호박 튀김 신선한 정원 호박을 즐기는 완벽한 방법이며 전채 또는 반찬으로 완벽하게 제공됩니다! 바삭하고 바삭한 안에 부드러운 호박이 들어 있는 이 파마산 호박 튀김은 당신이 가장 좋아하는 새로운 간식이 될 것입니다!
내 정원이 호박으로 가득 차 있을 때, 당신은 내가 다음과 같이 내가 좋아하는 모든 것을 만드는 것을 발견할 수 있습니다. 쉽게 구운 호박 디저트에 넣어 만들어도 호박 브라우니 . 이 쉬운 호박 튀김은 빠르고 쉬운 간식으로 좋아합니다.
호박 튀김 만드는 법
나는 바삭한 구운 호박 튀김을 좋아합니다! 이들은 콤보와 함께 가볍게 빵가루 입힌 것입니다 판코 빵가루 & 파마산 치즈와 오븐에서 구운 완벽한 죄책감 없는 물기!
파삭 파삭하게 구워지면 우리는 이것을 찍어 먹는 것을 좋아합니다. 목장 드레싱 , 따뜻한 마리나라 소스 또는 매운 딜 딥 !
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오븐에 튀긴 호박은 어떻게 만드나요?
나는 호박 튀김을 좋아하는 만큼 지방과 칼로리가 추가되지 않은 더 가벼운 오븐 구운 버전을 더 자주 선호합니다. 만들기 쉽습니다:
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- 호박은 껍질을 벗기지 않고 웨지 모양으로 자릅니다.
- 올리브 오일을 두른 그릇에 판코와 파마산 치즈를 결합합니다. 이때 기름을 넣으면 코팅이 바삭해집니다.
- 계란과 우유를 치고 호박 조각으로 버무립니다.
- 각 호박을 부스러기 혼합물에 담그십시오. 각 호박 스틱에 부스러기를 눌러 달라붙도록 하십시오.
- 양피지를 깐 팬에 뜨거운 오븐에서 굽습니다.
사이드로 제공 집에서 만든 아이올리 완벽한 국수를 위해!
호박 튀김을 얼마나 오래 굽습니까?
두께에 따라 다르지만 저는 보통 15분 정도(기브 또는 테이크) 하며 부드럽고 바삭바삭한 것을 원합니다. 오븐에 튀긴 호박 조각을 만들고 싶다면 굽는 데 약 10-12분이 소요되며 양면이 갈색이 되도록 절반 정도 뒤집습니다.
호박 튀김은 건강합니까?
이 호박 튀김 요리법은 오븐에서 구워지고 기름이 거의 없기 때문에 튀긴 요리와 비교할 때 비교적 건강한 옵션입니다. 허리 둘레를 보면 칼로리가 훨씬 낮습니다.
저탄수화물 옵션을 위해 빵가루 없이 호박 튀김을 만들고 싶다면 파마산 치즈를 추가로 사용하거나 아몬드 가루를 약간 사용할 수 있습니다.
남자 친구에게 할 말
파마산 호박 튀김은 만들기 간단하고 맛있고 만족스러운 전채, 간식 또는 반찬으로 완벽합니다! 매년 나는 정원에서 호박을 재배하고 그것을 활용하는 창의적인 방법을 찾으려고 노력합니다! 에서 호박 빵 , 에게 구운 호박 그리고 나선형 호박 샐러드 , 가능성은 무한합니다!
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4.94~에서16투표 검토레시피 바삭한 호박 튀김(오븐 구이)
준비 시간10 분 요리 시간18 분 총 시간28 분 서빙6 서빙 작가 홀리 닐슨 바삭한 파르메산 치즈 판코 코팅이 된 부드러운 호박 튀김.재료
- ▢둘 크기가 큰 서양 호박
- ▢하나 계란
- ▢하나 큰 스푼 우유
- ▢하나 컵 판코 빵가루
- ▢½ 컵 파마산 치즈
- ▢둘 티스푼 올리브유
- ▢½ 티스푼 마늘 가루
- ▢½ 티스푼 후추
- ▢¼ 티스푼 조미료 소금
- ▢하나 큰 스푼 신선한 파슬리
치폴레 마요네즈
- ▢상점에서 산
또는
- ▢⅓ 컵 마요네즈 또는 드레싱
- ▢¼ 컵 사워 크림
- ▢하나 아도보의 치폴레 또는 더 맛보기
- ▢하나 티스푼 라임 쥬스
지침
치폴레 마요네즈
- 모든 재료를 결합하고 부드러워질 때까지 혼합합니다. 따로.
호박 튀김
- 오븐을 400°F로 예열하십시오.
- Panko 빵 부스러기, 파마산 치즈, 후추 및 올리브 오일을 결합하십시오. 잘 섞어 따로 보관하십시오.
- 호박을 씻고 감자 튀김으로 자릅니다 (피부를 남겨 둡니다).
- 계란과 우유를 함께 치십시오. 계란과 우유 혼합물에 호박을 던지십시오.
- 각 호박 튀김을 빵 부스러기 혼합물에 담그고 빵 부스러기를 눌러 달라붙도록 합니다.
- 양피지를 깐 팬에 놓고 쿠킹 스프레이를 뿌립니다. 18-20분 또는 크러스트가 바삭해질 때까지 굽습니다.
레시피 노트
영양 정보는 빵 부스러기 코팅의 절반 사용을 설명합니다(추가로 있을 것입니다). 딥을 포함하지 않습니다.영양 정보
칼로리:59,탄수화물:6G,단백질:삼G,지방:둘G,포화 지방:하나G,콜레스테롤:16mg,나트륨:114mg,칼륨:180mg,설탕:둘G,비타민 A:185아이유,비타민 C:11.7mg,칼슘:74mg,철:0.6mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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