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특히 음식을 잘 먹는 유아를 위한 흥미로운 점심 아이디어를 생각해내는 것이 어려울 수 있습니다. 그러나 아이들은 신체적, 정신적, 정서적 성장을 위해 영양이 필요하며 제대로 먹지 않으면 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
점심은 영양 요구 사항의 주요 부분을 충족시키는 매일 식사의 중요한 부분입니다. 따라서 영유아를 위한 맛있고 영양가 있는 좋은 점심을 계획하는 데 집중하는 것이 중요합니다.
게시물을 읽고 준비하기 쉽고 유아가 더 오랫동안 에너지를 충전할 수 있는 흥미로운 점심 요리법 목록을 찾으십시오.
유아를 위한 21가지 최고의 점심 아이디어
1. 핑거 치킨 샌드위치
이것은 단백질과 섬유질이 풍부한 빠르고 맛있는 유아용 점심 아이디어입니다.
필요할 것이예요:
- 뼈 없는 닭고기 1-2컵
- 통밀 빵 3-4 조각
- 계란 1개
- 물 3~4컵
- 식물성 기름 1작은술
- 소금 1/4작은술
- 후추 약간
어떻게:
- 닭고기를 20-25분 동안 또는 부드러워질 때까지 끓입니다. 식히십시오.
- 육수와 함께 닭고기를 믹서기로 옮깁니다. 소금을 넣고 퓌레로 만듭니다.
- 프라이팬에 기름을 두르고 계란을 깨서 스크램블 해주세요.
- 빵을 구운 다음 더 작은 삼각형이나 사각형으로 자릅니다.
- 치킨 퓌레, 스크램블 에그를 넣고 고춧가루 한 꼬집을 넣고 토스트한 빵 사이에 넣어 샌드위치를 만든다.
[ 읽다: 유아를 위한 재미있는 아침 식사 아이디어 ]
2. 사탕무를 곁들인 으깬 쌀
미량 영양소가 풍부한 식사인 비트 으깬 쌀은 씹는 법을 배우는 아기에게 이상적입니다.
필요할 것이예요:
- 쌀 2컵
- 잘게 썬 비트 뿌리 1컵
- 물 3~4컵
- 소금 1/4작은술
어떻게:
- 쌀과 비트 뿌리를 따로따로 중불에서 부드러워질 때까지 20-25분간 끓입니다.
- 쌀과 비트 뿌리를 함께 압력솥에 요리할 수도 있습니다. 중불에서 7~10분간 끓인다.
- 밥과 삶은 야채를 접시에 옮겨 담는다. 소금을 넣고 으깨거나 포크로 으깨줍니다.
3. 완두콩을 곁들인 렌즈콩
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렌즈콩과 완두콩은 유아를 위한 건강한 단백질 도시락을 만들기 위해 결합될 수 있습니다.
필요할 것이예요:
- 렌틸콩 1컵
- 완두콩 1컵
- 물 3~4컵
어떻게:
- 렌틸콩을 중불에서 20~25분 동안 또는 부드러워지고 완전히 익을 때까지 끓입니다.
- 더 빠른 결과를 얻으려면 렌즈콩을 압력솥으로 요리하십시오. 밥솥을 최대 압력으로 설정하고 한 번 휘파람을 불고 나면 중불에서 6분 동안 요리합니다.
- 완두콩은 따로 15분간 삶아주세요.
- 렌즈콩과 완두콩을 걸쭉한 퓌레로 만듭니다. 맛에 소금을 넣고 봉사하십시오.
[ 읽다: 유아를 위한 건강식 아이디어 ]
4. 삶은 감자와 양파 프라이드 치킨
이것은 탄수화물과 단백질로 가득 찬 유아용 정오 식사가 될 수 있습니다. 감자를 고구마나 으깬 콜리플라워로 대체할 수 있습니다.
필요할 것이예요:
- 긴 조각으로 자른 감자 1컵
- 뼈 없는 닭고기 1컵
- 잘게 썬 양파 1/2컵
- 식물성 기름 2작은술
- 물 3~4컵
어떻게:
- 감자를 중불에서 20분 동안 또는 부드러워질 때까지 찐다.
- 뼈 없는 닭고기와 양파를 15분 동안 끓입니다.
- 닭고기를 걸러내고 양파와 닭고기 육수를 섞어 걸쭉한 페이스트를 만듭니다.
- 프라이팬에 식용유를 가열합니다. 양파 페이스트를 붓고 그 위에 닭고기 조각을 얹으십시오. 약불에서 10~15분간 볶으면서 잘 섞이도록 저어줍니다.
- 다 익은 닭고기를 볼에 담고 익힌 감자 조각을 넣고 함께 저어주면 완성입니다.
5. 호박과 시금치
이 유치원 점심 아이디어는 철분과 여러 필수 미량 영양소가 풍부합니다. 이 조리법에 현미 또는 일반 쌀을 추가할 수 있습니다.
필요할 것이예요:
- 잘게 썬 시금치 2컵
- 깍둑썰기한 호박 1컵
- 마늘 1쪽
- 물 5컵
- 소금 1/4작은술
어떻게:
- 시금치를 7분 동안 또는 부드러워질 때까지 끓입니다. 시금치를 건져 찬물에 헹굽니다.
- 호박과 마늘을 중불에서 10분간 끓입니다.
- 호박, 마늘 정향, 시금치, 소금을 믹서기에 넣고 걸쭉한 퓌레가 될 때까지 섞습니다.
[ 읽다: 유아를 위한 빠른 저녁 식사 아이디어 ]
6. 피망을 곁들인 간장 너겟
맛있는 콩 식사는 유아를 위한 이상적인 완전 채식 점심 아이디어입니다. 미취학 아동을 위한 훌륭한 간식 아이디어이기도 합니다.
필요할 것이예요:
- 소야 너겟 2컵
- 길이로 썬 피망(고추) 1컵
- 식물성 기름 1작은술
- 마늘 페이스트 1/4작은술
- 물 3컵
어떻게:
- 팥은 물에 5분간 삶아 건져 찬물에 한 번 헹군다. 찬물에 2분 동안 그대로 두십시오. 너겟을 짜서 따로 보관하십시오.
- 중간 불에서 또는 완전히 부드러워질 때까지 녹색 피망을 10-15분 동안 끓입니다.
- 팬에 식물성 기름을 데우십시오. 간장, 피망, 마늘 페이스트를 넣으십시오. 완전히 익을 때까지 함께 요리하십시오.