홈메이드 슈프림 피자(홈메이드 또는 매장에서 구매한 크러스트)

이 수프림 피자 레시피는 우리가 가장 좋아하는 고기, 야채, 녹는 치즈로 가득 채워져 있습니다!

집에서 만드는 것이 그렇게 재미있는데 왜 피자를 주문합니까? 슈프림 피자에는 여러분이 기대하는 인기 토핑이 모두 들어 있으며 크러스트는 원하는 만큼 얇거나 두껍게 만들 수 있습니다!

슈프림 피자에서 꺼내는 슬라이스의 평면도

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이 레시피는 수제 피자 크러스트 (그리고 피자 소스 너무!) 최고의 맛을 위해.

슈프림 피자 토핑

최고의 피자를 위한 토핑 목록은 다양할 수 있지만 다음은 우리가 가장 좋아하는 것입니다.

고기 - 페퍼로니, 소시지, 살라미 소시지, 햄

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야채 – 붉은 양파, 버섯, 피망, 올리브.

치즈 - 모짜렐라와 파마산이 풍미를 더해주니 부끄러워하지 마시고 듬뿍 넣어주세요! 4가지 치즈 피자 블렌드(또는 시간을 절약하기 위해 구입한 블렌드)를 선택할 수도 있습니다.

슈프림 피자 만들기 재료

다음 중 하나를 시도하십시오.

매운 -할라피뇨, 칠리 플레이크, 바나나 페퍼 신선한– 깍둑썰기한 토마토, 바질, 회향 고기 -갈은 쇠고기, 캐나다 베이컨 (또는 일반 베이컨)

시간을 절약하고 싶으십니까? 다음은 몇 가지 훌륭한 단축키입니다.

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슈프림 피자 재료 클로즈업

수제 피자가 이렇게 쉬울 수는 없습니다! 단계에 대한 기본 개요를 읽으십시오!

반죽 준비그리고 끓는 동안 재료를 준비합니다. 탑 피자소스, 토핑 및 물론 치즈와 함께. 빵 굽기거품이 일고 갈색이 될 때까지.

슬라이스하여 서빙하기 약 10분 전에 피자를 놔두면 치즈가 미끄러지는 것을 방지할 수 있습니다.

프로 유형: 준비된 피자 도우에 기름을 바르기 전에 포크로 양쪽 크러스트의 표면을 찔러주세요. 이것을 도킹이라고 하며 크러스트에 큰 기포가 형성되는 것을 방지합니다. 그것이 바로 전문적인 피자이올로스 하다!

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5~에서7투표 검토레시피

준비 시간이십 분 요리 시간30 분 상승 시간10 분 총 시간하나 시 서빙16 조각 작가 홀리 닐슨 이 수프림 피자 레시피는 쉽고, 치즈가 많으며, 1시간 만에 완성됩니다!

오븐을 425°F로 예열하십시오.
작은 그릇에 이스트, 설탕, 물을 함께 섞습니다. 뚜껑을 덮고 거품이 위에 형성될 때까지 5-10분 동안 그대로 두십시오.
큰 믹싱 볼에 이스트 혼합물, 올리브 오일 2큰술, 소금을 함께 섞습니다. 밀가루 3컵을 한 번에 한 컵씩 넣고 매번 첨가할 때마다 섞습니다. 반죽이 끈적거리는 것 같으면 밀가루를 한 번에 두 스푼씩 더 넣으십시오.
밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 놓고 약간 딱딱해질 때까지 약 6분 동안 반죽합니다.
시간이 허락한다면 1시간 동안 반죽을 부풀리세요.* 부풀어 오르면 다음 단계 전에 반죽을 펀칭해주세요.
두 개의 피자 팬에 기름을 살짝 두릅니다. 반죽을 밀어 팬을 채우십시오. 손가락을 사용하여 필요에 따라 누르고 늘립니다.
반죽을 팬에서 10분 동안 부풀게 둡니다. 포크로 피자 도우를 전체적으로 찔러주세요.
남은 올리브 오일 2큰술을 피자 도우에 바르고 원하는 만큼 피자 소스, 토핑, 치즈를 얹는다.
15~18분 또는 치즈가 녹고 크러스트가 황금색이 될 때까지 굽습니다.