상징적 인 이름에도 불구하고 Long Island Iced Tea는 실제 차를 뺀 혼합 칵테일입니다. 다양한 밝고 어두운 주류를 결합하여 절대적으로 강력한 음료를 만듭니다. 집에서 유명한 음료를 만드는 방법을 살펴보고 특정 취향에 맞게이 시그니처 칵테일을 개인화하는 몇 가지 방법을 배우십시오.
롱 아일랜드 아이스 티 레시피
이 전설적인 칵테일은 1970 년대에 처음 혼합되었으며 완성 된 혼합물의 차와 같은 색상에서 이름을 얻었습니다. 이 강인한 영혼의 조합을 마실 때는 속도를 유지하십시오. 천천히 한 모금 마시면 최대한 활용할 수 있습니다.
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성분
- 갓 짜낸 레몬 주스 ¾ 온스
- ½ 온스 단순 시럽
- ½ 온스 Cointreau, 트리플 초 또는 기타오렌지 리큐어
- ½ 온스보드카
- ½ 온스 라이트방
- ½ 온스테킬라
- ½ 온스런던 드라이 진
- 빙
- 꼬리
- 장식용 레몬 슬라이스
명령
- 안에칵테일 셰이커, 레몬 주스, 슈가 시럽, 오렌지 리큐어, 보드카, 럼, 데킬라, 진을 섞습니다. 얼음을 넣고 약 10 ~ 15 초 동안 흔 듭니다.
- 내용물을 얼음으로 채워진 하이볼 유리에 걸러냅니다.
- 콜라를 얹고 레몬 슬라이스로 장식합니다.
롱 아일랜드 아이스 티 변형
하나의 재료를 추가하거나 한 주류를 다른 주류로 바꾸면 Long Island Iced Tea의 완전히 새로운 반복을 만들 수 있습니다. 이 매우 쉬운 변형을 살펴보고 가장 적합한 변형을 확인하십시오.
텍사스 차
조금 추가버번일반 Long Island Iced Tea를 마시면 Texas Tea가 있습니다. 이 레시피는 가장 침울 한 파티도 로데오로 바꿀 수 있습니다.
성분
- 갓 짜낸 레몬 주스 ¾ 온스
- ½ 온스 단순 시럽
- ½ 온스 Cointreau, 트리플 초 또는 오렌지 리큐어
- ½ 온스 보드카
- ½ 온스 라이트 럼
- ½ 온스 데킬라
- ½ 온스 런던 드라이 진
- ½ 온스 버번
- 빙
- 꼬리
- 장식용 라임 휠
명령
- 칵테일 셰이커에 레몬 주스, 슈가 시럽, 오렌지 리큐어, 보드카, 럼, 데킬라, 진, 버번을 섞습니다. 얼음을 넣고 약 10 ~ 15 초 동안 흔 듭니다.
- 내용물을 얼음으로 채워진 하이볼 유리에 걸러냅니다.
- 콜라를 얹고 라임 휠로 장식하십시오.
라즈베리 롱 아일랜드 아이 스티
강한 롱 아일랜드 아이 스티를 잘라내려면 라즈베리 리큐어를 추가해보세요.
성분
- 갓 짜낸 레몬 주스 ¾ 온스
- ½ 온스 단순 시럽
- ½ 온스 라즈베리 리큐어
- ½ 온스 보드카
- ½ 온스 라이트 럼
- ½ 온스 데킬라
- ½ 온스 런던 드라이 진
- 빙
- 꼬리
- 장식용 라즈베리
명령
- 칵테일 셰이커에 레몬 주스, 슈가 시럽, 라즈베리 리큐어, 보드카, 럼, 데킬라, 진을 섞습니다. 얼음을 넣고 약 10 ~ 15 초 동안 흔 듭니다.
- 내용물을 얼음으로 채워진 하이볼 유리에 걸러냅니다.
- 콜라를 얹고 라스베리 몇 개로 장식하십시오.
조지아 복숭아 차
복숭아 슈납 스는 클래식 한 롱 아일랜드 아이스 티 음료에 과일 향을 더 해줍니다.
성분
- 갓 짜낸 레몬 주스 ¾ 온스
- ½ 온스 단순 시럽
- ½ 온스 Cointreau, 트리플 초 또는 오렌지 리큐어
- ½ 온스 복숭아 슈 납스
- ½ 온스 보드카
- ½ 온스 라이트 럼
- ½ 온스 데킬라
- ½ 온스 런던 드라이 진
- 빙
- 꼬리
- 장식용 복숭아 슬라이스
명령
- 칵테일 셰이커에 레몬 주스, 슈가 시럽, 오렌지 리큐어, 복숭아 슈 납스, 보드카, 럼, 데킬라, 진을 섞습니다. 얼음을 넣고 약 10 ~ 15 초 동안 흔 듭니다.
