브랜디 칵테일은 맛있고 만족 스럽습니다. 브랜디가 들어간 음료는 다양하고 흥미 롭습니다. 브랜디의 종류와 맛이 다르기 때문에 독특한 브랜디 칵테일을 만들 수있는 많은 옵션을 제공합니다.
10 가지 맛있는 브랜디 칵테일
브랜디는 와인에서 증류 된 독주이고 와인은 발효 과일 주스 (보통 포도이지만 때로는 다른 과일)로 만든 음료입니다. 따라서 브랜디마다 과일 사용과 브랜디 스타일에 따라 맛이 다릅니다. 다음 칵테일에 사용되는 브랜디 유형은 다음과 같습니다.
- Armagnac-포도로 만든 프랑스 브랜디
- Brandy de Jerez-포도로 만들고 숙성시킨 스페인 브랜디셰리 캐스 크솔레 라 시스템에서
- 칼바도스-프랑스 산 사과 브랜디
- 꼬냑-포도로 만든 프랑스 브랜디
- Pisco-페루 포도 브랜디
- Pomace 브랜디-압착 된 피부와 포도 씨앗으로 만든 강렬한 브랜디 (그라파는 가장 잘 알려진 버전입니다)
- 과일 브랜디-포도 이외의 다양한 과일로 만든 브랜디와 해당 과일의 풍미 (예 : 사과, 체리 또는 배 브랜디)
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1. 브랜디와 오렌지 주스 스프릿 처
브랜디와 오렌지는 고전적인 맛의 조합이므로 만들기가 매우 쉬운 칵테일입니다.
성분
- 갓 짜낸 오렌지 주스 2 온스
- 1½ 온스 브랜디 (어떤 맛도 효과가 있지만 특히 아르마 낙 또는 코냑과 함께 사용하면 좋습니다)
- Peychaud 's 쓴맛 2 회
- 빙
- 소다수 2 온스
- 장식용 오렌지 웨지
명령
- 안에칵테일 셰이커, 오렌지 주스, 브랜디 및칵테일 쓴맛.
- 얼음을 넣고 흔들어 식 힙니다.
- 얼음으로 채워진 암석 유리에 스트레인.
- 클럽 소다를 넣고 저어주세요.
- 주황색 쐐기로 장식하십시오.
2. 자몽 Armagnac Spritz
고전적인프렌치 칵테일, French 75는 전통적으로프렌치 샴페인, 코냑 또는 진, 레몬 주스 및단순 시럽. 이것은 브랜디와 자몽 주스를 특징으로하는 칵테일에 대한 리프입니다. 원하는 브랜디를 사용할 수 있지만 Armagnac에서는 특히 유용합니다.
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성분
-
¾ 온스 단순 시럽
-
갓 짜낸 자몽 주스 ¾ 온스
-
아르마 낙 1½ 온스
-
빙
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-
냉장 샴페인 2 온스
-
장식용 자몽 웨지
명령
- 칵테일 셰이커에 간단한 시럽, 자몽 주스, 아르마 낙을 섞습니다.
- 얼음을 넣고 흔들어 식 힙니다.
- 샴페인 플룻에 스트레인.
- 샴페인을 탑니다.
- 자몽 웨지로 장식합니다.
3. 라즈베리 피스코 스매시
Pisco는이 과일, 민트 스매시를 포함하여 칵테일에 맛있는 추가입니다.
성분
- 민트 잎 5 개
- 라즈베리 10 개
- ¾ 온스 단순 시럽
- 갓 짜낸 라임 주스 ¾ 온스
- 1½ 온스 피스코
- 빙
- 4 온스 클럽 소다
- 장식용 민트 장식 및 라임 휠
명령
- 칵테일 셰이커에 민트 잎, 라즈베리 및 단순 시럽을 섞습니다.
- 라임 주스, 피스코, 얼음을 넣으십시오.
- 차갑게 흔들어주세요.
- 얼음으로 채워진 콜린스 유리에 스트레인.
- 클럽 소다를 넣으십시오. 휘젓다.
- 민트 장식과 라임으로 장식합니다.
4. 칼바도스 사이드카
Cognac 대신 Calvados를 사용하여 클래식을 쉽게 변형하십시오. 맛있는 클래식 칵테일에 흥미롭고 맛있는 사과 풍미를 더할 것입니다.
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성분
- 갓 짜낸 레몬 주스 ¾ 온스
- ¾ 온스 Grand Marnier 또는 다른 오렌지 리큐어
- 1½ 온스 칼바도스 또는 사과 브랜디
- 빙
명령
- 마티니 잔을 식히십시오.
