이 라자냐 프라이팬은 치즈 맛이 나는 간단한 요리로, 무엇보다도 집에서 만드는 라자냐 레시피에서 찾을 수 있는 모든 맛이 담겨 있습니다.
이 푸짐한 파스타에는 강한 풍미의 미트 소스가 있고 그 위에 모짜렐라, 파마산 치즈, 신선한 리코타 치즈를 얹어 완벽한 한입 맛을 선사합니다.
우리가 프라이팬 라자냐를 좋아하는 이유!
- 우리는 이 쉬운 요리를 좋아합니다. 분 , 레이어링이 필요하지 않습니다.
- 이 요리는 빠른 쿡탑 조리법으로 전통적인 라자냐의 모든 맛을 담았습니다.
- 파스타 냄비 1개와 프라이팬 1개만 있으면 됩니다.
- 프라이팬 라자냐는 재가열 및 냉동이 잘되므로 점심 식사로도 좋습니다.
성분 및 변형
파스타
라자냐 면을 쪼개서 삶거나 중간 크기의 파스타 모양으로 바꿔보세요. 펜네, 로티니, 나비넥타이 껍질 같은 것 말이죠. 마팔다 사진에 사용한 주름진 모양의 이름입니다.
고기
나는 다진 쇠고기를 사용하지만 물론 이탈리안 소시지도 좋습니다. 다진 칠면조 고기나 다른 종류의 다진 소시지를 사용해도 됩니다.
소스
잘게 썬 토마토 캔과 약간의 이탈리안 시즈닝을 곁들인 파스타 소스가 이 요리를 빠르게 만들어줍니다. 처음부터 만드는 레시피를 선호한다면 쉬운 마리나라 소스로 시작하거나 나만의 토마토 소스에 양념을 더해 보세요.
치즈
리코타, 모짜렐라, 파마산 치즈를 듬뿍 넣어 이 요리에 유명한 라자냐 맛을 더해줍니다. 칼로리를 조금 절약하고 리코타 치즈를 지방 코티지 치즈로 바꾸거나 Velveeta를 섞어 새로운 체다 스타일을 만들어 보세요.
변형
- 좋아하는 야채와 양념을 버섯, 고추가루, 다진 호박 등 소스에 추가하세요.
- 리코타 치즈에 신선한 허브를 추가하세요
프라이팬 라자냐 만드는 방법
- 쇠고기 혼합물에 피망을 넣고 나머지 소스 재료 그리고 끓이다 (아래 레시피대로).
- 익힌 것을 섞어주세요 파스타 . 치즈를 얹고 뚜껑을 덮어 녹입니다(원할 경우 굽거나 굽습니다!).
- 신선한 허브를 뿌려서 즐겨보세요.
- 치즈 마늘빵 - 이게 최고예요
- 딸기 시금치 샐러드 – 달콤한 작은 사이드 샐러드
- 녹두볶음 - 간단한 반찬
- 구운 브로콜리와 당근 – 라자냐로 만들 수 있는 건강한 사이드
완벽한 파스타를 위한 팁
라자냐 프라이팬과 어울리는 사이드 메뉴
이 레시피에서 우리가 가장 좋아하는 사이드는 마늘 빵이지만, 풍성한 빵(예: 포카치아 ) 또는 롤은 파스타와 잘 어울립니다.
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