맥앤치즈 수프는 우리가 가장 좋아하는 홈메이드 맥앤치즈 조리법의 모든 맛을 담은 풍성하고 포만감을 주는 메인 요리 수프입니다!
엘보우 마카로니와 3가지 치즈가 듬뿍 들어간 걸쭉하고 크리미한 치즈 수프입니다.
이 조리법은 매일 먹기에 충분하고 고기 없이도 훌륭한 식사가 되지만 햄이나 닭고기 덩어리를 추가할 수도 있습니다.
핑크 휘트니의 칼로리
크리미한 치즈 수프
- 이 벨벳처럼 부드러운 수프 레시피는 신선한 체다치즈, 스위스 치즈, 크림 치즈가 듬뿍 들어 있고 추가 재료도 넣을 수 있는 여지가 있어 예전부터 즐겨 먹던 수프에 새로운 변화를 더한 것입니다!
- 이 수프는 정말 맛있어요 고기 없는 식사 하지만 남은 햄 덩어리, 익힌 닭고기, 훈제 소시지나 베이컨을 자유롭게 추가하세요.
- 갓 구운 치즈 브레드스틱이나 몇 가지와 함께 제공하세요. 푹신한 디너 롤 30분 안에 준비 완료!
- 그 위에 잘게 썬 베이컨, 크로스티니 등을 얹습니다. 바삭한 양파 !
- 처음 4가지 재료를 함께 끓입니다. (아래 레시피대로) .
- 남은 재료를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 익힌 마카로니를 살짝 섞어서 드세요.
- 양파 크림 수프 – 매우 풍부하고 크림 같은 느낌
- 닭고기 스튜
- 콜리플라워 감자 수프 – 예산 친화적
- 맥주 치즈 수프
- 치즈 감자 수프
- 치킨 뇨키 수프 – 너무 맛있어요
- 버터넛 스쿼시 수프
맥앤치즈 수프 재료
이 치즈 수프 그 기지에 관한 모든 것입니다! 매우 풍부하고 크리미한 이 제품은 루로 시작하여 우유와 크림 치즈를 추가합니다. 양파가루와 마른 머스타드는 베이스에 풍미를 더해주니 생략하지 마세요! 맥주 치즈 변형을 위해 약간의 맥주를 휘저으세요. 라거나 포터를 선택하세요.
굵은 글씨를 선택하세요 치즈 체다 치즈와 스위스 치즈처럼 서로 잘 어울리고 쉽게 녹습니다. Monterey Jack, Colby의 일부를 자유롭게 사용하고 약간의 남서부 열기를 위해 잘게 썬 페페론치노는 붉은 고추 플레이크가 박힌 톡 쏘는 흰색 치즈입니다.
박스형 종류와 마찬가지로, 팔꿈치 마카로니 국수 가장 좋아하는 것은 작은 껍질이 두 번째입니다. 이 맥앤치즈는 레벨이 높기 때문에 어떤 파스타라도 괜찮습니다! 펜네, 로티니, 쉘, 오르조까지 맥앤치즈 수프에 딱 맞습니다! 파스타는 닭고기 육수로 조리해 풍미를 더해줍니다!
변형
애드인 맥앤치즈 수프는 그대로도 완벽하지만, 버섯처럼 남은 음식을 활용하기에도 딱 좋고, 구운 콜리 플라워 , 토마토, 구운 양파 또는 캐러멜 처리된 양파 또는 감자. 아니면 잘게 썬 칠리 고추나 Rotel 토마토 캔을 선택하세요! 매번 새로운 레시피네요!
한 단계 더 발전시키세요 도자기 그릇이나 그릇에 담고 치즈를 얹은 후 프랑스 양파 수프처럼 구워주세요. 아 네 부탁드려요!! 아니면 잘게 썬 치즈와 빵가루를 얹고 구워서 바삭한 토핑을 만들어보세요!
프로 팁: 자신의 치즈를 갈가리 찢는 노력은 가치가 있습니다. 미리 잘게 썬 치즈에는 서로 달라붙는 것을 방지하는 첨가제가 들어 있지만 부드럽게 녹는 것도 더 어렵습니다. 치즈 갈이는 홈 셰프 교육을 받기에 좋은 작업입니다!
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맥앤치즈 수프 만드는 법
홈메이드 마카로니 치즈 수프를 요리하는 방법은 세 가지 쉬운 단계로 구성됩니다.
치즈는 너무 오래 익히거나 온도가 너무 높으면 분리되어 기름기가 생길 수 있습니다. 베이스가 준비되면 치즈가 녹을 수 있도록 수프를 약한 불로 켜서 부드러운 결과를 얻으세요.
남은 수프 보관하기
남은 맥앤치즈 수프를 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관하세요. 쿡탑에서 다시 가열하세요. 맥앤치즈 수프를 지퍼백에 담아 외부에 날짜를 표기하여 최대 8주까지 얼립니다. 위와 같이 재가열하세요.
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