크록팟 브로콜리 치즈 수프 {리치 앤 크리미}

뚝배기 브로콜리 치즈 수프는 편안함이 가득한 그릇입니다! 걸쭉하고 치즈 맛이 나는 중독성이 있는 이 맛있는 수프는 가마솥에서 하루 종일 끓이며 몇 번의 마무리 단계만 거치면 바로 먹을 수 있습니다.

이 풍부한 벨벳 수프에는 브로콜리와 많은 치즈가 들어있어 완벽한 슬로우 쿠커 수프 레시피입니다! 크리미하고 몽환적이고 맛있다!

나무 쟁반에 그릇에 담긴 냄비 브로콜리 치즈 수프

현미 가루 만드는 법

나는 좋은 빠른 사랑하지만 브로콜리 치즈 수프 , 만들기 뚝배기 브로콜리 치즈 수프 모두가 오고가는 바쁜 가족의 날에 진정한 생명의 은인이 될 수 있습니다! 이 브로콜리와 치즈 수프 레시피의 진정한 영웅은 바로 설정하고 잊어버리기 때문입니다! 사실, 일하기 전에 한데 모아 모두가 좋아할 건강하고 배부른 저녁 식사를 하는 것은 어떨까요? 더 좋은 점은 냄비 하나만 씻을 수 있다는 것입니다!

뚝배기 브로콜리 치즈 수프 만드는 법

브로콜리: 브로콜리는 겉의 섬유질을 제거하고 적당한 크기로 썬다. 냄비에 양파와 치킨스톡을 넣어주세요. 이것이 베이스가 될 것이기 때문에 브로콜리를 완전히 덮을 만큼의 스톡이 있는지 확인하십시오.
요리하다: 냄비 뚜껑을 덮고 브로콜리가 부드러워질 때까지 (낮거나 높은 온도로) 요리하십시오. 서빙하기 30-60분 전에 증발 우유를 추가하십시오.
혼합하다: 덩어리진 상태로 두거나 부드러워질 때까지 핸드 블렌더로 퓌레로 만들 수 있습니다. 저는 개인적으로 브로콜리를 조금 빼서 다져서 핸드블렌더로 퓌레로 만든 뒤 다진 브로콜리를 다시 넣어주는 걸 좋아해요!
치즈: 서빙 직전에 치즈를 추가하십시오. 유제품(치즈 포함)은 너무 오래 요리하거나 너무 뜨거울 경우 분해되어 분리될 수 있습니다(Velveeta는 예외이며 녹기 위해 조금 더 빨리 첨가할 수 있음).
추가 기능: 이 수프는 다목적입니다. 우리는 때때로 가공 치즈(Velveeta) 덩어리, 알프레도 소스 반 병 또는 페스토 몇 숟가락을 추가합니다. 베이컨을 얹고 마늘을 추가하거나 크루통과 함께 제공하십시오!

뚝배기 브로콜리 치즈 수프 요리 준비

더 풍성한 브로콜리 감자 치즈 수프를 위해 깍둑 썬 감자를 추가하십시오. 아니면 레시피 그대로 두고 저탄수화물 브로콜리 치즈 스프로 즐겨보세요! 포트럭에 좋습니다!

리치 앤 크리미

수프를 퓌레로 만들 때 뚜껑이 있는 믹서기에 뜨거운 수프를 넣지 마십시오! 나는 사용했다 이머전 블렌더 (핸드 블렌더) 슬로우 쿠커에서. alfredo (나는 빛을 사용)를 추가하면이 수프가 더 풍부하고 크림색입니다!

브로콜리 치즈 수프와 함께 무엇을 제공합니까?

브로콜리와 치즈 수프가 풍부하므로 아삭한 샐러드 또는 양배추 샐러드 , 약간의 신선한 과일, 또는 약간의 딱딱한 빵과 croutons. 수프가 쇼의 주인공이 되자!

빵과 함께라면 더 좋습니다: 이 수프는 집에서 만든 빵 그릇에 담아 내거나 수제 버터밀크 비스킷 또는 디너 롤 쪽. 다음날이 더 좋아요!

브로콜리 치즈 수프를 얼릴 수 있습니다! Ziploc 백에 일부를 담고 라벨을 붙이고 평평하게 놓아서 얼었을 때 쉽게 쌓이고 공간을 절약할 수 있습니다!

이 수프는 저탄수화물이므로 규칙적인 회전에 추가하기에 좋은 레시피입니다! Velveeta 없이 좋은 브로콜리 치즈 수프를 찾는 것은 어렵습니다. 따라서 이 레시피를 북마크에 저장하거나 고정하는 것을 잊지 마세요!

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뚝배기 브로콜리 치즈 수프

준비 시간열 다섯 분 요리 시간6 시간 총 시간6 시간 열 다섯 분 서빙8 서빙 작가 홀리 닐슨 슬로우 쿠커 브로콜리 치즈 수프는 걸쭉하고 치즈 맛이 나는 중독성이 있습니다. 이 맛있는 수프는 가마솥에서 하루 종일 끓이며 몇 가지 마무리 단계만 거치면 바로 먹을 수 있습니다.

재료

▢하나 큰 스푼 버터
▢하나 큰 양파 다진 것
▢½ 컵 셀러리 슬라이스
▢하나 티스푼 마늘 가루
▢하나 베이 리프
▢4 컵 닭고기 국물 또는 주식
▢6 컵 신선한 브로콜리 머리 2개 정도
▢4 온스 크림 치즈
▢12 온스 증발 우유
▢둘 컵 날카로운 체다 치즈 갈가리 찢긴
▢23 컵 신선한 파마산 치즈 갈가리 찢긴
▢소금과 후추 맛

지침

중간 열에 작은 팬에 버터를 가열하십시오. 양파와 셀러리가 부드러워질 때까지 약 3분간 요리합니다.
브로콜리를 씻어서 자르고 슬로우 쿠커에 넣으십시오. 익힌 양파, 마늘 가루, 월계수 잎, 닭고기 육수, 크림치즈, 소금과 후추를 기호에 맞게 추가하세요.
낮은 6-7시간(또는 높은 3-4시간) 또는 브로콜리가 부드러워질 때까지 요리하십시오. 증발 우유를 추가하고 30-60분 더 요리하십시오. 월계수 잎을 버리십시오.
브로콜리 1컵을 꺼내 굵게 다진다. 핸드 블렌더를 사용하여 남은 수프를 퓌레로 만드십시오. (취향에 따라 브로콜리를 부수거나 완전히 부드러워질 때까지 퓌레로 만들 수 있습니다.)
다진 브로콜리를 수프에 다시 넣으십시오. 모든 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다.
추가로 파쇄된 치즈 또는 페스토 소스 ½작은술로 장식하십시오.