고기가 많고 치즈가 많고 베이컨이 들어 있습니다. 이것들 박제 버섯 미친 듯이 좋다. 갈은 소고기, 베이컨, 3가지 다른 치즈와 우리가 가장 좋아하는 버거 토핑이 군침 도는 이 요리법을 완벽한 게임 당일 간식으로 만듭니다.
버섯은 훌륭한 에피타이저입니다! 그들은 할 수있다 게 박제 또는 다음에서 무엇이든 추가할 수 있습니다. 소스 , 너의 ~에게 좋아하는 피자 토핑 그리고 물론 이 조리법에서는 쇠고기와 베이컨을 양념했습니다!
최대 48시간 전에 미리 준비하여 어떤 파티에서도 쉽게 즐길 수 있습니다!
어떤 버섯을 사용할 것인가
속을 채운 버섯에는 어떤 버섯을 사용해야 하나요? 다양성은 그다지 중요하지 않습니다. 신선하고 단단한 버섯을 찾으십시오.
나는 흰색, 단추 또는 크림 버섯 모자를 모두 사용하여 훌륭한 결과를 얻었습니다. 또는 거대한 Portobello 캡에 속을 가득 채운 다음 굽고 짭짤하고 푸짐한(저탄수화물) 앙트레로 제공할 수 있습니다.
속을 채울 버섯 준비 방법
버섯은 흡수성이 높으므로 물에 담그지 마십시오. 대신 젖은 종이 타월로 뚜껑을 닦아서 붙어 있는 퇴비 조각을 제거하십시오. 필요한 경우 수도꼭지 아래에서 가장 빨리 헹구고 즉시 건조시키고 종이 타월로 닦으십시오.
스터핑을 준비하려면:
- 약간 구부려 줄기를 제거하십시오. 나는 다음을 사용한다 토마토 구멍 (그들은 달러 상점에서 약 $1 정도입니다) 살의 일부를 쪼개기 위해.
- 포토벨로에서 검은 아가미를 긁어냅니다. 또는 단추나 크리미니를 사용하는 경우 줄기를 잘라서 속을 빈 공간을 만듭니다.
- 작은 버섯에서 아가미를 제거할 필요는 없습니다(그러나 더 맛있는 속을 위해 가운데 부분을 퍼내십시오).
속을 채운 버섯 만드는 법
속을 채운 버섯은 쉽고 준비가 거의 필요하지 않습니다. 그들은 최대 48시간 전에 미리 만들어 손님이 도착하면 구워질 수 있습니다.
- 베이컨과 다진 쇠고기를 양파와 마늘과 함께 익히고 물기를 뺀다
- 크림치즈와 양념을 버무린다.
- 버섯 뚜껑에 올려 치즈가 녹고 버섯이 익을 때까지 굽습니다.
그들을 얼릴 수 있습니까?
남은 음식은 냉장고에 최대 4일 동안 보관됩니다. 예열된 오븐이나 전자레인지에 돌려 데워주세요.
속을 채운 버섯은 미리 굽지 않는 한 미리 냉동해두면 편리합니다. 속을 채우고 치즈를 토핑하지 마십시오. 냉동실 용기에 한 겹으로 넣습니다. 그들은 3 개월 동안 보관할 것입니다.
구워, 먼저 실온이나 냉장고에서 밤새 해동합니다. 그런 다음 치즈를 올려 굽습니다.
더 많이 좋아하는 버섯
- 크림 버섯 리조또 – 풍미 가득한 컴포트 디쉬!
- 피자 속을 채운 버섯 – 두 개의 즐겨 찾기가 결합되었습니다!
- 닭고기 버섯 캐서롤 – 준비가 매우 쉽습니다.
- 허니 글레이즈드 버섯 돼지 갈비 – 쉬운 저녁 식사 좋아하는 것
- 마늘 버터 포토벨로 버섯 – 빠른 반찬
- 크림 베이컨 버섯 페투치니 – 풍부하고 크리미하고 치즈
5~에서10투표 검토레시피 치즈 버거 박제 버섯 레시피
준비 시간10 분 요리 시간이십 분 총 시간30 분 서빙열 다섯 서빙 작가 홀리 닐슨 육즙이 풍부한 버섯은 양념된 쇠고기와 베이컨 속을 채우고 치즈를 얹고 뜨겁고 거품이 생길 때까지 구워냅니다.재료
- ▢½ 파운드 마른 갈은 쇠고기
- ▢½ 양파 잘게 잘린
- ▢¼ 티스푼 마늘 가루
- ▢4 큰 스푼 크림 치즈
- ▢둘 티스푼 케첩
- ▢½ 티스푼 노란 겨자
- ▢삼 조각 베이컨
- ▢둘 대시 우스터 소스
- ▢열 다섯 중대형 버섯
- ▢¼ 컵 체다 치즈 갈가리 찢긴
- ▢¼ 컵 모짜렐라 치즈 갈가리 찢긴
지침
- 오븐을 375°F로 예열하십시오.
- 베이컨이 바삭해질 때까지 요리하고 종이 타월에 물기를 빼고 부숴서 따로 보관합니다.
- 팬에 쇠고기가 익을 때까지 다진 쇠고기, 양파 및 마늘 가루를 갈색으로 만듭니다. 남은 주스를 배출하십시오.
- 그 사이에, 버섯에서 코어를 빼내고 버리십시오. 저는 딸기/토마토 껍질을 벗기는 도구를 사용하여 버섯을 조금 더 긁어냅니다.
- 녹을 때까지 쇠고기에 크림 치즈를 저어줍니다. 케첩, 머스타드, 치즈 ¼컵, 우스터셔 소스, 으깬 베이컨을 넣고 결합될 때까지 저어줍니다.
- 양피지를 깐 팬에 각 버섯을 쇠고기 혼합물로 채 웁니다. 남은 치즈를 얹고 20분간 또는 치즈가 녹고 버섯이 익을 때까지 굽습니다.
영양 정보
칼로리:82,탄수화물:둘G,단백질:5G,지방:6G,포화 지방:삼G,콜레스테롤:이십mg,나트륨:90mg,칼륨:131mg,섬유:하나G,설탕:하나G,비타민 A:83아이유,비타민 C:하나mg,칼슘:39mg,철:하나mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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