빅 아일랜드 쿠키 {가족이 좋아하는!}

빅 아일랜드 쿠키는 달콤하고 짠 최고의 간식입니다! 가장자리는 바삭바삭하고 속은 부드러우며 견과류 향이 나는 이 쿠키는 금방 사라질 것입니다. 하얀 접시에 하얀 칩 아일랜드 쿠키
나는 코코넛, 특히 구운 코코넛의 열렬한 팬입니다. 달콤한 맛, 아삭한 식감, 견과류의 풍미... 이길 수 없습니다! 이상하게도 저는 코코넛 오일 하나의 레시피처럼. 나는 버터 걸입니다. 가장 확실히 쿠키입니다. 단축은 단지 그것을 자르지 않습니다. 코코넛 오일은 기회를 가질 자격이 있었고 나는 놀랍게도 그것이 놀랍다는 것을 발견했습니다! 훌륭한 질감과 코코넛 향이 이 빅 아일랜드 쿠키에 딱 맞습니다.

이 쿠키에 코코넛 오일을 사용하려면 실온 버터의 일관성 정도가 되도록 약간 부드럽게 하기만 하면 됩니다. 그런 다음 설탕으로 크림화하십시오. 매우 쉽습니다! 내에서 그것을 시도하기 위해 기다릴 수 없어 베이커리 스타일 초콜릿 칩 쿠키 .

취해야 할 핑크 휘트니 몇 잔

이 조리법에서는 코코넛 너트를 토스트할 필요가 없지만 더 고소한 맛을 냅니다. 또한, 특히 코코넛의 질감을 별로 좋아하지 않으시는 분은 토스트를 하면 코코넛 플레이크가 쿠키와 하나가 되어 녹는 데 도움이 됩니다. 맛을 제외하고는 거기에 있는지 모를 것입니다.

평소 쿠키에 세미 스위트 초콜릿을 선호하지만 볶은 마카다미아 넛이 짭짤한 달콤한 화이트 초콜릿은 달콤하고 짭짤한 연인의 꿈입니다! 마치 내 코코넛 카라멜 포케 케이크 . 그들은 너무 좋아! 모든 자제력을 잃을 준비를 하십시오. 내가 이것을 만든 날 나는 내가 얼마나 많이 먹었는지 세어 보았다! 좋아! 하지만 그만한 가치가 있습니다.

질감에 대해 이야기합시다. 쿠키가 부드러운 것을 좋아하는 사람도 있고 바삭한 것을 좋아하는 사람도 있습니다. 나는 이것이 완벽한 조화를 가지고 있다고 생각합니다. 가운데는 부드럽고 가장자리는 바삭합니다. 마카다미아 너트도 좋은 크런치를 제공합니다.

5~에서둘투표 검토레시피

빅 아일랜드 쿠키

준비 시간열 다섯 분 요리 시간8 분 총 시간23 분 서빙30 쿠키 작가멜라니 빅 아일랜드 쿠키는 달콤하고 짠 최고의 간식입니다! 가장자리는 바삭바삭하고 속은 부드러우며 견과류 향이 나는 이 쿠키는 금방 사라질 것입니다.

재료

▢2 ¼ 컵 다목적 밀가루
▢하나 티스푼 베이킹 소다
▢하나 티스푼 소금
▢¾ 컵 코코넛 오일 부드럽게
▢¾ 컵 밝은 갈색 설탕 포장 된
▢23 컵 입자가 굵은 설탕
▢둘 달걀 크기가 큰
▢하나 티스푼 바닐라 추출물
▢1 ¼ 컵 화이트 초콜릿 칩
▢¾ 컵 마카다미아 건조 볶은 것, 다진 것
▢하나 컵 달게 한 코코넛

지침

오븐을 375°F로 예열하십시오. 베이킹 시트에 호일을 깔고 코코넛을 펼칩니다.
코코넛이 토스트될 때까지 7-10분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 완전히 식히십시오. 그 동안 반죽을 만드십시오.
믹싱 볼에 밀가루, 소다, 소금을 넣고 섞는다. 따로
전기 믹서의 그릇에 코코넛 오일과 설탕을 함께 푹신할 때까지 약 4분간 크림화합니다.
한 번에 하나씩 계란을 섞은 다음 바닐라를 넣고 섞습니다.
마른 재료를 넣고 섞일 때까지 섞는다.
칩, 견과류 및 구운 코코넛이 고르게 분산될 때까지 접습니다.
반죽을 동그랗게 빚고 실패트 매트나 유산지를 깐 베이킹 시트에 올려주세요. 가장자리가 황금색이 될 때까지 8-10분 동안 굽습니다. 팬에 쿠키를 5분 동안 둔 후 식힘망으로 옮기세요.