치즈 브로콜리 콜리플라워 캐서롤

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이 별점 5점짜리 치즈 브로콜리 콜리플라워 캐서롤은 처음부터 정말 쉽고 맛있습니다!





우리는 이 캐서롤에 집에서 만든 훌륭한 맛을 위해 농축 수프가 없다는 점을 좋아합니다. 부드러운 채소를 손쉬운 수제 치즈 소스에 버무리고 버터 부스러기를 얹고 오븐에서 굽습니다.

접시에 브로콜리 콜리플라워 캐서롤

좋아하는 치즈 캐서롤

  • 이것은 절대적으로 치즈 반찬입니다. 모두가 사랑하는 까다로운 먹는 사람 포함!
  • 치즈 소스는 정말 쉽고, 크림이 풍부하고, 치즈맛 .
  • 통조림 농축 수프 없음필요합니다.
  • 추가 야채 추가 가능( 찐 브뤼셀 콩나물 , 녹두 또는 아스파라거스).
  • 그것은 만들 수 있습니다 미리 서빙 직전에 구운 것입니다.

치즈 브로콜리 콜리플라워 캐서롤 재료



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재료

이 브로콜리 콜리플라워 캐서롤은 처음부터 만들지만 쉽고 쉽고 필요한 모든 재료를 손에 넣을 수 있을 것입니다!

소스 전통적인 치즈 소스 버터, 밀가루, 우유 및 조미료. 크림치즈를 추가하면 무거운 크림 없이도 크리미한 질감과 풍미를 더해줍니다.



샤프 체다 치즈 가장 맛이 좋기 때문에 우리가 선택한 치즈입니다. 순한 체다 치즈는 이 소스에서 풍미가 충분하지 않습니다.

어떤 종류의 치즈든 좋아하는 거의 모든 것을 사용해도 괜찮습니다. Velveeta도 옵션입니다!

브로콜리와 콜리플라워 이 요리의 기본 별이지만 당근, 브뤼셀 콩나물을 추가하거나 냉동 야채 믹스를 사용해도 좋습니다.



버터 같은 크럼블 토핑 바삭한 식감과 고소한 맛을 더해줍니다. 토핑에 파마산 치즈가루를 자유롭게 추가하거나 바삭하게 튀긴 양파나 베이컨을 추가할 수도 있습니다.

브로콜리와 콜리플라워 위에 붓는 치즈

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브로콜리 콜리플라워 캐서롤 만드는 방법

우리가 가장 좋아하는 것과 같은 브로콜리 쌀 캐서롤 , 이 캐서롤은 연한 국물 없이 만들어집니다. 간편하고 맛있어요!

  1. 토핑 재료를 합친다 아래 레시피에 따라 & 따로.
  2. 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  3. 소스를 만들고 치즈와 양념을 넣어주세요.
  4. 야채와 버무려 토핑을 뿌린 후 굽는다.

토핑 없이 준비한 브로콜리 콜리플라워 캐서롤

이 캐서롤을 미리 만드는 방법

이 요리를 미리 만들려면 이 게시물 하단의 레시피 4단계까지 지시된 대로 준비하세요. 그 다음에:

  1. 빵 부스러기 혼합물을 별도의 작은 용기에 넣으십시오. 최대 48시간 동안 냉장 보관하십시오.
  2. 굽기 최소 30분 전에 냉장고에서 꺼냅니다.
  3. 빵가루를 바르고 지시에 따라 굽습니다.

제공되는 브로콜리 콜리플라워 캐서롤

완벽한 캐서롤을 위한 팁

  • 야채를 아주 잘 물기를 뺀다. 작은 꽃 사이의 물은 소스를 묽게 만들 수 있다.
  • 냉동 브로콜리와 콜리플라워를 사용할 수 있으며 부드러워질 때까지 조리해야 합니다.
  • 원하는 경우 야채를 삶지 않고 찜할 수 있습니다.
  • 최상의 결과를 얻으려면 치즈 블록에서 자신의 치즈를 갈아서(그리고 날카로운 체다 치즈를 사용하십시오).
  • 미리 준비하는 경우 빵 부스러기 혼합물을 별도로 보관하고 베이킹하기 전에 최소 30분 동안 냉장고에서 캐서롤을 꺼내십시오.

