구운 야채 라자냐 {쉬운, 치즈, 맛있는!}

구운 야채 라자냐 완벽한 앙트레입니다! 가지, 호박, 피망을 로스팅하여 가장 깊고 풍부한 맛을 내기 전에 파스타, 치즈, 소스를 얹은 후 완벽하게 구워냅니다.

접시에 구운 야채 라자냐

재료

구운 야채 라자냐는 남은 야채나 허브, 치즈 또는 남은 음식과 같은 다른 재료를 즐길 수 있는 가장 좋은 방법입니다. 스파게티 소스 또는 알프레드 !

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구운 야채 모든 야채 조합을 사용할 수 있으며 총 6-8컵이 필요합니다. 나는 야채를 조각으로 유지하는 것을 좋아하지만 원하는 경우 다질 수 있습니다.
소스 매장에서 구입하거나 집에서 만든 마리나라 또는 파스타 소스. 소스에 고기를 추가할 수도 있습니다.
치즈 리코타는 이 라자냐의 완벽한 필러이지만 코티지 치즈도 효과가 있습니다.
파스타 식료품점에서 신선한 라자냐 시트(주로 델리 지역에서 볼 수 있음)를 판매하는 경우 요리할 필요가 없으며 이 레시피에서 사용할 수 있습니다. 를 위해 저탄수화물 (국수 없음) 버전, 추가만 추가 구운 가지 또는 호박!

남은 구운 야채는 이 조리법에서 잘 작동합니다. 야채는 겹겹이 쌓기 전에 얇게 썰거나 깍둑썰기할 수 있습니다. 이것은 큰 팬을 만들지만 두 개의 9×9 팬으로 나눌 수 있고 하나는 굽기 전에 얼 수 있습니다.

구운 야채 라자냐 재료

야채 라자냐 만드는 법

나는 좋은 전통을 사랑하면서 수제 라자냐 레시피 , 냉장고(또는 정원)에 채소가 넘칠 때 나는 이 맛있는 옵션을 선택합니다!

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야채 라자냐를 만들려면:

부드러워질 때까지 오븐에서 야채를 굽습니다.
야채가 구워지는 동안 치즈 층을 섞어 라자냐를 끓인다.

구운 야채 라자냐 요리의 재료 층

9×13 팬에 소스 1컵을 펼치세요. 라자냐, 구운 야채, 치즈 혼합물을 레이어링합니다.
치즈가 거품이 일고 갈색이 될 때까지 굽습니다.

야채 라자냐와 함께 제공되는 것

왜, 마늘 빵 , 물론이야!
바삭바삭 그린 샐러드 톡 쏘는 비네그레트
시저 샐러드

흰색 캐서롤 접시에 구운 야채 라자냐

야채 라자냐를 얼릴 수 있습니까?

네!! 이것은 될 수있다 굽기 전이나 후에 냉동 .

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냉동 상태에서 굽려면 냉장고에서 밤새 해동하고 지시에 따라 굽습니다. 라자냐가 여전히 차가우면 냉장고에 약간의 시간이 더 필요할 수 있습니다.

라자냐 러브

4.93~에서14투표 검토레시피

구운 야채 라자냐

준비 시간30 분 요리 시간하나 시 열 다섯 분 총 시간하나 시 넷 다섯 분 서빙12 서빙 작가 홀리 닐슨 구운 야채 라자냐는 완벽한 건강 앙트레입니다! 가지, 애호박, 피망을 볶은 후 치즈와 소스를 겹겹이 쌓아 굽는다!

재료

▢9 라자냐 국수
▢¼ 컵 강판 파마산 치즈
▢1 ½ 컵 모짜렐라 치즈
▢삼 컵 마리나라 소스 또는 파스타 소스
▢28 온스 깍둑썰기한 토마토 배수
▢하나 큰 가지 얇게 썬 1/4' 두께로 자른다.
▢삼 피망 씨를 뿌리고 4등분
▢둘 서양 호박 얇게 썬 1/4'두께 조각
▢삼 큰 스푼 올리브유
▢하나 티스푼 이태리 양념

치즈 층

▢둘 컵 리코 타 치즈
▢5 온스 냉동 다진 시금치 해동 및 압착 건조
▢하나 컵 모짜렐라 치즈
▢하나 계란 구타

지침

오븐을 450°F로 예열하십시오. 가지, 호박, 피망을 올리브 오일과 이탈리안 시즈닝으로 이슬비. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다.
두 개의 큰 팬에 양피지를 깔고 야채를 15분 동안 굽습니다. 팬을 돌려 15분 더 굽습니다. 오븐에서 꺼내 오븐 온도를 375°F로 낮추십시오.
그 동안 포장 지침에 따라 라자냐 국수 알 덴트를 요리하십시오. 잘 배수하십시오.
치즈 층을 위한 재료를 결합하고 따로 보관하십시오. 별도의 그릇에 토마토와 마리나라를 합칩니다.
9x13 팬에 토마토 소스 1컵을 펼치고 면 3개를 넣습니다. 구운 야채를 반만 올려주세요.
토마토 소스 1컵을 넣습니다. 면 3개로 덮고 그 위에 치즈를 뿌린다. 나머지 야채를 추가하십시오.
남은 국수와 토마토 소스를 얹습니다.
뚜껑을 덮지 않고 30분간 굽습니다. 나머지 치즈를 얹고 15-30분 더 굽거나 갈색이 되고 거품이 생길 때까지 굽습니다.
절단하기 최소 20분 전에 휴식을 취하십시오.

레시피 노트

임의의 야채 조합을 사용하십시오(총 약 6컵). 이 조리법은 굽기 전이나 후에 얼 수 있습니다. 구우려면 냉장고에서 밤새 해동하고 지시에 따라 굽습니다. 라자냐가 너무 차가우면 시간이 조금 더 필요합니다. 이것은 큰 팬을 만들지만 두 개의 9×9 팬으로 나눌 수 있고 하나는 굽기 전에 얼 수 있습니다.