저렴한 바닐라 빈을 찾고 계십니까?
저렴한 바닐라 빈을 찾고 있다면 인터넷 만 있으면됩니다. 이 작은 요리 보물은 대부분의 소매점에서 꽤 한 푼도 팔 수 있지만, 인터넷에는 파운드당 40 달러의 낮은 가격에 바닐라 빈을 살 수있는 곳이 무수히 많습니다. 많이 바닐라!
저렴한 바닐라 빈 구매처
온라인으로 바닐라 빈을 구매하는 것은 상당히 고통스러운 과정입니다. 많은 매장에서 원두를 저렴한 가격에 판매하고 있으며 빠른 Google 검색은 일반적으로 수백 개의 잠재적 인 구매 장소를 제공합니다. 추천을 찾고 있다면 다음과 같은 몇 가지 판매자를 안내해드립니다.
- 아마데우스 바닐라 빈 인도, 인도네시아 뉴기니 등 다양한 콩을 판매합니다.
- 보스턴 바닐라 빈 저렴한 가격에 다양한 종류의 콩을 보유하고 있으며 레시피, 사실 및 간략한 역사 수업도 제공합니다. 이 회사는 최근 Alton Brown의 Food Network 쇼에 제품을 선보였습니다. 좋은 음식 .
- 초콜릿 퀴즈
- 피크닉 메뉴
- 버섯의 종류
바닐라 빈의 종류 선택
이제 공급 업체 목록을 얻었으니 무엇을 사야합니까? 모든 바닐라 빈은 비슷합니까? 콩의 품질은 소매점마다 다를 수 있으며, 원하는대로하지 않는 무리에 갇히고 싶지는 않습니다. 미리 조사를 수행하여 구매하는 제품을 정확히 파악하십시오. 다음은 시중에서 구할 수있는 몇 가지 일반적인 유형의 콩입니다.
- 버번 바닐라 빈은 길고 풍부하며 기름기가 있습니다. 그들은 많은 작은 바닐라 씨앗을 포함하고 있으며 마다가스카르와 코모로와 같은 곳에서 나올 수 있습니다.
- 멕시칸 바닐라 빈은 버번 빈과 매우 흡사하며 더 부드럽고 매운 맛이 있습니다.
- 타히티 산 바닐라 빈은 버번이나 멕시칸 빈만큼 씨앗을 많이 포함하지 않는 더 짧고 스쿼터 빈입니다. 감초 나 체리 같은 과일 냄새가 나는 경향이 있습니다.
- 유기농 바닐라 콩은 화학 살충제와 살균제를 사용하지 않고 재배되지만 인증 기준은 국가마다 다릅니다.
- 공정 무역 바닐라 콩은 농부들이 공정한 생활 임금을받는 농장에서 재배됩니다.
어떻게 보관합니까?
바닐라 빈을 대량으로 구입하는 경우 오래 보관할 수 있도록 보관해야합니다. 바닐라 콩에는 기름이 많이 들어 있으므로 너무 따뜻하거나 너무 밝은 환경에서 보관하면 매우 빨리 상할 수 있습니다.
가상 디자인 자신의 댄스 파티 드레스
시원하고 어두운 곳에 보관하면 바닐라 빈은 매우 오랫동안 보관됩니다. 밀폐 용기에 담아두면 거의 무기한으로 보관됩니다. 건조시킬 수 있으므로 냉장 보관하지 마십시오. 콩이 작은 결정으로 덮여있는 것을 발견하면 이것은 나쁜 것이 아닙니다. 프랑스 인은 이것을 희게 센 , 이는 '약한 서리'를 의미하며이 결정은 콩이 매우 높다는 신호입니다. 바닐린 . 이 미세 분말은 매우 풍미가 있으며 디저트에 사용할 수 있습니다.
구겨진 콩으로 끝날 경우 던지지 마십시오! 바닐라 빈은 모든 온스를 잘 사용하고 싶을만큼 비싸다. 말린 콩은 그다지 강력하지 않을 수 있지만 메가 바닐라 펀치가 필요하지 않은 것에 사용하는 경우 여전히 매우 유용합니다. 자르기 전에 약간의 따뜻한 물에 담그는 것을 고려하십시오. 재수 화 된 콩은 건조 된 것보다 훨씬 쉽게 씨앗을 버립니다. 또한 갈아서 전체 콩이 필요한 요리법에 사용할 수 있습니다.