남은 음식이 있습니까?

브로콜리 콜리플라워 캐서롤은 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 4일까지 보관할 수 있습니다. 다시 데우려면 오븐용 접시에 넣고 따뜻해질 때까지 350°F의 오븐에서 가열하세요. 얼리려면 공기를 빼낸 채로 지퍼가 달린 냉동 백에 남은 음식을 넣으십시오. 2개월 이내에 사용하면 가장 맛이 좋습니다.

쉬운 치즈 캐서롤

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접시에 브로콜리 콜리플라워 캐서롤 5~에서41투표 검토레시피

치즈 브로콜리 콜리플라워 캐서롤

준비 시간열 다섯 요리 시간30 총 시간넷 다섯 서빙8 서빙 작가 홀리 닐슨 치즈 브로콜리 콜리플라워 캐서롤은 평일 저녁 식사에 완벽한 반찬입니다. 손쉬운 수제 치즈 소스에 부드러운 아삭한 야채를 버무리고 버터 크럼블 토핑을 얹은 것!

재료

  • ½ 판코 빵가루
  • 4 큰 스푼 버터 각기 다른
  • 4 각각의 신선한 브로콜리와 콜리플라워 먹기 좋은 크기로 자른다
  • 큰 스푼 다목적 밀가루
  • 하나 우유
  • 온스 크림 치즈
  • ½ 티스푼 마른 겨자 가루
  • ¼ 티스푼 소금
  • ¼ 티스푼 후추
  • ¼ 티스푼 마늘 가루
  • 하나 날카로운 체다 치즈 갈가리 찢긴

지침

  • 오븐을 375°F로 예열하십시오.
  • 버터 2큰술과 빵가루를 섞어 따로 보관합니다.
  • 큰 냄비에 콜리플라워를 2분간 끓입니다. 브로콜리를 넣고 부드러워질 때까지 추가로 2분 동안 요리합니다. 잘 배수하십시오.
  • 냄비에 버터 2큰술을 녹입니다. 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 걸쭉하고 거품이 생길 때까지 중불에서 계속 휘젓는 우유를 추가합니다. 크림 치즈, 머스타드 가루, 소금, 후추, 마늘 가루가 부드러워질 때까지 저어줍니다. 체다 치즈를 넣습니다. 브로콜리와 콜리플라워를 버무립니다.
  • 2qt(또는 9x9) 베이킹 접시에 넣습니다. 빵가루 혼합물을 얹고 375°F에서 20-25분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 굽습니다.

레시피 노트

  • 야채를 아주 잘 물기를 뺀다. 작은 꽃 사이의 물은 소스를 묽게 만들 수 있다.
  • 냉동 브로콜리와 콜리플라워를 사용할 수 있으며 부드러워질 때까지 조리해야 합니다.
  • 원하는 경우 야채를 삶지 않고 찜할 수 있습니다.
  • 최상의 결과를 얻으려면 치즈 블록에서 자신의 치즈를 갈아서(그리고 날카로운 체다 치즈를 사용하십시오).
  • 미리 준비하는 경우 빵 부스러기 혼합물을 별도로 보관하고 베이킹하기 전에 최소 30분 동안 냉장고에서 캐서롤을 꺼내십시오.
  • 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 4일 동안 보관하세요. 완전히 가열될 때까지 350°F의 오븐에서 재가열하십시오.
  • 식힌 후 남은 음식은 지퍼백에 담아 최대 2개월 동안 냉동할 수 있습니다.

영양 정보

피복재:하나,칼로리:237,탄수화물:19G,단백질:9G,지방:열 다섯G,포화 지방:9G,고도불포화지방:하나G,단일불포화 지방:4G,트랜스 지방:하나G,콜레스테롤:43mg,나트륨:328mg,칼륨:280mg,섬유:4G,설탕:G,비타민 A:5138아이유,비타민 C:9mg,칼슘:181mg,철:하나mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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