Ovo 채식주의자는 단백질 요구를 어떻게 충족시킬 수 있습니까?

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달걀 카톤

Ovo 채식주의자는 계란을 먹을 수 있습니다.





Ovo 채식 단백질 공급원은 영양 건강을 유지하고 육류 나 유제품을 포함하지 않는 식단에서 영양소 균형을 유지하는 데 매우 중요합니다. 많은 난포 채식주의 자들에게 충분한 단백질을 섭취하는 것이 어려울 수 있습니다.

Ovo 채식주의의 정의

Ovo 채식주의는 개인이 동물성 제품과 유제품을 모두 먹지 않는 일종의 채식주의 식단입니다. 그러나이 사람들은 계란을 소비합니다. 그래서 난 채식주의 자들이 때때로 '계란 자'라고 불리는 이유를 설명합니다.



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Ovo 채식주의자를위한 단백질 식품

Ovo 채식 단백질 공급원은 채식을위한 가장 단백질이 풍부한 식품군 중 하나 인 유제품을 먹지 않기 때문에 식물성 식단을 따르는 사람들에게 매우 중요합니다. 다음은 난 채식주의자가 즐길 수있는 몇 가지 단백질 공급원입니다.

  • 달걀 - 계란은 난 채식주의 자에게 가장 확실한 첫 번째 단백질 선택입니다. 계란은 근육 형성 단백질로 가득 차 있으며 거의 ​​모든 식사에 포함 할 수있을만큼 다재다능합니다.
  • 나는 제품입니다- 콩은 채식주의 자에게 가장 좋은 친구가 될 수 있습니다. 고단백, 콩 및 콩 제품은 우유, 요구르트 및 치즈와 같은 많은 유제품을 대신 할 수 있습니다.
  • 렌틸 콩 - 렌즈 콩은 수프, 메인 요리, 고기 대용 물 또는 반주로 제공 할 수있는 유연한 콩과 식물입니다.
  • 콩 - 많은 종류의 콩이 있습니다. 그들은 버거로 으깨거나 그대로 제공하거나 수프, 볶음 요리 및 기타 메인 요리 식사에 추가 할 수 있습니다.
  • 곡물- 일부 곡물에는 다른 곡물보다 더 많은 단백질이 포함되어 있습니다. 예를 들어 퀴 노아는 식물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 많은 채식 단백질 버거와 메인 요리에는 이러한 다양한 곡물이 포함되어 있습니다.
  • 야채- 대부분의 채소에는 고농도의 단백질이 포함되어 있지 않지만 채소에서 일부 영양소를 얻을 수 있습니다. 잎이 많은 채소는 특히 좋은 선택입니다.
  • 견과류와 씨앗- 견과류와 씨앗은 단백질과 지방의 건강한 공급원으로 널리 알려져 있습니다. 그들은 쉽게 샐러드, 쉐이크, 과자 및 앙트레에 통합 될 수 있습니다.

단백질 보충

종종 채식주의자는 일반적인 전체 식품에서 적절한 단백질을 얻을 수 없다고 느낍니다. 그러한 사람들에게는 더 많은 단백질을 보충해야 할 수도 있습니다. 시중에 나와있는 많은 고단백 제품은 채식주의 자와 비 건이 일일 영양 요구 사항을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.



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  • 단백질 분말- 완두콩 단백질 분말, 대마 단백질 분말, 현미 분말과 같은 채식 단백질 분말을 사용하는 것은 단백질 섭취를 보충하는 좋은 방법입니다. 이 향미 또는 무향 분말을 물이나 좋아하는 비유 제품 우유에 첨가하여 맛있는 단백질 쉐이크, 스무디 및 음료를 만들 수 있습니다.
  • 단백질 바- 또 다른 좋은 단백질 보충제 옵션 인 단백질 바는 식사 사이 또는 이동 중에 영양 부족을 채울 수 있습니다. 유제품 성분 인 유청의 라벨을 확인하십시오.
  • 단백질 음료- 많은 회사들이 단백질 보충제를 신속하게 섭취 할 수 있도록 기성품 단백질 음료를 판매함으로써 단백질 보충제의 필요성을 해결하려고 시도하고 있습니다.

단백질 필요

필요한 단백질의 양은 체중, 성별 및 연령과 같은 요인에 따라 다릅니다. 의학적 상태는 문제를 더욱 복잡하게 만들 수 있습니다. 전문가들은 일반적으로 섭취하는 단백질의 양이 총 일일 칼로리의 15 ~ 30 % 사이 여야한다고 제안합니다. 운동 선수와 규칙적으로 운동하는 사람들은 일반적으로 앉아있는 개인보다 더 많은 단백질을 필요로합니다. 여분의 단백질은 격렬한 운동 후에 근육 회복을 촉진 할 수 있습니다.

의사 또는 영양사에게 확인

의사 또는 공인 영양 전문가가 귀하의 개별 단백질 요구 사항을 평가하고 목표로 사용할 수있는 특정 양의 단백질을 제공 할 수 있습니다. 위에 나열된 오보 채식 단백질 공급원은 단백질에 대한 일일 요구 사항을 충족하는 데 유용한 방법 중 하나 일뿐입니다.

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