 옥수수 전분을 넣고 휘젓습니다. 끓인다.

파스타 소스

제안 제공

이 나비넥타이 파스타 레시피는 맛이 풍부해서 빵과 신선한 샐러드와 함께 제공하는 것을 좋아합니다.

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나비넥타이 파스타에 대한 전문가의 팁

파스타 물에 소금을 넉넉히 부어주세요. 요리 후에 파스타를 헹구지 마십시오(또는 물에 올리브 오일을 첨가하십시오). 과도한 전분은 소스가 파스타에 달라붙는 데 도움이 됩니다.
원한다면 버터 대신 선드라이 토마토 오일 한 스푼을 사용하세요.
라이트 크림 대신 헤비 크림을 추가할 수도 있습니다. 옥수수 전분을 1 1/2 티스푼으로 줄이세요.
소스가 충분히 걸쭉하지 않다면 1~2분 더 끓이세요.
냉동 시금치를 사용하는 경우 깨끗한 종이 타월 두 장 사이에 물을 짜서 소스가 물에 젖지 않도록 하세요. 몇 온스만 있으면 됩니다.
남은 크림 나비넥타이 파스타를 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에 최대 4일 동안 보관하세요. 데우기 전에 크림이나 우유를 조금 첨가하세요.