밀 배아가 당신에게 좋은가요? 혜택 및 팁 설명

밀 배아 : 작지만 강력합니다.

밀 배아가 당신에게 좋은가요? 대답은 '예'입니다. 작은 크기에도 불구하고 밀 배아는 영양의 강국입니다. 천연 식품의 기초로서 단백질, 비타민 B, 마그네슘, 아연, 철과 같은 필수 미네랄을 포함한 믿을 수있는 영양분을 제공합니다.

밀 배아는 무엇입니까?

밀 배아는 세균 조금도. 그 이름은 'germinate'의 약자입니다. 밀 씨앗의 번식 부분 인 '세균'은 밀 잔디 생산을 돕습니다.

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좋은 세균

당신은 알고 계십니까 밀 배아 대부분의 다른 음식보다 상대적인 칼륨과 철분을 더 많이 함유하고 있습니까? 또한 단백질, 섬유질, 지방산 및 알코올의 좋은 공급원이기도합니다. 단백질 측면에서 밀 배아는 거의 30 %에 가까운 단백질이므로 주변에서 가장 좋은 공급원 중 하나입니다. 포화 지방이 적은 식단을 먹는 사람이라면 밀 배아를 일일 섭취량의 보충제로 생각하십시오.

특히 채식주의 자에게 '세균'은 짠맛, 단맛, 매운맛 또는 풍미와 같은 다른 맛과 결합 할 때 견과류 맛이 보완되거나 완전히 사라지기 때문에 요리에 좋은 추가 기능을 제공합니다. 첨가되면 모든 영양소, 특히 비타민 B12, 철 및 아연이 남아 있습니다.

밀 배아가 당신에게 좋은가요?

건강 식품 상점의 필수품 인 밀 배아는 영양에 관한 것입니다. 밀 배아는 비타민, 미네랄 및 단백질이 풍부 할뿐만 아니라 항산화 제, 소화 보조제, 스트레스 해소 제 및 에너지 부스터로도 작용합니다.

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중히 여기다:

식물 영양소 50- 에고 티 오네 인 요리로 파괴되지 않는 항산화 특성을 가지고 있습니다.
밀 배아 오일 또는 옥타코사놀은 신체 기능을 향상시키고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며 비타민 E의 주요 공급원을 제공합니다 (자유 라디칼 손상으로부터 신체를 보호). 지방산의 경우 리놀레산 (오메가 -3 및 -6), 팔 미트 산 및 올레산이 포함되어 있습니다.
밀 배아는 엽산 , 여성의 경우 골다공증을 예방하고 가임기의 경우 아기의 신경관 결손을 예방할 수 있습니다.

밀 배아의 이점

누군가 당신에게 '밀 배아가 당신에게 좋은가요?'라고 묻는다면 당신은 '물론'으로 응답 할 수 있습니다. 사실, 밀의 영양가있는 심장에는 결점이없는 것 같습니다. 높은 농도의 필수 영양소를 감안할 때 밀 배아가 유익한 특성으로 인해 그토록 소중한 이유는 당연합니다. 이것은 밀 배아의 힘에 대한 연구가 계속되고 있습니다.

밀 배아의 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

심혈관 건강 : 콜레스테롤 수치를 낮춤으로써 밀 배아는 심장을 보호합니다.
당뇨병: 밀 배아는 소화에 도움이되는 섬유질의 강력한 공급원이지만 섬유질은 포도당 수치를 높이 지 않기 때문에 당뇨병 환자에게도 유익합니다.
밀 배아는 면역 체계
균형 대사 신체 내 산소 사용을 개선합니다.
나이 찾기: 밀 배아는 피부를 개선하고 조직의 회복을 돕습니다.
그것은 체력과 근육의 저장을 증가시킵니다. 에너지 .
체중 감량: 또한 포화 지방이 적은 식단에 좋은 첨가물입니다.

밀 배아로 요리하기

밀 배아를 더 많이 먹기 쉽습니다. 날것, 구운 것 및 기름을 포함한 다양한 형태로 제공되는 밀 배아는 레시피에 필요한만큼 다양 할 수 있습니다. 예를 들어, 베이킹에 자주 사용되는 밀가루 반 컵을 밀 배아 반 컵으로 대체 할 수 있으며 아무도 그 차이를 알아 차리지 못할 것입니다. 그들의 육체는 할 것이지만.

무당 벌레가 당신에게 착륙하면

밀 배아는 머핀, 빵, 쿠키 및 팬케이크에 사용할 수 있습니다. 고소한 풍미를 감안할 때 견과류를 사용한 레시피는 특히 잘 어울립니다. 그러나 밀 배아는 식용유 뿐만 아니라 샐러드와 파스타를위한 향료 기름. 밀 배아를 즐기는 또 다른 방법은 시리얼 요구르트에 뿌리는 것입니다. 그래 놀라를위한 좋은 저지방 스탠드입니다.

밀 배아의 팬이 날이 갈수록 늘어나면서 새로운 사용 방법이 계속해서 발견되고 있습니다. 아마도 하나가 가장 잘 작동 할 것입니다.

더 훌륭한 밀 배아 요리법을 보려면 다음 리소스를 사용해보십시오.