핫 토디 만드는 법
날씨가 추워지면 매운 럼으로 사과 사이다를 만드는 방법을 배우기에 완벽한시기입니다. 요리사의 기술을 보유 할 필요는 없습니다. 당신이 알아야 할 것은 스토브를 켜는 방법입니다. 휴일 파티에서이 축제 음료를 서빙하거나 집에서 불 옆에서 마셔보세요.
매운 럼으로 사과 사이다 만드는 방법
이 맛있는 칵테일을 만드는 데 약간의 시간이 걸리지 만 비교적 간단한 과정입니다. 먼저 재료를 모으십시오. 너는 필요할거야:
- 사과 사이다 또는 사과 주스 1 갤런
- 계피 스틱 10 개 정도
- 올 스파이스와 정향 각각 1 작은 술
- 럼주 1 병
- 열대 음료 레시피
- 18 축제 크리스마스 휴일 음료
- 11 냉동 블렌더 음료 레시피
큰 냄비 나 냄비에 사이다를 붓고 계피 스틱과 향신료를 넣고 스토브의 불을 높입니다. 혼합물이 약 5 분 동안 끓을 때까지 기다린 다음 불을 줄이고 15 분 동안 그대로 두십시오. 맛을 내기 위해 럼주를 추가 한 다음 혼합물을 다른 냄비에 걸러냅니다. 무명천은 입자와 계피 스틱과 같은 큰 물건을 제거하는 데 효과적입니다. 이 단계를 저장하기 위해 사이다에 추가하기 전에 향신료를 무명천에 싸서 선택할 수 있습니다.
항아리를 사용하여 매운 사이다를 만들 수도 있습니다. 혼합물을 약한 상태에서 3 ~ 4 시간 동안 익히고 준비가되면 국자로 사이다를 제공합니다. 이 경우에는 향료를 무명천에 묶어서 액체에 무리를주지 않도록해야합니다. 내열 유리 잔에 사이다를 제공해야합니다. 세라믹 커피 머그 또는 유리 머그를 사용하면 혼합물의 예쁜 색을 돋보이게 할 수 있습니다. 각 잔에 계피 스틱으로 장식하십시오.
럼 선택
어떤 사람들은 캡틴 모건의 매운 럼이 달콤하고 다른 재료와 잘 어울리는 풍미가 있기 때문에이 음료에 좋은 선택이라고 생각합니다. 다른 사람들은 달콤하지만 약간 연기가 나는 풍미 가득한 다크 럼을 사용하는 것을 선호합니다. Gosling 's는 인기있는 다크 럼 브랜드이며 Dark & Stormy 칵테일을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 어떤 럼을 선택하든 값 비싼 럼을 사용하도록 강요 당하지 마십시오. 모든 기본 럼이 가능합니다.
변형
일반적인 레시피가 설명하는 것과 약간 다른 매운 럼이 들어간 사과 사이다를 선호 할 수 있으므로 다음 변형을 시도해보십시오.
- 처녀 또는 어린 이용 버전의 경우 럼주를 생략하십시오.
- 음료를 서빙 할 때 럼주를 추가하면 손님이 원하는 정도의 음료를 만들 수 있습니다.
- 사이다와 럼을 따르기 전에 각 머그잔에 약간의 버터를 첨가하여 버터를 바른 매콤한 럼을 만드십시오. 최상의 결과를 얻으려면 대신 실제 버터를 사용하십시오.
- 단맛이 나는 사이다를 선호한다면 흑설탕을 넣고 저어주세요.
- 전형적인 장식은 계피 스틱이지만, 음료에 으깬 버터 스카치 캔디를 뿌려서 다른 차원의 풍미를 더할 수 있습니다.
- 음료에 사과를 얇게 썰어주세요.
- 크랜베리 주스를 추가하여 칵테일에 축제 색상을 만드십시오.
- 사이다를 준비 할 때 레몬 껍질을 추가하여 시큼 함을 더하십시오.
매콤한 럼을 곁들인 애플 사이다는 미리 준비 할 수 있기 때문에 훌륭한 파티 음료입니다. 추수 감사절 음료 나 크리스마스 선물로 만들어보세요. 저녁 식사 후 디저트 대신 제공하면 손님이 따뜻하고 행복하게 떠날 것입니다.