- 내용물을 얼음으로 채워진 하이볼 잔에 걸러냅니다.
- 콜라를 얹고 복숭아 조각으로 장식하십시오.
로이 로저스 아이 스티
소다 분수가 좋아하는 음료에서 영감을 얻은 Roy Rogers Iced Tea는 체리 보드카 대신 일반 보드카를 대체하고 체리 주스를 추가하여 강렬한 체리 맛을냅니다. 일반과 달리로이 로저스그러나이 음료는 무알콜 음료가 아닙니다.
성분
- 갓 짜낸 레몬 주스 ¾ 온스
- ½ 온스 체리 리큐어
- ½ 온스 단순 시럽
- ½ 온스 Cointreau, 트리플 초 또는 오렌지 리큐어
- ½ 온스 체리 보드카
- ½ 온스 라이트 럼
- ½ 온스 데킬라
- ½ 온스 런던 드라이 진
- 빙
- 꼬리
- 장식용 레몬 휠
명령
- 칵테일 셰이커에 레몬 주스, 체리 리큐어, 슈가 시럽, 오렌지 리큐어, 체리 보드카, 럼, 데킬라, 진을 섞습니다. 얼음을 넣고 약 10 ~ 15 초 동안 흔 듭니다.
- 내용물을 얼음으로 채워진 하이볼 유리에 걸러냅니다.
- 콜라를 얹고 레몬 휠로 장식하십시오.
플로리다 오렌지 아이스 티
하루에 약간의 비타민 C를 추가하고 싶다면, 오렌지 주스 대신 콜라를 대체하는이 플로리다 오렌지 아이스 티를 추천합니다.
성분
- 갓 짜낸 레몬 주스 ¾ 온스
- ½ 온스 단순 시럽
- ½ 온스 Cointreau, 트리플 초 또는 오렌지 리큐어
- ½ 온스 보드카
- ½ 온스 라이트 럼
- ½ 온스 데킬라
- ½ 온스 런던 드라이 진
- 오렌지 주스 2 온스
- 빙
- 레몬 라임 소다
- 장식용 오렌지 웨지
명령
- 칵테일 셰이커에 레몬 주스, 슈가 시럽, 오렌지 리큐어, 보드카, 럼, 데킬라, 진, 오렌지 주스를 섞습니다. 얼음을 넣고 약 10 ~ 15 초 동안 흔 듭니다.
- 내용물을 얼음으로 채워진 하이볼 잔에 걸러냅니다.
- 레몬 라임 소다를 얹습니다. 주황색 쐐기로 장식하십시오.
만조 아이 스티
밀물이 치고 해변 방갈로로 강제로 돌아 오면이 레시피를 사용하여 스핀을 시도하십시오. 블루 큐라 소와 달콤하고 신맛이 나는 믹스를 일반 롱 아일랜드 아이스 레시피에 추가하면 만조 아이스 티가 제공됩니다.
성분
- 갓 짜낸 레몬 주스 ¾ 온스
- ½ 온스 단순 시럽
- ½ 온스블루 큐라 소
- ½ 온스 보드카
- ½ 온스 라이트 럼
- ½ 온스 데킬라
- ½ 온스 런던 드라이 진
- 빙
- 새콤 달콤한 믹스
- 장식용 레몬 웨지
명령
- 칵테일 셰이커에 레몬 주스, 슈가 시럽, 블루 큐라 소, 보드카, 럼, 데킬라, 진을 섞습니다. 얼음을 넣고 약 10 ~ 15 초 동안 흔 듭니다.
- 내용물을 얼음으로 채워진 하이볼 잔에 걸러냅니다.
- 달콤하고 신맛이 나는 믹스를 얹고 레몬 웨지로 장식
Long Island 아이스 티가 당신에게 스며들게하지 마십시오
칵테일 애호가들이 염두에 두어야 할 것은이 칵테일의 풍미가 너무 부드러워서 칵테일 맛이 거의없고 과도하게 탐닉하기 쉽다는 것입니다. 의도 한 것보다 취하지 않도록 자신을 보호하는 한 가지 방법은 바텐더 나 서버에게 각 알코올을 얼마나 많이 사용하고 있는지 물어 보는 것입니다. 또한 공복에 마시지 말고 물 한 잔을 마신 후 다음 칵테일을 더 마시십시오. 조심스럽고 페이스를 유지하는 한 Long Island Iced Tea는 잔에 파티를 가져올 것입니다.