- 칵테일 셰이커에 레몬 주스, Grand Marnier 및 Calvados를 섞습니다.
- 얼음을 넣고 흔들어 식 힙니다.
- 차가운 마티니 잔에 걸러줍니다.
5. 브랜디 드 헤 레스 하이볼
간단한 하이볼을 찾고 계십니까? Brandy de Jerez로 만든이 제품을 사용해보세요. 다른 유형의 브랜디도 자유롭게 대체하십시오.
성분
- 빙
- 브랜디 드 헤 레스 2 온스
- 진저에일 4 온스
- 오렌지 비터 1 회
명령
- 하이볼 잔에 얼음을 채 웁니다.
- 브랜디, 진저에일, 오렌지 비터를 추가합니다. 휘젓다.
6. 적절한 커피
풍부하고 따뜻한 커피 칵테일을 찾고 계십니까? Caffè Corretto, 맛있는뜨거운 칵테일grappa로 만든.
성분
- 각설탕 1 개
- 갓 내린 에스프레소 1½ 온스
- 1½ 온스 그라파
명령
- 작은 머그잔이나 에스프레소 컵에 각설탕을 섞습니다.
- 에스프레소와 그라파를 추가합니다. 휘젓다.
- 뜨겁게 봉사하십시오.
7. 배 브랜디와 아마 레토 사워
배 브랜디의 섬세한 풍미와 아마 레토의 고소한 맛이 결합되어 맛있는 달콤하고 신맛이 나는 칵테일을아마 레토 사워.
성분
- 갓 짜낸 레몬 주스 ¾ 온스
- ¾ 온스 아마 레토 리큐어
- ½ 온스 단순 시럽
- 1½ 온스 배 브랜디
- 빙
- 클럽 소다, 레몬 라임 소다 또는 진저 에일 스플래시
- 장식용 체리
명령
- 칵테일 셰이커에 레몬 주스, 아마 레토 리큐어, 슈가 시럽, 배 브랜디를 섞습니다.
- 얼음을 넣고 흔들어 식 힙니다.
- 얼음으로 채워진 암석 유리에 스트레인.
- 소다를 얹고 저어주세요.
- 체리로 장식하십시오.
8. 브랜디 사이다
이것은 정말 간단한 칵테일입니다. 당신을 기쁘게하는 브랜디 유형이나 향과 단단한 사이다 향을 사용하십시오. 새로운 우승 조합을 생각 해낼 수 있습니다.
성분
- 빙
- 8 온스 하드 사이다
- 1½ 온스 브랜디
명령
- 파인트 잔에 얼음을 채 웁니다.
- 사이다와 브랜디를 추가합니다. 휘젓다.
9. 브랜디 레부 지토
그만큼레부 지토는 스페인 와인 펀치입니다셰리와 레모네이드로 만들었습니다. 이 버전은 브랜디의 추가 킥을 추가합니다. 8 인분.
성분
- 750mL 병 건조 셰리 1 개
- 갓 짜낸 레몬 주스 1 컵
- 슈가 시럽 2 컵
- 물 3 컵
- ½ 컵 브랜디 드 헤 레스
- 빙
- 장식용 레몬
명령
- 큰 피처에 셰리, 레몬 주스, 슈가 시럽, 물, 브랜디를 섞습니다.
- 얼음을 넣고 저어주세요.
- 안경에 붓고 레몬 조각으로 장식하십시오.
10. 브랜디 호르 차타
이 간단하고 달콤한 칵테일은 식사를 마무리하는 완벽한 방법입니다.
성분
- 빙
- RumChata 1½ 온스
- 1½ 온스 브랜디 (모든 종류 또는 맛)
- 장식용 갓 간 육두구
명령
- 바위 잔에 얼음을 채 웁니다.
- RumChata와 브랜디를 추가합니다. 휘젓다.
- 육두구로 장식하십시오.
브랜디와 무엇을 섞을 수 있습니까?
나만의 브랜디 기반 칵테일을 만들 수도 있습니다. 브랜디를위한 좋은 믹서는 다음과 같습니다.
- 진한 크림, 우유 또는 기타 유제품
- 커피
- 커피 향 리큐어Kahlúa와 같은
- 진저 에일 또는 진저 맥주
- 차
- 레몬 에이드
- 오렌지 주스
- 새콤 달콤한 믹스
- 클럽 소다 또는 소다수
- 꼬리
- 크림 소다
- 레몬 라임 소다
- 아마 레토
- 사이다 또는 사과 주스
- 오렌지 리큐어
- 샴페인,Prosecco, 또는발포성 포도주
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