땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키 바

부드럽고 쫄깃함 땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키 바 ! 이 쿠키 바는 9×9 팬에서 더 두껍게 만들어졌으며 크림 같은 땅콩 버터가 들어 있고 초콜릿 칩이 가득 들어 있습니다!

초콜릿 칩이 든 땅콩 버터 쿠키 바

초콜릿 & 땅콩 버터: 다이나믹 듀오

초콜릿과 땅콩 버터보다 더 나은 맛 조합이 있습니까? 있는지는 모르겠지만 이 두 가지 맛을 결합한 레시피는 제 책에서 승자입니다.

따라서이 땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키 바가 최근 베이킹 집착 중 하나라는 사실에 놀라지 않을 것입니다. 최근에 나는 미친 듯이 땅콩 버터를 겪고 있습니다 (다스, 수십 개의 땅콩 버터 꽃 그리고 냄비 땅콩 버터 라자냐 !) 그리고 일주일에 한 번 피넛버터 초코칩 쿠키를 만들면서 열풍이 계속되었습니다.

한입 베어물고 있는 싱글 피넛 버터 초콜릿 칩 쿠키 바

팁 및 권장 사항

옥수수 전분과 크림 같은 땅콩 버터로 만든 부드럽고 쫄깃합니다(천연 땅콩 버터는 사용하지 않는 것이 좋습니다). 이 쿠키 바는 우유, 세미 스위트 또는 다크 초콜릿 칩으로 만들 수 있습니다.

내가 위대한 것을 사랑하는 동안 초콜릿 칩 쿠키 , 이 땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키 바 그들이 믹스에 땅콩 버터를 추가하기 때문이 아니라 훨씬 더 나을 수도 있습니다.

그릇에 땅콩 버터 쿠키 바 반죽

땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키 바를 만드는 방법

반죽을 만드는 것은 일반 쿠키 반죽처럼 간단하지만 쿠키 반죽을 일정한 크기의 공으로 떠서 팬에 쿠키 반죽을 요리하고 계속 반복 할 필요가 없기 때문에 실제 생산에는 절반의 노력이 필요합니다. 쿠키 반죽이 모두 사라질 때까지.

또한 내가 좋아하는 많은 쿠키 레시피와 달리 냉각 없음 이 쿠키 바를 만드는 데 필요합니다. 반죽을 팬에 펴 바르기만 하면 끝!

이 조리법은 원하는 경우 13×9 팬에서 만들 수 있지만 더 두껍고 쫄깃한 땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키 바를 위해 대신 작은 9×9 팬에서 굽는 것을 좋아합니다. 큰 땅콩버터&초콜릿 팬은 여기로, 사각형이 클수록 더 좋습니다!).

더 큰 팬을 선택하는 경우 더 얇은 막대가 깊은 접시에 있는 것보다 훨씬 빨리 굽기 때문에 조리 시간을 5분 정도 단축해야 합니다.

접시에 땅콩 버터 쿠키 바 스택

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땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키 바

준비 시간열 다섯 분 요리 시간35 분 총 시간오십 분 서빙16 바 작가사만다부드럽고 쫄깃한 피넛버터 초코칩 쿠키바! 이 쿠키 바는 9×9 팬에서 더 두껍게 만들어졌으며 크림 같은 땅콩 버터가 들어 있고 초콜릿 칩이 가득 들어 있습니다!

재료

▢하나 컵 무염 버터 실온으로 부드럽게
▢하나 컵 크림 땅콩 버터
▢1 ½ 컵 밝은 갈색 설탕 단단히 포장
▢½ 컵 설탕
▢하나 큰 계란 + 큰 달걀 노른자 1개
▢둘 티스푼 바닐라 추출물
▢2 ¾ 컵 다목적 밀가루
▢하나 티스푼 옥수수 전분
▢½ 티스푼 베이킹 파우더
▢¼ 티스푼 소금
▢둘 큰 스푼 우유
▢둘 컵 초콜릿 칩 세미 스위트 또는 밀크 초콜릿은 잘 작동합니다.

지침

오븐을 350°F로 예열하고 9×9 팬에 양피지(또는 팬에 기름을 바르고 밀가루를 살짝 뿌림)를 깔아주세요.
전기 믹서를 사용하여 버터, 땅콩 버터, 설탕을 잘 섞일 때까지 크림화하십시오.
계란, 노른자, 바닐라익스트랙을 넣고 잘 저어주세요.
별도의 볼에 밀가루, 옥수수 전분, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.
완전히 결합될 때까지 버터 혼합물에 밀가루 혼합물을 점차적으로 첨가하십시오.
우유를 넣고 혼합물이 잘 섞일 때까지 다시 저어줍니다.
초콜릿 칩을 접습니다.
준비된 9×9 팬에 반죽을 옮기고 주걱으로 팬에 골고루 펴 발라줍니다.
350F에서 35분 동안 또는 가장자리가 막 황금빛 갈색으로 변하기 시작할 때까지 굽고 가운데에 꽂은 이쑤시개가 깨끗하거나 촉촉한 부스러기가 거의 나오지 않을 때까지 굽습니다.
자르고 서빙하기 전에 식히십시오.