레몬 치킨 몇 가지 재료만 있으면 되는 맛있는 식사입니다!
부드러운 닭고기 덩어리를 팬에 튀겨 톡 쏘는 달콤한 레몬 소스에 버무립니다. 상큼한 레몬의 맛을 이길 수 없습니다. 완벽한 주중 저녁 식사를 위해 이것을 밥 위에 제공하십시오.
치킨을 부드럽게 하려면
해본 적이 있습니까? 볶음 고기가 어떻게 이렇게 부드러워지는지 궁금하시죠? 대부분의 경우 벨벳 .
육류(쇠고기 또는 닭고기)는 달걀 흰자위, 옥수수 녹말, 기름 및 식초와 같은 기타 첨가제를 조합하여 절입니다. 옥수수 전분은 천연 연화제입니다. 몽골리안 비프 )!
레몬 치킨 만드는 법
3단계만 거치면 완성되는 초간단 치킨 레시피!
- 닭 가슴살을 깍둑썰기하고 계란 혼합물과 함께 던지십시오(아래 레시피 참조). 소스를 만드는 동안 냉장 보관하십시오.
- 황금빛 갈색이 될 때까지 닭고기를 일괄적으로 볶습니다.
- 소스를 추가하고 걸쭉하고 거품이 일 때까지 요리하십시오. 치킨과 함께 버무려 서빙하세요.
급할 때는 바로 소스를 붓지만 저는 팬에서 닭고기를 꺼내 소스를 이용하여 팬에 유약을 발라준 후 다시 닭고기를 넣어주는 것이 좋아요.
레몬 조각, 파 또는 쪽파와 참깨로 장식합니다.
팁: 쉽게 자르려면 시간이 허락한다면 자르기 약 15분 전에 닭고기를 얼리십시오(또는 완전히 해동되지 않은 상태에서 자르십시오).
같은 신선한 야채와 함께 먹으면 좋습니다. 참깨 청경채 또는 단순히 찐 브로콜리 .
나머지
레몬 치킨은 미리 만들어두거나 2인분을 만들어 남은 음식을 많이 남길 수 있는 훌륭한 요리입니다. 냉장고에 3~4일 보관하면 간편하게 도시락을 먹을 수 있어요!
테이크아웃 요리보다 낫다
- 참깨 치킨 – 부드럽고 맛있는
- 탕수육 – 좋아하는 요리!
- 치킨 차우 메인 – 수제 소스와 함께!
- 데리야끼 치킨 – 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.
- 쇠고기와 브로콜리 - 식사 30분!
레몬 치킨
준비 시간열 다섯 분 요리 시간열 다섯 분 마리네이드 타임열 다섯 분 총 시간넷 다섯 분 서빙4 서빙 작가 홀리 닐슨 이 쉬운 레몬 레시피는 달콤한 풍미가 좋아 좋아하는 것입니다!재료
- ▢하나 파운드 닭고기 가슴살 깍둑썰기한
- ▢하나 계란
- ▢삼 큰 스푼 옥수수 전분
- ▢둘 큰 스푼 나는 버드나무
- ▢둘 티스푼 식물성 기름
소스
- ▢¾ 컵 닭고기 국물
- ▢1 ½ 큰 스푼 옥수수 전분
- ▢¼ 컵 설탕
- ▢삼 큰 스푼 레몬 주스
지침
- 계란, 옥수수 전분, 간장으로 닭고기를 버무리십시오. 15분 동안 냉장 보관합니다.
- 작은 그릇에 소스 재료를 섞는다.
- 중불에서 식물성 기름을 가열하십시오. 계란 혼합물에서 닭고기를 제거하여 과잉이 떨어지도록 합니다. 닭고기를 일괄적으로 넣고 갈색이 될 때까지 약 5분간 볶습니다.
- 소스를 넣고 걸쭉해질 때까지 약 3-4분간 끓입니다.
- 참깨와 레몬 조각으로 장식하십시오(선택 사항).
레시피 노트
손질하기 쉽도록 닭고기를 자르기 전에 냉동실에 15분 동안 두십시오(선택 사항). 바삭한 치킨의 경우 절인 치킨에 옥수수 전분을 뿌린 다음 350°F에서 4-5분 동안 소량씩 튀길 수 있습니다. 소스를 걸쭉하게 만들고 닭고기와 버무린다.영양 정보
칼로리:255,탄수화물:22G,단백질:27G,지방:6G,포화 지방:삼G,콜레스테롤:113mg,나트륨:812mg,칼륨:501mg,섬유:하나G,설탕:13G,비타민 A:93아이유,비타민 C:9mg,칼슘:14mg,철:하나mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
강좌치킨, 메인 코스 음식미국식, 아시안 퓨전© SpendWithPennies.com. 콘텐츠와 사진은 저작권으로 보호됩니다. 이 조리법의 공유는 권장되고 감사합니다. 모든 소셜 미디어에 전체 레시피를 복사 및/또는 붙여넣는 것은 엄격히 금지됩니다. .