담석에 권장되는 식단

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건강한 야채

담낭 발작의 고통을 경험 한 적이 있다면 다른 것을 예방하기 위해 무엇을 먹어야할지 궁금 할 것입니다. 담석은 종종 많은 고통과 불편 함을 유발합니다. 그러나 올바른 음식을 섭취하는 것은 담석 발작 여부의 차이를 의미 할 수 있습니다.





권장 식단

담석 발작은 종종 지방이 많은 식사 후에 발생합니다. 그만큼 더 많은 지방을 섭취할수록 담낭이 더 많이 수축됩니다. . 이러한 수축은 담석이 이동하거나 담관을 막아 심한 통증을 유발할 수 있습니다.

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담석 식단은 담석을 치료하지 않지만 고통스러운 담석 발작을 줄일 수 있습니다. 이러한 공격을 제어하는 ​​데 도움이되는 한 가지 방법은 저지방 저 콜레스테롤 식단을 섭취하는 것입니다.



피해야 할 것

담석 발작을 최소화하려면 지방과 콜레스테롤 낮은 섭취. 지방이 많고 피하는 것이 가장 좋은 음식은 다음과 같습니다.

  • 버터, 쇼트닝, 마가린, 오일
  • 치즈, 아이스크림, 탈지 우유, 헤비 크림, 휘핑 크림, 탈지 요구르트, 사워 크림을 포함한 전 지방 유제품
  • 알프레도 소스와 같은 크림 소스
  • 핫도그, 살라미 소시지, 볼로냐, 페퍼로니, 소시지와 같은 가공 된 지방 고기
  • 베이컨, 차돌박이 쇠고기 스테이크, 오리, 양고기, 햄버거, 살코기없는 돼지 고기와 같은 지방이 많은 고기
  • 가금류 피부
  • 튀긴 음식
  • 구운 제품
  • 달걀 노른자
  • 마요네즈
  • 완전 지방 샐러드 드레싱 또는 오일 및 식초 드레싱
  • 감자 칩, 크래커, 그래 놀라 바와 같은 가공 식품
  • 견과류와 견과류 버터
  • 초콜릿
  • 아보카도
  • 올리브
  • 두부
  • 전자 레인지 팝콘
  • 코코넛

무엇을 먹을까

위의 모든 것을 피하면 박탈당하는 것처럼 들릴 수 있지만 여전히 식단에 포함시킬 수있는 맛있고 건강한 음식이 몇 가지 있습니다. 다음과 같은 음식 소화 시스템에 더 쉽고 소화 과정에서 고통스러운 담즙 백업을 유발할 가능성이 적습니다.



  • 신선한 과일, 딸기 및 채소
  • 저지방 또는 무 지방 샐러드 드레싱
  • 달걀 흰자
  • 살코기 살코기
  • 껍질이없는 가금류
  • 어패류
  • 무 지방 제과류
  • 감자와 같은 녹말 탄수화물
  • 탈지유, 무 지방 요구르트, 무 지방 아이스크림 및 푸딩, 저지방 또는 무 지방 치즈와 같은 저지방 유제품
  • 저지방 크래커와 구운 감자 칩 (적당하게)
  • 과일과 무 지방 요구르트로 만든 과일 스무디
  • 쌀, 불가, 보리, 퀴 노아와 같은 곡물 / 씨-지방을 추가하지 않고 조리
  • 마리 나라와 같은 신선한 야채 소스를 곁들인 파스타
  • 오트밀
  • 버터없이 에어 팝콘
  • 무 지방 또띠야
  • 딱딱한 사탕과 젤리 빈
  • 무 지방 마요네즈

또한 충분한 수분을 섭취해야합니다. 연구 매일 2 단위 (28g)의 알코올을 마시는 것이 담석 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 보여줍니다. 그럼에도 불구하고 의사와 음주의 장단점 사이의 균형을 유지하는 것이 중요합니다.

식사 계획 샘플

다음은 담석 식단을위한 하루 분량의 식사 샘플입니다.

아침밥



레오와 물병 자리는 잘 지내나요
  • 말린 과일과 계피를 넣은 스틸 컷 귀리 또는 야채를 볶은 달걀 흰자 오믈렛
  • 과일 주스

AM 스낵

  • 무 지방 요구르트를 곁들인 베리
  • 무 지방 우유를 넣은 '스키니'라떼

점심

  • 통 곡물, 무 지방 토르티야, 무 지방 크림 치즈, 토마토 및 신선한 채소로 만든 터키 랩
  • 무 지방 비네 그레트를 곁들인 그린 샐러드
  • 사과
  • 레몬을 곁들인 스파클링 미네랄 워터

오후 간식

  • 바다 소금을 뿌린 에어 팝콘
  • 아이스 티

공식 만찬

  • 레몬 후추로 구운 넙치
  • 마리 나라 소스를 곁들인 통 곡물 파스타
  • 찐 야채
  • 무 지방 아이스크림 아이스크림

담석

담석 및 표본 용기

담낭은 간 바로 아래에 있습니다. 소화 및 담즙 저장을 돕습니다. 담석은 담낭에 형성되는 돌입니다. 에 따르면 헬스 라인 , 담석은 콜레스테롤, 빌리루빈 또는 소금으로 만들어집니다. 모래알 크기부터 골프 공까지 다양합니다.

담석은 단단하고 다소 부서지기 쉽습니다. 그들은 많은 고통을 일으킬 수 있습니다. 그러나 모든 담석이 통증을 유발하는 것은 아닙니다. 많은 사람들이 담낭 내에서 움직이거나 담관을 막을 때까지 무증상입니다.

그만큼 메이요 클리닉 담석이 발생할 수있는 몇 가지 이유를 나열합니다.

  • 담즙에 너무 많은 콜레스테롤
  • 담즙에 너무 많은 빌리루빈
  • 담낭이 제대로 비워지지 않습니다
  • 그만큼 국립 당뇨병 및 소화기 및 신장 질환 연구소 또한 다음과 같은 담석 위험 요소를 언급합니다.

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  • 비만
  • 칼로리가 높고 정제 된 탄수화물이 적은 저 섬유 식 식단
  • 빠른 체중 감소
  • 영양소 흡수에 영향을 미치는 장 질환
  • 대사 증후군, 인슐린 저항성 및 당뇨병
  • 담석이 존재하고 통증을 유발하면 주요 치료법은 수술입니다. 그러나 어떤 경우에는 담석 식단을 따르는 것이 수술을 피하거나 연기하고 담석 발작을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

건강한 식사 방법

담석에 대한 식사 계획은 일반적으로 건강합니다. 실제로 담석을 유발할 수 있으므로 체중을 너무 빨리 감량하지 않는 것이 중요하지만 체중 감량으로 이어질 수도 있습니다. 약간의 계획 만 있으면 담낭을 억제하는 데 도움이되는 저지방 식사를 쉽게 할 수 있습니다. 담낭 수술 후에는 저지방 식단을 유지하는 것도 좋은 생각입니다. 몸이 한동안 지방이 많은 음식을 소화하기 어려울 수 있기 때문입니다. 식사로 담석을자가 진단하거나 치료하기 전에 의사와 상담하십시오.

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